Jam los ntawm honeysuckle - 9 recipes ntawm qab zib nplua nuj billets

Jam los ntawm honeysuckle yog ib tug amazing kho, uas muaj peev xwm yuav siav sai sai rau pab tshuaj yej, los yog koj tau npaj rau lub caij ntuj no. Khoom qab zib yuav saj rau tag nrho cov lovers ntawm qab zib preservation. Lub saj ntawm dessert hloov tawm mus rau moderately tart, thiab lub tsos yuav tuaj yeem kho, noj mus rau hauv tus account lub nyiam ntawm txhua eater.

Yuav ua li cas ua noj jam los ntawm honeysuckle?

Txawv txawv jam los ntawm honeysuckle yog npaj nyob rau hauv ob peb txoj kev. Tus txheej txheem ntawm kev ua ib qho kev txaus nyiam yog yuav luag tib yam li brewing cov txiv hmab txiv ntoo li ib txwm thiab txiv pos nplej. Honeysuckle yog zoo ua ke nrog ntau cov khoom xyaw, yog li ntawd nws yog ib qhov tsim nyog yuav tau ntxiv jam nrog oranges, strawberries los yog currants.

  1. Kev npaj ntawm jam los ntawm honeysuckle tsis zais secrets thiab tricks. Saib xyuas cov lus pom zoo, hloov kho lub xyoo, txhua daim ntawv qhia yuav rov qab mus rau tus pib.
  2. Npaj ib tug berries thiab muaj peev xwm yuav nyob rau hauv raw daim ntawv, npaj raw lo jam. Nyob rau hauv no version, lub honeysuckle yog wiped nrog qab zib thiab khaws cia nyob rau hauv ib lub tub yees.
  3. Nrog txoj kev ua noj ua haus yuav pab tiv thaiv thiab siv khoom hauv tsev. Nyob hauv cov khob cij (breadmaker) muaj kev tshwj xeeb "Gem". Tsis yog txhua hom multivark muaj hom zoo sib xws, tabsis koj siv tau cov "Soup" lossis "Quenching"
  4. Koj tuaj yeem noj ib co nplaum thiab cua taum los ntawm honeysuckle tsis ntxiv cov gelatin. Berry yog nplua nuj hauv pectin, vim hais tias lub dainty thaum lub sij hawm cia yuav thicken zoo.

Jam los ntawm honeysuckle - daim ntawv qhia rau lub caij ntuj no

Npaj jam los ntawm honeysuckle rau lub caij ntuj no yuav muaj peev xwm rau txhua tus neeg paub txog kev ua noj ua haus uas yav tas los tsis tau koom nrog kev txuag. Lub berries yog siav raws li lub classical technology, lawv raug kaw nyob rau hauv poom thiab khaws cia tag nrho lub caij ntuj no. Qhov ceev yog tswj los ntawm kev rov ua dua thiab ntev ntawm kev ua noj jam, ntev lub dainty warms li, lub thicker nws tiav thaum lub sij hawm cia.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Honeysuckle yog ntxuav, poured rau hauv ib lub tais. Yuav kom tsaug zog nrog qab zib.
  2. Sau ntawv cia rau 5-8 xuab moos kom txog thaum lub Berry tawm cov kua txiv hmab txiv ntoo.
  3. Boil lub jam los ntawm honeysuckle ib zaug, boil 25 feeb.
  4. Ncuav rau hauv ib lub khob huv huv, khi nws nruj nrog hau thiab xa rau cia.

Jam los ntawm honeysuckle - daim ntawv qhia "Pyatiminutka"

Jam los ntawm honeysuckle "Pyatiminutka" rau lub caij ntuj no yog suav hais tias yog feem ntau tseem ceeb. Dua li ntawm qhov rov qab ua rau plab zom mov, ntawm tag nrho cov delicacy yog cov dej kub npau npau rau qhov tsawg kawg nkaus lub sij hawm kom txuag tau cov vitamins ntau li ntau tau. Koj muaj peev xwm tawm hauv lub berries si, tab sis koj muaj peev xwm crumble me ntsis nrog koj ob txhais tes los yog ntswg ua ntej txhaws nrog qab zib.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Honeysuckle yog ntxuav, me ntsis crushed, them nrog piam thaj, tawm rau 5 teev.
  2. Boil lub jam kom txog thaum lub boil, boil raws nraim 5 feeb.
  3. Cia lub khob ntim kom txias.
  4. Rov ua dua qhov txheej txheem rau tsib feeb feeb npau thiab ua kom tiav txias dua peb zaug ntxiv.
  5. Boil lub jam "Pyatiminutka" tawm ntawm honeysuckle thiab ncuav tshaj sterile ntim thiab khi nws tightly.

Raw jam los ntawm honeysuckle - daim ntawv qhia

Qhov feem ntau tseem ceeb jam ntawm honeysuckle rau lub caij ntuj no - tsis muaj noj ua haus. Xws li ib qho kev kho tau yooj yim yuav ib rab diav noj mov los yog ua ib qho khoom noj zoo . Lwm hom kev npaj no yog siv raws li qhov saum toj kawg nkaus, dej ywg lawv nrog pancakes los yog ice cream. Lub billet yog cia rau ib ntev lub sij hawm, ua tsaug rau ib tug qab zib "cap" uas tsis cia oxygen dhau.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Lub berries yog ntxuav, ntxuav, tshem lub tails.
  2. Sib tov nrog piam thaj thiab punch nrog ib rab.
  3. Faib rau hauv khob iav, tsis txhaws rau lub brim los ntawm 2 cm.
  4. Sau qhov chaw ntxiv nrog qab zib, npog nrog lub cap cap thiab cia tag nrho lub caij ntuj no hauv lub tub yees.

Jam nrog assorted strawberries thiab honeysuckle

Jam los ntawm honeysuckle thiab Strawberry yog heev six. Yog tsis muaj kev txawj ntse hauv nws cov khoom siv, koj tuaj yeem siv daim ntawv qhia "Tsib Feeb", tab sis nws sai dua rau noj cov txiv hmab txiv ntoo ib zaug. Vim li ntawd, yuav muaj ib qho kev kho mob nrog tag nrho berries nyob rau hauv tuab syrup. Lub billet yuav siv tau rau stuffing tsev ci, thiab syrup soak lub qab zib syrup.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Berries ntxuav, tshem tawm cov tails, hloov mus rau hauv ib lub loj ntim, npog nrog qab zib.
  2. Sau ntawv cia rau 6-7 teev.
  3. Noj jam los ntawm strawberries thiab honeysuckle, stirring tas li, thiaj li hais tias lub syrup yog tsis hlawv.
  4. Lawv khov rau 25 feeb, nchuav rau hauv cov thawv ntim thiab muab khi ua ke.

Yuav ua li cas ua noj qhwv tuab jam los ntawm honeysuckle?

Ceev nrooj ua ib tug jam tuab ntawm honeysuckle rau lub caij ntuj no yuav tsis ua hauj lwm. Kev ntxhib los mos mos tsuas yog tom qab lub plab zom ntev. Berries yog zoo dua rau knead ib me ntsis, tab sis kom ib homogeneous mashed qos yaj ywm tsis tsim nyog, cia lub delicacy tau paub nyob rau hauv lub delicacy. Zoo heev coj zoo li jam nyob rau hauv lub txhaws rau pies thiab pies.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Berries yog ntxuav, ntxuav los ntawm soiling, tails thiab nplooj.
  2. Mash nrog ib tolter thiab npog nrog qab zib.
  3. Cia tawm rau 5 teev.
  4. Muab rau me me hluav taws kub ua noj.
  5. Yuav kom boil lub jam yuav tsum yog 20 feeb. Txias nws.
  6. Rov noj dua thiab ua kom txias txias 2-4 zaug ntxiv.
  7. Ncuav kub jam los ntawm honeysuckle tshaj sterilized jars thiab dov lawv li.
  8. Khaws nyob rau hauv ib qho chaw tsaus thiab txias: nyob rau hauv lub pantry los yog hauv qab daus.

Honeysuckle jam nrog gelatin

Jam zoo li jam jam yuav txaus siab rau tag nrho cov menyuam mos. Cov kua qab zib yuav tswj tau saj, thiab gelatin hloov nrog zaub zhelfix los yog qhuav pectin. Yog hais tias Desired, lub berries yog punched nyob rau hauv mashed qos yaj ywm, tab sis koj muaj peev xwm tawm lawv tag nrho, tsuas yog Sweet syrup thickens. Nws yog ib qho tseem ceeb kom nco ntsoov tias gelatin tsis tuaj yeem raug hau, nws ntxiv rau qhov kawg ntawm kev ua noj ua haus, ua ntej pouring hauv cov kaus poom. Koj tuaj yeem noj cov kab no rau hnub tom qab.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Lub berries yuav tsum tau rinsed thiab ntxuav, them nrog piam thaj thiab sab laug dhau ib hmo, kom txog thaum lub honeysuckle cia lub kua txiv mus.
  2. Muab lub workpiece rau nruab nrab kub, boil rau 20 feeb. Kom txias.
  3. Hauv ½ st. dej soak gelatin.
  4. Boil lub jam dua, tua qhov hluav taws kub.
  5. Ncuav gelatin, sib tov zoo. Tshav kub dua yog tias tsis nqa mus rau ib qho dej.
  6. Hloov ntawm sterilized jars, cork thiab xa rau cia.

Jam nrog honeysuckle thiab txiv kab ntxwv - daim ntawv qhia

Unusually delicious jam yog tau los ntawm honeysuckle nrog txiv kab ntxwv. Citruses ntxiv ib delicacy ntawm txawv txawv aroma, ntsuas ib tart qab ntawm berries. Sweetness yuav npaj rau lub neej yav tom ntej rau lub caij ntuj no, tab sis koj tuaj yeem noj ib feem me me thiab saj nws yog tom qab txias, nrog ib tug crispy toast thiab ib khob dej tshuaj yej.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Grate lub txiv kab ntxwv tev. Txiav cov nqaij, tshem cov pob txha thiab dawb zaj duab xis.
  2. Honeysuckle yog ntxuav thiab ntxiv rau txiv kab ntxwv.
  3. Ntxiv qab zib thiab ua noj.
  4. Txiv hmab txiv ntoo yuav muab cov kua txiv hmab txiv ntoo, thiab suab thaj yuav pib yaj. Lub jam boils rau 40 feeb.
  5. Ncuav rau hauv sterilized ntim thiab tightly tighten nrog hau.

Honeysuckle jam nyob rau hauv lub khob cij ua

Qhov yooj yim txoj kev ua noj jam los ntawm currants thiab honeysuckle yog siv lub khob cij ua. Cov cuab yeej yog nruab nrog ib hom tshwj xeeb "Jem" thiab ib tug stirrer, uas tsis tso cai rau qhov kho kom hlawv. Kev ua noj tsis tas yuav ua dab tsi, cia li npaj cov berries thiab tom qab qhov kawg ntawm qhov kev pab cuam mus ncuav rau hauv lub tso tsheb hlau luam.

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Tag nrho cov berries yog ntxuav huv, tshem tawm cov tails los ntawm currant.
  2. Hloov mus rau lub tais, npog nrog piam thaj thiab tawm rau 4-5 teev.
  3. Muab lub khob rau hauv lub khob cij, xaiv "Gem" hom, nias "Pib".
  4. Tom qab ua tiav ntawm tus txheej txheem, ncuav on ib sterile ntim thiab Cork.

Honeysuckle jam nyob rau hauv ntau lub cev

Brew jam los ntawm honeysuckle thiab apricots nyob rau hauv ib lub multivark, tsis yog ntau tshaj li nyob rau hauv ib qho khoom noj mov. Thawj ib nrab ib teev yuav tsum tau saib xyuas txoj kev kub npau npau, tshem cov hmoov npuas uas ua rau. Yog hais tias lub cuab yeej tsis muaj hom "Jam", koj tuaj yeem siv "kua zaub" los yog "quenching", nce ntxiv mus rau 2 xuab moos. Tsis txhob puv lub tais ntau tshaj 2/3 ntawm lub ntim, vim thaum ua noj, qhov loj nce thiab jam tuaj yeem "khiav tawm".

Cov khoom xyaw:

Npaj

  1. Tshem tawm thiab ntxuav lub honeysuckle thiab apricot lobules tsis muaj pits.
  2. Raus nyob rau hauv lub tais, npog nrog piam thaj, tawm rau 3 xuab moos.
  3. Muab lub khob ntim rau hauv lub thawv, xaiv cov hom tsim nyog, lub sijhawm ua noj yog 2 teev.
  4. Thawj ib nrab ib teev los ua noj tas li stirring, tshem qhov npaus.
  5. On npaj kom ncuav on lub tsev nyiaj thiab Cork.