Mushroom kua zaub nrog Pearl barley

Kua zaub nrog pearl bar thiab nceb yog ib txoj hauv kev zoo rau kev txaus siab rau kev saj thiab aroma nrog kev pab noj qab haus huv. Cov kua zaub no yog cov khoom noj uas muaj txiaj ntsim zoo, thiab nws yog qhov zoo rau kev yoo mov yog hais tias nws yog siav tsis tau nqaij.

Daim ntawv qhia rau nceb kua nrog pearl barley

Cov khoom xyaw:

• 100 g ntawm qhuav dawb nceb noj;
• 3.5 khob dej kub;
• 2 liv ntawm nyuj, nqaij qaib los yog zaub zaub;
• 1 khob pearl barley;
• 2 khob qaub cream;
• 2 tablespoons hmoov nplej;
• ntsev thiab kua txob;
• qaub cream rau garnish;
• parsley zaub ntsuab rau dai kom zoo nkauj (yeem).

Soak nceb nyob rau hauv dej kub hauv ib lub thawv, kub-resistant lub tais. Cia kom sawv ntsug 1 teev. Yaug cov nceb kom zoo tshem tawm xuab zeb thiab tawm mus li ib teev.

Siv lub nceb tawm ntawm cov dej, txiav rau hauv cov loj loj thiab muab tso rau hauv lwm lub tais.

Boil dej hauv saucepan thiab ntxiv pearl barley. Npog thiab coj mus rau ib tug boil. Txo lub cua sov thiab simmer nyob rau hauv lub hau rau li 1 teev.

Nyob rau hauv ib nrab lub tais, mix qaub cream, hmoov thiab ib tug me me ntawm kub broth. Ncuav tus txheem ntawm lub tais mus rau hauv ib lub kua kub, stirring tas li tshaj medium tshav kub kom txog thaum nws ncav cuag lub boil. Ntxiv cov txuj lom.

Tshem tawm cov kua zaub nrog Pearl barbecue thiab nceb los ntawm qhov hluav taws kub thiab pab nrog qaub cream thiab parsley.

Ntau npaum li cas ua noj ib lub hlaws pearl hauv ib qho kua zaub?

Ua pearl friable croup, ntxiv 1 khob pearl barley, ib pinch ntsev thiab 2 khob dej rau lub lauj kaub. Nqa txhua yam kom npau npau. Txo lub cua sov, npog thiab ua noj rau 30 feeb (kom txog thaum muag muag kom txog thaum dej ntub lawm).

Npaj los ntawm no daim ntawv qhia, lub groats yog tagnrho rau provenco mushroom kua nrog pearl barley. uas yog brewed los ntawm tshiab champignons.

Daim ntawv qhia rau nceb kua nrog pearl barley

Cov khoom xyaw:

• txiv roj roj;
• 1 Bulgarian kua txob ntawm qhov loj me me;
• 500 g tshiab champignons;
• 2 crushed cloves ntawm qej;
• 1 nruab nrab teeb meem;
• 3 khob (0.75 litres) ntawm nqaij qaib broth los yog lub teeb zaub broth;
• 1.25 khob pearl barley npaj;
• 2-3 tbsp. l. soy sauce;
• 2-3 tsp. toasted sesame roj;
• 20 g freshly tws thyme (los yog 1 tsp dried thyme);
• 10 grams ntawm sliced ​​tshiab sage (los yog 1/2 tsp qhuav sage);
• tws dos rau garnish.

Yaug lub nceb kom zoo tshem tawm cov xuab zeb. Siv lub nceb tawm ntawm cov dej, txiav rau hauv cov loj loj thiab muab tso rau hauv lwm lub tais.

Nyob rau hauv ib tug loj saucepan, cua sov txiv ntseej roj tshaj medium tshav kub. Ntxiv nceb, ob peb pinch ntsev thiab me ntsis hauv av kua txob. Noj kom txog thaum lub nceb yuav tsaus, txog tsib feeb. Ntxiv qej thiab ua ke ua ke kom txog rau thaum cov qej yog fragrant thiab cov txiv nkhaus kib yuav tso tawm tag nrho lawv cov kua. Tshem cov nceb los ntawm lub lauj kaub, thiab muab tso rau ntawm lub phaj.

Nyob rau hauv tib sau saupan, cua sov ib co ntau roj tshaj medium medium tshav kub. Ntxiv lub dos, thiab kib kom txog thaum muag muag thiab kub. Qhov no yuav siv koj li tsib feeb. Ntxiv lub boiled barley, ob dia ntawm soy sauce thiab broth. Nqa mus rau ib qho dej. Muab cov nceb rov qab rau hauv lub lauj kaub thiab ua rau cov cua sov ua kom sov dua li ob rau peb feeb. Tshem tawm ntawm tshav kub, ntxiv roj txiv roj, thiab seasonings rau saj. Txij ntawm no mus, koj tuaj yeem ntxiv lwm diav ntawm kua ntses los yog sesame roj.

Mushroom kua zaub nrog Pearl bar pab rau lub rooj nrog tws ntsuab dos, thyme thiab SAGE.