Cov nqaij dawb, txiav los ntawm nqaij qaib mis (fillet) - qhov tseem ceeb tshaj plaws ntawm cov nqaij qaib, nws muaj tsawg tshaj plaws cov rog (uas yog, roj cholesterol), yog qhov khoom noj khoom haus tsawg-calorie. Nyob rau hauv nqaij qaib mis muaj tag nrho cov vitamins B, nrog rau cov vitamins PP, A, H, F, magnesium, zinc, hlau, thiab lwm yam tshuaj uas yuav tsum tau los ntawm tib neeg lub cev.
Nqaij qaib mis zoo heev rau kev kho mob thiab kev noj haus. Nqaij los ntawm lub mis ntawm nqaij qaib yog ntau yam tseem ceeb tshaj nqaij los ntawm lub duav thiab shins. Los ntawm nqaij qaib fillet los ntawm ib lub mis nws yog tau los npaj ntau yam zaub mov, ob qho tib si kev noj haus, thiab tsis yog kev noj haus.
Peb mam li qhia koj seb yuav ua li cas ua rau nqaij qaib hauv lub kib yias, muaj ntau hom zaub mov txawv.
Koj tuaj yeem nyuam qhuav fais tiaj, maj mam txhoov me me nqaij, txiav los ntawm nqaij qaib mis, hauv ib lub laujkaub ci. Tom qab ntawd nws yog ib qho tseem ceeb yuav tsum tau ncuav cov nqaij uas muaj lub plhaub dawb los sis npias, thiab maj mam npog nws nrog lub hau (nqaij qaib yog qhov zoo tshaj plaws los siav los ua kom tsis txhob salmonella, salmonella yog ib tus neeg sib luag ntawm ib tug qaib). Solim nqaij yog twb nyob rau hauv lub rooj, txwv tsis pub nws yuav tig tawm mus ua hnyav. Yuav kom zoo li no chops nws yog ib qho zoo los pab rau ib co ntse sauce (piv txwv, ketchup nrog ntse kua txob liab thiab qej).
Nws yuav tsum tau sau tseg tias cov nqaij qaib fillet los ntawm lub mis rau tag nrho nws cov nqi yog tseem qhuav qhuav nqaij. Yog li ntawd, mus rau Fry nyob rau hauv ib lub lauj kaub ib tug qaib mis muab kua, koj muaj peev xwm ua noj nws nyob rau hauv batter.
Nqaij qaib mis rau hauv ib lub lauj kaub
Cov khoom xyaw:
- qaib fillet;
- qe ntawm nqaij qaib;
- mis nyuj;
- nplej hmoov nplej;
- ntsev;
- dub hauv av kua txob.
- zaub roj los yog roj qaib rog rog.
Npaj
Peb txiav cov nqaij ua hauj lwm chops thiab tuav nws maj mam nrog ib tug rauj ntawm ob sab.
Peb noj cov av nplaum thiaj li: 1-2 nqaij qaib qe yog tov nrog 1-2 tablespoons. spoons ntawm mis nyuj thiab 1-2 tbsp. spoons ntawm hmoov. Ntxiv me ntsis ntsev thiab kua txob dub. Yeej maj mam nrog rab rawg. Komochki yuav tsum tsis txhob, yog hais tias lawv yog, so-hom lub stylus los ntawm ib tug strainer. Av nplaum yuav tsum muaj cov kua qaub nplaum. Es tsis txhob ntawm ib lub batter, koj yuav siv tau lezon (me ntsis nrig qe, nws yog ua tau nrog ntxiv ntawm mis nyuj, tab sis yam uas tsis muaj hmoov los yog yuav luag tsis muaj hmoov).
Ntse roj ya los yog roj nyob hauv ib lub lauj kaub. Peb mam li hnav cov chops hauv cov roj thiab kib hauv lub lauj kaub rau ob sab hauv nruab nrab kub kom txog thaum kub. Txo lub cua sov thiab maj mam Fry qhov chops nyob rau hauv lub hau. Ua noj nrog zaub, zaub mov noj thiab zaub tshiab. Hauv qab qaib chops koj tuaj yeem ua haujlwm rau lub teeb lub teeb ci nqaij lossis npias.
Nqaij qa nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog zaub
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib fillet los ntawm lub mis - txog 300-400 g;
- qab zib kua txob qab zib - 1-2 pcs .;
- dos (liab yog zoo dua) - 1 pc .;
- zucchini - 1 Pc. (hluas, me me);
- txuj lom qhuav av (piv txwv li, curry lossis lwm yam sib tov);
- Fresh zaub yog txawv;
- qej - 2 cloves;
- zaub roj los yog nqaij qaib rog rog.
Npaj
Peb txiav lub peeled dos, zucchini thiab kua txob Sweet - tag nrho nrog luv luv straws. Nqaij qaib nqaij yog sliced
Frying pan tuav tes thiab tas li co. Tom qab ntawd txo cov cua sov thiab cov hmoov tawm nrog rau qhov sib ntxiv ntawm cov txuj lom rau 8 feeb rau cov cua sov tsawg hauv qab lub hau. Peb pab nrog txhua tus garnish, mov, chickpeas los yog lwm taum, cov noob taum, qos yaj ywm, polenta yog cov tsim. Ua ntej pab, nphoo nqaij qaib nrog zaub tws zaub thiab qej. Koj tuaj yeem ntxiv kua txob liab kua txob, txiv qaub txiv qaub los yog txiv qaub thiab kua ntses me ntsis.