Los ntawm lub taub dag los tawm delicious, tab sis kuj tseem ceeb heev kis. Yuav ua li cas ua ib tug jam los ntawm ib lub taub dag nrog oranges, tam sim no qhia.
Lub pov haum los ntawm ib lub taub hau nrog ib tug txiv kab ntxwv - daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
- ib tug loj txiv kab ntxwv - 1 daim;
- taub dag - 1.5 kg;
- haus dej - 190 ml;
- piam thaj - 1 kg.
Npaj
- Gourd kuv taub dag, tev thiab ntxuav cov noob. Txiav lub taub dag rau hauv cubes.
- Txiv kab ntxwv, tev tawm ntawm tev, xaiv cov noob, thiab pulverize nqaij nyob rau hauv ib tug nqaij grinder.
- Nyob rau nram qab kawg ntawm lub lauj kaub, nteg ib txheej ntawm taub dag, sprinkle nrog qab zib, thiab nyob rau sab saum toj ntawm ib tug nyias txheej ntawm txiv kab ntxwv kis. Tom qab ntawd rov muaj ib txheej ntawm taub dag, qab zib, txiv kab ntxwv.
- Tawm haujlwm ntawm lub chaw ua haujlwm 12 xuab moos.
- Peb ncuav nyob rau hauv dej, muab qhov loj rau boil thiab ua noj rau txog ib nrab ib teev on tsawg tshav kub. Yog hais tias koj xav kom lub jam yuav tsum homogeneous kiag li, zom nws nrog lub pob zeb zom.
- Npaj jam yog pw tawm ntawm lub ntim thiab kaw lawv.
Taub dag, txiv apples thiab txiv kab ntxwv jam
Cov khoom xyaw:
- apples Sweet thiab qaub - 1 kg;
- txiv kab ntxwv taub dag - 1 kg;
- qab zib - 1 kg;
- txiv kab ntxwv - 400 g.
Npaj
- Peb ntxuav lub taub dag thiab muab nws nrog nyias daim hlau.
- Ib nrab ntawm apples yog ntxuav thiab txiav mus rau hauv slices, peb ncuav lawv nrog txiv kab ntxwv kua txiv.
- Ntxiv qab zib, sib tov meej thiab cia sawv ntsug rau 1 teev.
- Ntxiv cov txiv apples yog crushed nrog ib tug loj grater thiab ntxiv rau lub bulk.
- Ua noj rau 25 feeb ntawm tsawg tshav kub, nplawm.
- Peb ncuav qhov loj, boil rau lwm 5 feeb.
Pumpkin lub pov haum nrog txiv kab ntxwv rau lub caij ntuj no
Cov khoom xyaw:
- taub dag - 1 kg;
- ib tug loj txiv kab ntxwv - 1 daim;
- granulated qab zib - 900 g;
- citric acid - ½ tsp.
Npaj
- Purified pumpkin yog peeled thiab txiav mus rau hauv random pieces. Peb hliv lawv qab zib, yog li ntawd lub taub dag yuav tso tawm cov kua txiv hmab txiv ntoo.
- Txiav lub txiv kab ntxwv rau hauv slices, boil nws maj mam.
- Taub dag nyob rau hauv nws tus kheej kua txiv, cia boil, ntxiv txiv kab ntxwv, txiv qaub kua txiv, noj rau 10 feeb, ces muab tso tawm rau ib teev.
- Rov ua dua, ua noj rau 10 feeb, rov teem cia rau ib teev, ua noj rau 10 feeb. Tom qab ntawd peb tshiav nrog ib lub pob zeb thiab muab boil rau 5 feeb.
- Kub jam faib rau sterilized jars thiab sai li sai tau.
Jam-jam nrog taub dag thiab txiv kab ntxwv
Cov khoom xyaw:
- piam thaj - 850 g;
- txiv kab ntxwv - 200 g;
- almonds - 180 g;
- taub dag peeled - 1 kg;
- buds ntawm carnation - 6 pcs.
Npaj
- Peb ntxuav lub taub dag thiab tshem cov noob.
- Peb txiav nws nrog me me brusochkami.
- Ntxuav cov txiv kab ntxwv shredded lobules.
- Ncuav lub taub dag rau hauv lub lauj kaub, nphoo nrog piam thaj, sib tov. Muab ib co txiv kab ntxwv los ntawm saum toj no. Peb hais txog 3 xuab moos.
- Peb muab lub almonds mus rau hauv dej npau npau thiab sawv ntsug rau ib lub hlis twg ntawm ib teev. Tom qab ntawd peb lim lub almonds, freeing nws los ntawm husks.
- Taub dag nyob rau hauv saucepan sov li. Nyob rau hauv qhov kev tshwm sim uas ib me ntsis kua txiv yog faib, koj muaj peev xwm ncuav ib me ntsis dej.
- Boil txog ib lub hlis twg ntawm ib teev, peb hais txog 8 xuab moos.
- Ntxiv dua thiab, peb ua noj 15 feeb thiab hais 8 teev.
- Nyob rau ntawm lub xeem mus peb ntxiv almonds thiab ntxiv buds ntawm ib tug carnation.
- Peb faib lub npaj jam-jam rau washed thiab steamed jars thiab cork.
Yuav ua li cas ua noj ib taub dag jam nrog txiv kab ntxwv?
Cov khoom xyaw:
- taub dag - 3 kg;
- loj txiv kab ntxwv - 2 pcs;
- qab zib;
- txiv qaub loj - 1 pc.
Npaj
- Taub dag tau ntxuav thiab txiav mus rau hauv me me. Nyob rau hauv tib txoj kev, grind thiab oranges nrog txiv qaub nrog nrog zest.
- Tag nrho cov no yog zoo stirred, ntxiv qab zib thiab sib tov dua.
- Peb muab cov huab cua tso rau ntawm lub me me thiab tom qab lub raj npau peb tua rau 10 feeb.
- Tom qab ntawd peb tshem tawm cov saucepan nrog rau yav tom ntej jam los ntawm lub phaj thiab insist 1 teev.
- Qhov npaj loj yog poured, peb boil 10 feeb on me me tshav kub thiab nteg tawm jam tshaj lub npaj sterilized jars thiab kaw lawv.
Muaj lub sij hawm zoo tshuaj yej!