Lentils - ib qho ntawm cov feem ntau hom hom legumes, nws nquag siv zoo cuam tshuam lub zoo. Nws them nrog lub zog thiab pleases nrog ib tug zoo kawg nkaus saj. Hauv qab no yog qee yam zaub mov txawv ua rau lentil lauj kaub tais diav.
Cov phaj nyom ntawm lub cev muaj ntau
Cov khoom xyaw:
- lentil - 1 iav
- carrots - 1 daim;
- dos - 1 daim;
- zaub roj - 1 tbsp. diav;
- ntsev - mus saj;
- dej - 4 khob.
Npaj
Dos yog ntxuav thiab txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig. Peb kis tau nws mus rau hauv lub tais ntawm multivarka, peb ntxiv zaub roj. Tig rau "Frying" hom. Thaum lub dos yog kib, carrots yog ntxuav, finely tws, xa mus rau dos thiab Fry rau 7-10 feeb. Lentil ntxuav, muab tso rau hauv ib lub multivark thiab poured dej (4 khob). Peb xaiv hom "Buckwheat" thiab npaj rau qhov kawg ntawm txoj haujlwm 35-40 feeb.
Tais ntawm ntsuab lentils
Cov khoom xyaw:
- lentils ntsuab - 1 iav;
- lws suav - 2 pcs.;
- pob kws - 1 pc .;
- cheese fetaksa - 50 g;
- txiv ntseej roj - 2 tbsp. dais;
- spices.
Npaj
Lentils ua noj, lws suav txiav rau hauv cubes, pob kws ua qoob loo sib cais los ntawm cob, cheese txiav rau hauv cubes. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw, ntxiv ntsev, spices thiab butter. Peb ua hauj lwm rau lub rooj.
Liab kua zaub kua zaub
Cov khoom xyaw:
- lentil liab - 1 iav;
- carrots - 1 daim;
- dos - 1 pc .;
- cabbage tsos nqaij daim tawv - 300 g;
- lws suav - 2 pcs.;
- zaub roj - 3 tbsp. dais;
- Ntsev, kua txob, dill zaub - mus saj;
- dej 1.5 liv dej.
Npaj
Dos thiab carrots yog kib nyob rau hauv zaub roj, ncuav boiling dej thiab ntxiv ntxuav lentils. Ncuav cauliflower nrog salted boiling dej thiab sawv ntsug rau 5 feeb, ces faib mus rau inflorescences. Tom qab 20 feeb ua noj lentils, peb ntxiv cabbage mus rau kua zaub. Lub lws suav yog peeled, txiav rau hauv cubes thiab ntxiv rau kua zaub. Nqa mus rau ib lub rhaub dej thiab ua noj kom txog thaum cov khoom xyaw npaj. Ntsev thiab kua txob ntxiv rau saj. Thaum ua hauj lwm rau ntawm lub rooj, sprinkle nrog tshuaj ntsuab.
Lentil qab zib kua zaub
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib broth - 1.5 liv dej;
- liab lentils - 100 g;
- eggplant - 1 daim;
- dos - 1 pc .;
- Bulgarian kua txob - 0,5 pcs;
- qej 3 cloves.
Npaj
Peb muab lub tsho rau ntawm hluav taws thiab pov lentils rau hauv nws. Dos txiav mus rau hauv cubes thiab Fry nyob rau hauv zaub roj, ntxiv diced eggplant thiab xim av nws, kis mus toasted zaub nyob rau hauv kua zaub thiab nyob rau tib lub lauj kaub Fry lub sliced Bulgarian kua txob thiab ntxiv nws mus rau lub lauj kaub. Ntxiv turmeric, ib me ntsis nutmeg thiab ua noj rau 15 feeb. Tshem tawm los ntawm tshav kub, ntxiv qej. Thiab tig cov kua zaub mus rau hauv lub txiv hmab txiv ntoo. Cream kua qab ntawm lentils thiab eggplants tuaj yeem tau txais kev pab rau lub rooj.
Ntsuab lentils nrog nqaij qaib
Cov khoom xyaw:
- ntsuab lentils - 400 g;
- nqaij qaib fillet - 0,5 kg;
- liab dos - 3 pcs.;
- carrots - 1 daim;
- qej - 4 nyom;
- zaub roj;
- liab qab kua txob liab;
- Bay nplooj.
Npaj
Finely chop carrots, dos thiab qej. Nqaij qaib fillet txiav mus rau hauv me me. Lentils yog poured rau hauv ib saucepan, tau sau nrog dej, muab on hluav taws. Tom qab npau dej, tshem tawm cov npuas, txo lub cua sov thiab ua noj lentils rau 30 feeb. 10 feeb ua ntej qhov kev npaj txhij, ntxiv nplooj nplooj thiab ntsev. Thaum ua noj tag, ntws tawm dej. Nyob rau hauv lub lauj kaub nyob rau hauv lub preheated roj peb muab tws qej thiab Fry ib me ntsis, ntxiv fillets, Fry los ntawm tag nrho cov sab kom txog thaum Golden xim av, muaj peb kuj ncuav dos thiab carrots. Ntxiv cov txuj lom thiab kib lub ncuav kom txog thaum lub softness ntawm cov zaub rau 15 feeb. Txo cov cua sov thiab ntxiv lentils. Tag nrho cov zoo sib tov thiab agonize ntawm qhov hluav taws kub qeeb rau lwm 5 feeb.