Ntsuab peas ib txwm ntxiv freshness mus rau lub lauj kaub tais diav thiab ib qho kev ntxhib los mos nthuav. Nyob rau hauv ib lub caij hauv zaub nyoos nws tau siv cov tshiab ntsuab peas, tau xa nws ncaj qha tshiab, tsuas yog tau ntxuav tawm thiab tau txais los ntawm ua ntej nws, los yog me ntsis kib, thiab nyob rau hauv ib lub caij txias lub khov, los yog cov kaus poom khoom yuav haum ob qho tib si.
Daim ntawv qhia rau zaub xam lav nrog nqaij qaib thiab ntsuab peas
Cov khoom xyaw:
Rau nyias:
- nqaij qaib fillet - 1 daim;
- ntsuab dos - 1 pawg;
- ntsuab peas - ib nrab xyoo pua;
- olives - 1/2 tbsp.
Rau qhov refueling:
- mayonnaise - 1/3;
- basil;
- qej.
Npaj
Nqaij qaib fillet boil nyob rau hauv salted dej, txias thiab txiav mus rau hauv cubes. Ntxiv tws finely tws dos thiab cov txiv ntseej mus rau nqaij qaib, sib tov txhua yam. Mine thiab tev ntsuab peas, ntxiv peas rau lwm cov khoom xyaw.
Basil thiab qej crushed nrog ib tug blender. Sib tov lub zaub nrog mayonnaise thiab lub caij lub zaub xam lav nrog lub resulting sauce. Yog xav tau kev kho kom zoo dua qub ntxiv nrog kev saj thiab ntuj, peb pom zoo siv lub tsev mayonnaise rau nws lub hauv paus.
Zaub xam lav nrog nqaij qaib, qe thiab peas
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib fillet - 1 daim;
- qe - 3 daim;
- Bulgarian kua txob - 1 pc .;
- ntsuab peas - ib nrab xyoo pua;
- txiv qaub kua txiv - mus saj;
- hauv tsev mayonnaise - mus saj.
Npaj
Peb chop tawm nqaij qaib, lub caij nrog ntsev thiab kua txob on ob sab, ces fry kom txog thaum uas npaj, txias thiab txiav mus rau hauv cubes. Qe ua noj nyuaj-boiled thiab finely tws. Bulgarian kua txob yog txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab. Green peas yog ntxuav thiab txheeb. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw rau hauv ib lub tais zaub xam lav, lub caij nrog mayonnaise thiab txiv qaub kua txiv. Ua ntej yuav cia zaub xam lav txias ob peb teev thiab pab nws zoo li ntawd los yog hauv ib qho khoom noj, rau toasted toasted thiab ib khob kua txiv.
Zaub xam lav nrog pob kws, nqaij qaib thiab peas
Cov khoom xyaw:
- qaib fillet - 2 pieces;
- celery - 2 stems;
- carrots - 2 daim;
- ntsuab peas - 1 yam khoom;
- kaus poom pob kws - 1 yam khoom;
- raisins - 1/2 tbsp.
Rau cov ntses:
- mayonnaise - 1 yam khoom;
- ketchup - 2 tbsp. dais;
- olive roj - 1 teaspoon;
- mustard - 1 teaspoon.
Npaj
Nqaij qaib fillet boil nyob rau hauv salted dej, txias thiab disassemble lub fibers. Celery yog finely tws, thiab carrots yog rubbed on ib tug loj grater. Sib tov nrog nqaij qaib nrog npaj zaub, ntxiv ib khob ntawm nyob kas poom pob kws thiab pre-steamed raisins. Mayonnaise whisk nrog butter, mustard thiab ketchup. Tiav tus sauce hnav cov zaub xam lav thiab muab rau lub rooj.
Cov zaub xam lav no tuaj yeem tau txais kev pab zoo li no - nws yog tag nrho thiab nws tus kheej - thiab koj tuaj yeem tau ntxiv rau nws ib sab phaj ntawm cov qos yaj ywm tom qab los yog boiled mov rau tshwj xeeb tshaj yog tshaib plab.
Zaub xam lav nrog nqaij qaib, peas thiab dib
Cov khoom xyaw:
Rau qhov refueling:
- parsley - 1/4;
- basil - 1/4 ntawm ib xyoo;
- ntsuab dos - 1/2 tbsp .;
- mov txiv hmab txiv ntoo vinegar - 2 tbsp. dais;
- Dijon mustard - 1/2 tbsp. dais;
- txiv ntseej roj - 1 tbsp. diav;
- zib ntab - 1 tsp;
- ntsev;
- qej - 1 clove.
Rau nyias:
- nqaij qaib fillet - 1 daim;
- celery - 2 stems;
- ntsuab peas - 3/4;
- mozzarella cheese - 80 g;
- dib - 1-2 daim;
- petals ntawm almonds - 2 tbsp. diav.
Npaj
Rau kev refueling, cov zaub ntsuab zoo nyob rau hauv ib rab. Nyob rau hauv lub tiav lawm mashed qos yaj ywm ntxiv roj, mustard, zib mu thiab qej dhau los ntawm cov xovxwm. Solim hnav khaub ncaws los saj thiab rov kis dua.
Nqaij qaib fillet boil nyob rau hauv salted dej, txias thiab txiav mus rau hauv cubes. Celery txiav thoob plaws me me pieces. Cheese yog rubbed on ib tug loj grater. Dib tseem rubbed, thiab tshaj noo noo yog squeezed. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw nyias ua ke nrog almond petals los yog crumbled almonds xwb. Peb sau cov khoom qab zib nrog cov khaub ncaws hnav thiab muab rau lub rooj.