Zaub qhob cij - daim ntawv qhia

Tam sim no peb yuav qhia rau koj lub zaub mov txawv rau ua noj tsis zoo heev, tab sis heev six thiab noj qab nyob zoo zaub mov.

Zaub mov ci

Cov khoom xyaw:

Npaj

Peb muab cov hmoov nplej ua ke nrog lub ci ci, tsav hauv cov qe, hliv hauv cov mis nyuj, txiv roj roj, ntxiv ntsev, txuj lom, cov kua txob, cov txiv ntseej thiab cov txiv ntseej. Knead lub khob noom cookie. Tom qab ntawd ntxiv cheese thiab maj mam sib tov, thiaj li hais tias cheese tsis poob sib nrug.

Daim ntawv rau ci yog greased nrog txiv ntseej roj thiab sprinkled nrog breadcrumbs. Ncuav lub khob noom cookie thiab ci ntawm 55 degrees 55-60 feeb. Tom qab qhov no, cov duab nrog qhob cij tawm los lawm, cia nws txias thiab muab txiav rau hauv daim.

Australian zaub mov

Cov khoom xyaw:

Npaj

Hauv txhua iav nrog kua txiv thiab dej, muab 10 grams tshiab poov xab thiab 1 tablespoon suab thaj thiab sib tov. Tam sim no ua cov khob noom cookie : ncuav ib lub khob ntawm cov kua uas muaj dej (dej los yog kua txiv) nrog cov poov xab thiab cov suab thaj, ntxiv ib nrab ntawm tablespoon zaub roj thiab ¾ teaspoon ntsev. Thiab knead lub mov paj. Yog li, peb yuav tau 4 qhov chaw ntawm ib lub khob cij ntau dua.

Peb muab tso rau hauv ntau lub thawv, npog nrog ib zaj duab xis thiab tawm hauv lub moos rau 2, yog li ntawd nws tau nce los ntawm 2 lub sij hawm. Ua rau cov roj ci thiab nphoo nrog hmoov. Thaum lub mov paj haum, peb yob lub bundles tawm ntawm nws. Thaum peb tabtom ua txoj haujlwm ntawm lwm cov xim, peb npog cov uas tau npaj tseg kom nws tsis ua pa. Rov ua dua, tawm cov feeb ntawm 30 kom haum.

Lub caij no, lub qhov cub kub mus rau kub ntawm 220-230 degrees. Muab lub khob noom cookie pwm. Koj tuaj yeem muab cov xim sib txawv rau hauv ib kauv los yog raws li koj lub siab nyiam. Ncuav ci li 1 teev. Thiab ces noj nws tawm, cia nws txias thiab txiav nws mus rau hauv slices - xim zaub mov tsuas tsis tsuas tau heev six, tab sis kuj txawv thiab thawj.

Zaub qhob cij ntawm cov ntxhia dej

Cov khoom xyaw:

Npaj

Cov zaub ua zaub ua mov yuav tsum noj txhua yam. Boil lawv kom txog rau thaum npaj txhij, thiab ces cia mus mus los ntawm nqaij grinder. 1 khob ntawm tws zaub ua ke nrog hmoov thiab knead lub mov paj. Nws yuav tsum ywj siab heev. Tom qab ntawd, peb pib dilute nws nrog pob zeb hauv av. Peb ncuav nws nyob rau hauv ib tug me ntsis thiab knead tau ib tug zoo mov paj. Nws yuav tsum yog mos, tab sis tib lub sij hawm thiaj li hais tias nws muaj peev xwm dov tawm.

Yog hais tias nws ua nplaum heev, ces koj tuaj yeem muag ib daim butter ntawm txoj cai hauv koj txhais tes thiab dua knead lub khob noom cookie - tam sim no nws yuav tsis lo. Faib qhov ua rau ntau qhov chaw (3-4). Thiab txhua daim yog dov mus rau hauv ib qho dawb txheej txog 2-3 hli tuab.

Yog hais tias koj nyiam sesame, koj muaj peev xwm sprinkle lawv ib me ntsis mov paj. Peb muab cov txheej txheej ntawm mov paj rau ib daim ntawv ci thiab ci rau 10 feeb ntawm qhov kub ntawm 220 degrees. Khoom qab zib nyob rau tib lub sij hawm yuav swell thiab ua Golden xim av. Peb pab lawv kub, watering melted butter.

Hauv daim ntawv qhia no, koj tuaj yeem siv ntau cov ntxhia dej, thaum lub pob zeb ntau dua peb sib tov, cov khoom noj khoom haus yuav tsum yog. Tsis tas li ntawd, thaum ua noj ua haus no khob cij, koj yuav siv tau khoom qab zib, uas yog tau txais thaum squeezing lub kua txiv. Tab sis, ces hmoov yog tsim nyog muab me me.