Cov hmoov av yog ib qho ntawm cov neeg sawv cev ntawm cov laus tshaj plaws ntawm marine fauna. Ua tsaug rau ntau zaj duab xis, cov tsiaj qus feem ntau txaus ntshai rau tib neeg cov tsiaj txhu, tab sis hauv kev muaj tiag tsis muaj ntau yam txaus ntshai heev. Txuas ntxiv, thoob plaws lub ntiaj teb no yog qhov zoo tshaj plaws. Lawv cov nqaij yog noj, cov insides nyob rau hauv tshwj xeeb kev kho thiab siv ua chiv, ntses ua los ntawm cov pob txha, daim tawv nqaij thiab cov hniav ntawm lub shark yog siv los ua ntau yam accessories. Nyob rau hauv dav dav, nws muaj peev xwm yuav hais, wasteless ntau lawm. Tab sis, wb xav txog qhov txiaj ntsig thiab kev ua phem ntawm cov nqaij shark noj hauv zaub mov.
Cov txiaj ntsim, raug mob, calorie ntau ntau thiab roj cov nqaij npuas
Yuav pib nrog, nqaij ntawm ib tug shark, zoo li cov nqaij ntawm txhua tus ntses, yog incredibly tseem ceeb rau tib neeg lub cev ntawm cov khoom, vim hais tias nws muaj ntau ntau yam ntsiab lus thiab cov vitamins. Cov khoom noj muaj pes tsawg leeg muaj xws li txhua yam B vitamins, nicotinic acid, calcium , potassium, manganese, tooj liab, hlau, phosphorus, chromium, chlorine, zinc thiab selenium. Qhov no hais txog cov vitamins thiab minerals. Tab sis, nyob rau hauv tas li ntawd, ntawm chav kawm, lub shark lub nqaij yog nplua nuj nyob rau hauv proteins, cov rog, ashes thiab dej. Cov hmoov av, zoo li daim siab, yog qhov tseem ceeb tshaj plaws. Incidentally, nws yog daim siab uas yog qhov tseem ceeb tshaj plaws ntawm lub shark consumed nyob rau hauv cov zaub mov. Thiab tag nrho vim hais tias nws muaj ntau cov ntses roj uas muaj cov khoom muaj nqis tshaj plaws xws li Omega-3, thiab cov vitamin A. Cov txiaj ntsig ntawm nqaij thiab lub siab ntawm lub ntsej muag tawv xiav yog ib qho tseem ceeb rau lub cev. Tsis tas li ntawd, cov nqaij qaib yog ib qho khoom noj uas muaj cov khoom noj uas tsis tshua muaj roj tsawg thiab cov ntsiab lus calorie. Rau 100 grams ntawm cov khoom muaj tsuas yog 130 kcal. Ib qho muaj roj nyob hauv cov nqaij shark, yog hais txog kev noj haus cov nqaij, zoo heev rau lub cev ua ib qho lej, thiab rau cov neeg uas tawm tsam tshaj qhov hnyav .
Muaj kev mob tau tsuas yog ua rau nqaij tawv, uas tau muab cia ntev, ua ntej ua siav. Qhov no yog vim qhov tseeb tias shark nqaij, thaum muab cia rau ib lub sij hawm ntev, pib ua kom muaj teeb meem tshuaj, uas, piv txwv li, muaj mercury. Kev siv cov nqaij npuas no rau hauv lub cev yog txo qis, yog li ntawd nws yog qhov pom zoo kom noj cov zaub tshiab tshiab xwb.