Nyob rau hauv peb lub sij hawm muaj ntau yam txawv cov zaub mov txawv rau nqaij qaib. Niaj hnub no peb yuav xav txog ib tug txawv txawv, tab sis insanely delicious daim ntawv qhia rau ua noj nqaij qaib nyob rau hauv npias!
Nqaij qaib nrog mov hauv npias
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib - 1 daim;
- npias - 100 ml;
- mov - 0,5 yam khoom;
- dos - 1 pc .;
- ntsev, kua txob - mus saj;
- zaub ntsuab - rau kho kom zoo nkauj.
Npaj
Yog li, ua noj ib tug nqaij qaib kib nyob rau hauv npias, peb noj tag nrho ceg, ua tib zoo kuv thiab txiav rau hauv tib lub me me pieces. Ua ntej, tig rau lub qhov cub kom nws muaj sij hawm sov kom zoo. Yog tsis muaj lub sij hawm poob, pieces ntawm nqaij qaib ntsev, kua txob mus saj thiab muab tso rau hauv ib lub sib sib zog nqus ci phaj. On to top, ntxiv dos txiav mus rau hauv ib ncig. Sau cov nqaij nrog npias kom nws npog nws me ntsis. Npias yog qhov zoo tshaj plaws los mus hnia, hnyav. Thaum ci, nws yog tag nrho evaporated, thiab nqaij yog them nrog ib tug appetizing crust. Rice yog ntxuav hauv dej ntws thiab nchuav rau hauv lub laujkaub. Muab peb tais hauv qhov cub thiab ua noj rau 30 feeb ntawm qhov kub ntawm 170 degrees. Tias tag nrho, appetizing thiab delicious qaib nyob rau hauv npias nyob rau hauv qhov cub yog npaj txhij. Nws los nrog ib qho txawv heev zoo nkauj saj, kev sib tw heev, muaj kua thiab muag. Xws li cov zaub mov tsis yog kev txaj muag los ua haujlwm rau ntawm lub rooj festive los yog tig mus noj mov ua ke rau hauv ib qho nyiaj so koobtsheej! Es tsis txhob txhuv, koj tuaj yeem noj lwm yam cereal los yog zaub. Tom qab ntawd tus saj ntawm npaj zaub mov yuav txawv txhua lub sijhawm.
Nqaij qaib nrog npias nyob hauv aerogril
Cov khoom xyaw:
- carcass ntawm nqaij qaib - 1 kg;
- qej - 1 thooj;
- mayonnaise - 4 tbsp. dais;
- lub teeb npias - 200 ml;
- ntsev, spices - mus saj.
Npaj
Yuav ua li cas ua noj nqaij qaib nyob rau hauv npias nyob rau hauv aerogrill? Nws yooj yim heev. Pib nrog, peb noj cov nqaij qaib, yaug nws hauv qab dej txias thiab cia nws ntws kom zoo. Lub sij hawm no, peb ntxuav lub taub hau ntawm qej, nyem nws los ntawm qej thiab ntxiv ntsev thiab spices. Ua kom zoo thiab txhuam cov hmoov sib tov nrog peb cov nqaij qaib. Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem txiav nws mus rau hauv daim thiab ua txhua tus kheej. Tom qab ntawd peb npog qhov nqaij qaib nrog mayonnaise thiab maj mam muab kis rau nws hauv qab grate ntawm lub aerogree upwards nrog lub backrest.
Rau hauv qab, ncuav lub npias thiab noj ntawm ib lub siab ceev tshaj plaws ntawm 40 feeb ntawm ib tug kub ntawm 250 degrees. 10 feeb ua ntej kawg, koj yuav tsum tau noj qaib, tig nws thiab ncuav nws rau nws kom nws mos thiab muaj kua. Hais tias nws, qhov nqaij qaib ci nyob rau hauv npias yog npaj!
Nqaij qaib nrog qos yaj ywm hauv npias - daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
- carcass ntawm nqaij qaib - 1 kg;
- lub teeb npias - 0,5 l;
- qos yaj ywm - 5 pcs;
- carrots - 2 daim;
- txiv qaub - 1 daim;
- Bulgarian kua txob - 2 daim;
- qej - 1 thooj;
- zaub roj - 3 tbsp. dais;
- Bay nplooj ntoos, ntsev, spices - mus saj.
Npaj
Peb noj dos, qej - peb ntxuav los ntawm husk thiab finely chop. Mine Bulgarian kua txob, ntxuav lub noob thiab txiav mus rau hauv me me cubes. Tom qab tig lub qos: kuv, ntxuav thiab txiav mus rau 4 qhov chaw. Carrots raug ntxuav, txiav rau hauv voj voog. Txiv qaub tseem nyob rau 4 qhov chaw. Peb kis nws hauv cov nqaij qaib.
Maj mam fais nws thiab ncuav lub npias ncaj qha kom nws npog qaib ntau tshaj ib nrab. Npog lub lauj kaub tais diav nrog lub hau thiab simmer rau tsawg cua sov rau li 50 feeb. Tom qab li 30 feeb, tig cov nqaij qaib thiab kaw nws dua. Stewed nqaij qaib nyob rau hauv npias nrog zaub npaj. Bon appetit!