Nqaij zaub nrog zaub yog ntau hom phaj rau kev noj haus rau ob los noj hmo los yog noj hmo. Npaj li no koj yuav nqaij npuas, nqaij nyug, nqaij qaib, luav. Nqaij slices yog impregnated nrog zaub kua thiab tau txais tshwj xeeb tshaj yog mos, nplua nuj thiab six.
Yuav ua li cas kom tua cov nqaij?
Npaj stew nrog gravy yuav muaj peev xwm rau leej twg txawm tias tsis muaj kev paub zoo thiab ua noj ua haus. Ib me ntsis dawb lub sij hawm, muaj cov tshuaj kws kho mob thiab cov kev cai yoojyim thiab yooj yim pom zoo yuav pab nrhiav tau qhov kev xav tau.
- Cov tais yuav tig tawm tastier yog hais tias cov nqaij txiav ua ntej xim av.
- Ib qho ntawm cov zaub mov txawv tau nrog lwm cov zaub, txuj lom thiab txuj lom rau koj saj.
- Nqaij yuav tsum tau muab tso rau hauv ib lub lauj kaub tais diav, hauv ib lub cauldron, saucepan los yog saucepan ntawm lub qhov cub, nyob rau hauv daim nplaum hauv qhov cub los yog hauv ib lub thawv. Ua ntej siv cov tais diav nrog ib tug tuab hauv qab.
Nqaij npuas stew nrog zaub
Los ntawm daim ntawv qhia hauv qab no, koj yuav kawm txog yuav ua li cas muab nqaij tawm hauv ib lub lauj kaub. Cov zaub mov yuav yog ib qho zoo heev ntxiv rau cov qos yaj ywm sab tais, pasta los yog porridge. Los ntawm daim ntawv qhia tias muaj ntau npaum li cas, yuav tsum tau 4 khoom noj khoom noj, rau qhov kev npaj rau hauv tag nrho nws yuav siv tsis pub tshaj ib teev. Rau ib tug nplua nuj saj, nqaij npuas yog zoo dua ua ntej marinated rau ib teev thiab ib nrab.
Cov khoom xyaw:
- nqaij npuas - 800 g;
- carrots thiab dos - 2 pcs.;
- Bulgarian kua txob - 1 pc .;
- stalks ntawm celery - 2-3 pcs .;
- zaub roj - 4 tbsp. dais;
- ntsev, kua txob, cov txuj lom.
Npaj
- Npaj cov nqaij yog kis nyob rau hauv ib lub lauj kaub tais diav nrog butter thiab kib kom txog thaum lub txiv kab ntses.
- Ntxiv lub carrots thiab dos, Fry rau 5 feeb.
- Ncuav me ntsis dej thiab faus cov ntsiab lus kom txog thaum cov nqaij npaj.
- Ntxiv cov peppers thiab celery.
- Tom qab 10 feeb, nqaij npuas stewed nrog zaub nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying yuav npaj txhij.
Braised nqaij nyug - daim ntawv qhia
Stewed nyuj nrog dos thiab carrots yog tseem tsis muaj tsawg delicious. Hom no yuav tsum tau kho kom sov thiab ntev dua yog nyob hauv lws suav. Txiv lws suav muab tshuaj txhuam hloov tau nrog cov txuj ci tshiab los yog cov txiv hmab txiv ntoo hauv cov kaus poom, cov kua txiv hmab txiv ntoo, cov kua txiv hmab txiv ntoo, cov ntses los yog kua txiv hmab txiv ntoo.
Cov khoom xyaw:
- nqaij nyug - 800 g;
- carrots thiab dos - 2 pcs.;
- lws suav muab tshuaj txhuam - 100 g;
- dej - 500 ml;
- hmoov nplej - 30 g;
- zaub roj - 4 tbsp. dais;
- ntsev, kua txob, cov txuj lom.
Npaj
- Fry qhov tawb nyuj khov.
- Lawv muab shredded carrots thiab dos, Fry rau lwm 5-7 feeb.
- Ncuav nyob rau hauv cov dej nrog paste thiab hmoov yaj nyob rau hauv nws, lub caij rau cov zaub mov mus saj, npog nrog ib lub hau thiab txo qhov kub.
- Nqaij cov zaub nrog zaub yuav npaj txhij hauv 1-1.5 xuab moos.
Luav stewed nrog qos yaj ywm
Nqaij stew nrog qos yaj ywm thiab zaub yog ib tug heev tus kheej zaub mov, uas tsis tas yuav tsum ua ntxiv garnish. Tshwj xeeb tshaj yog delicious mus rau ib tug noj mov ntawm pickles los yog slicing ntawm tshiab zaub. Nyob rau hauv xws li ib tug ua tau zoo, koj muaj peev xwm tsim tej yam nqaij cov khoom, nyob rau hauv rooj plaub no, ib tug txawv nrog ib tug luav.
Cov khoom xyaw:
- luav - 1 lub cev;
- carrots thiab dos - 2 pcs.;
- qos yaj ywm - 1-1,5 kg;
- dej - 500 ml;
- zaub roj - 30 ml;
- laurel, peas ntawm kua txob Sweet - 2-3 pcs .;
- ntsev, kua txob, cov txuj lom.
Npaj
- Npaj luav soaked nyob rau hauv dej dawb huv los nrog ntxiv ntawm dawb qhuav cawu cub 12 teev.
- Sib tham txog cov nqaij, kis tawm hauv ib qho cauldron nrog roj sov thiab tso cai rau kom tawv nqaij los ntawm txhua sab.
- Ntxiv lub kib carrots thiab dos, ncuav npau npau npau npog cov txheem thiab stew nyob rau hauv lub hau rau 40-50 feeb.
- Lawv muab qos yaj ywm, muab cov txuj lom thiab cov txuj lom.
- Tom qab 30 feeb, ib tug luav stewed nrog zaub nyob rau hauv ib tug cauldron yuav npaj txhij.
Braised nqaij qaib - daim ntawv qhia
Daim ntawv qhia rau ib qho nqaij qaib nrog cov zaub yuav tuaj rau tus cawm, thaum lub sij hawm luv luv thiab tsis muaj qhov tsis zoo, koj yuav tsum tau ua ib pluag mov qab. Ib lub teeb, noj qab nyob zoo thiab muaj txiaj ntsim zoo yuav ua rau kev tshaib plab thiab tsis ntxiv cov phaus ntxiv. Yog hais tias lub sij hawm tso cai, nqaij qaib yuav marinated nyob rau hauv spices nrog zaub roj rau 20-30 feeb.
Cov khoom xyaw:
- fillet ntawm nqaij qaib lub mis - 400 g;
- carrots thiab dos - 2 pcs.;
- zucchini thiab txiv lws suav - 2 pcs;
- qej - 2 cov hniav;
- zaub roj - 50 ml;
- paprika, qhuav tshuaj, curry ntawm pinch;
- ntsev, kua txob, tshuaj lom, tshuaj ntsuab.
Npaj
- Nqaij txiav mus rau hauv me me pieces, flavored nrog spices, sprinkled nrog roj, tov.
- Tshaj tawm cov nqaij qaib hauv cov roj ua kom sov thiab xim av.
- Ntxiv shredded carrots thiab dos, Fry rau 7 feeb.
- Tom ntej, tig lub courgettes: txiav cov zaub thiab xa nws mus rau nqaij.
- Tom qab ntawd nteg lws suav slices, qej, lub caij cov zaub mov thiab simmer on ib sim hluav taws.
- Tom qab 7-10 feeb, qhov nqaij qaib stew nrog zucchini yuav npaj txhij.
Stew nrog zaub nyob rau hauv qhov cub
Tshwj xeeb tshaj yog fragrant thiab six yog stew nyob rau hauv qhov cub . Npaj ib yam li cov nqaij nyug, xws li hauv daim ntawv qhia hauv qab no, nrog rau nqaij npuas los yog nqaij qaib, txo lub sij hawm cua sov kho 40 feeb. Rau piquancy, koj muaj peev xwm ntxiv rau zaub mix tws qej cov hniav thiab stalks ntawm celery.
Cov khoom xyaw:
- nqaij nyug - 600 g;
- zucchini thiab dos - 1 pc .;
- Bulgarian peppers thiab txiv lws suav - 2 pcs;
- zaub roj - 50 ml;
- qaub cream - 200 g;
- ntsev, kua txob, cov txuj lom.
Npaj
- Nyuj txiav rau hauv slices, kua txob, ntsev, Fry los ntawm tag nrho cov sab nyob rau hauv ib lub lauj kaub rau hauv roj, muab tso rau hauv cov duab.
- Zaub tau raug muab ntxuav, muab txiav rau hauv cov dej qab xav, tov ua ke, seasoned mus saj, pw tawm on nqaij.
- Qaub cream yog salted, seasoned, faib tshaj tawm zaub mov, uas yog them nrog ntawv ci thiab xa mus rau qhov cub, rhuab mus rau 200 degrees.
- Tom qab ib teev, nqaij stewed nyob rau hauv qhov cub nrog zaub yuav npaj txhij.
Stewed Chicken nrog Mov thiab Zaub
Qhov kev xaiv zoo meej rau tsev noj mov los yog noj hmo yog nqaij stew nrog zaub thiab mov. Hauv qhov no, qhov txawv ntawm cov ntawv qhia nrog nqaij qaib yog nthuav tawm, Txawm li cas los, nqaij npuas thiab nqaij nyug tuaj yeem siv tau zoo, siv cov pob txha thiab tsis muaj, ntxiv nrog cov txuj lom thiab cov txuj lom ntawm lawv tus kheej qhov kev pom zoo.
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib - 1 kg;
- carrots thiab dos - 2 pcs.;
- txiv lws suav - 800 g;
- qej - 3 cov hniav;
- mov - 1 iav;
- dej - 500 ml;
- zaub roj - 100 ml;
- adzhika, zaub basil, cilantro - mus saj;
- ntsev, kua txob, cov txuj lom.
Npaj
- Fry nqaij qaib feem chunks kom txog thaum rouge.
- Ntxiv dos thiab carrots, Fry rau 7 feeb.
- Lay txiv lws suav, adzhiku, spices, npog lub zaub nrog ib lub hau thiab khi mus txog softness ntawm nqaij.
- Boil mov nyias, ntxiv rau cov nqaij nrog qej thiab tshuaj ntsuab, sov li 2 feeb.
Nqaij stewed nyob rau hauv npias nrog zaub
Cov tswv yim hauv qab no yuav pab koj xyuas seb yuav ua li cas ua noj stew nrog cov zaub hauv lub npias npias. Cov cuab yeej tsim khoom noj yog lub tsev kawm ntawv qib qis thiab, nrog rau cov tais diav, qhov yuav zoo heev: koj yuav xav tau ib tug cauldron los yog ib lub tais sau nrog ib sab hauv qab thiab phab ntsa thiab ib lub hau khawm ntom ntom.
Cov khoom xyaw:
- nqaij nyug - 1.5 kg;
- carrots thiab dos - 1 pc .;
- txiv lws suav - 4 pcs.;
- eggplant - 1-2 daim;
- Bulgarian kua txob - 2-3 pcs.
- qej - 2 cov hniav;
- paprika - 1 teaspoon;
- npias - 250 ml;
- ntsev, kua txob, tshuaj lom, tshuaj ntsuab.
Npaj
- Txiav tag nrho cov khoom xyaw thiab muab tso rau hauv cov khaubncaws sab nraud povtseg nyob rau hauv lub cauldron, txhua txhua lub sijhawm rau saj.
- Ncuav lub txheem ntawm npias thiab tantalize nyob rau hauv ib tug me me cua sov nyob rau hauv lub hau rau 2.5 teev, tsis muaj stirring.
- Ntxiv zaub, stew rau 15 feeb.
Nqaij nplej nrog cov nceb thiab zaub
Nyuj stew nrog nceb thiab zaub, raws li ib txoj cai, yog muab nrog ib sab zaub mov ntawm mov, uas harmoniously neutralizes lub ntse saj ntawm lub zaub mov. Koj tuaj yeem siv lub txaij cov zaub qeg ua ib tus zuj zus, lossis khov-npaj txhij ua ke hauv khw. Rau ib teev koj tuaj yeem ua ib pluag mov rau 4 tus neeg.
Cov khoom xyaw:
- nqaij nyug - 600 g;
- carrots thiab dos - 1 pc .;
- zaub sib tov - 500 g;
- Ginger - 1 tbsp. diav;
- qej - 1 hniav;
- nceb - 300 g;
- broth - 300 ml;
- flakes ntawm liab kua txob - 1 teaspoon;
- ntsev, kua txob, tshuaj lom, tshuaj ntsuab.
Npaj
- Fry cais txiav nyuj thiab dos nrog carrots, Ginger thiab qej.
- Muab cov khoom xyaw ua ke, ntxiv lwm cov khoom xyaw thiab khi rau hauv lub hau rau ntawm hluav taws nyob ntsiag to rau 40-50 feeb.
Stew nyob rau hauv ntau qhov sib txawv
Muaj nyob rau hauv lub arsenal ntawm chav ua mov gadgets ib multivar, txawm ib tug tub hluas tau noj ib lub appetizing thiab cua tais - nws yog yooj yim heev thiab tsis troublesome. Tshwj xeeb yog cov nqaij yog siav nrog zaub. Nyob rau hauv no cov ntaub ntawv, slices tsis tau kib nyob rau hauv roj, uas yuav ua rau cov zaub mov txawm ntau pab thiab kev noj haus.
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib - 1 kg;
- loj carrots thiab dos - 1 pc .;
- qab zib peppers thiab txiv lws suav - 3 pcs.;
- Italian tshuaj ntsuab - 1 teaspoon;
- qej - 2 cov hniav;
- paprika - ½ tsp;
- ntsev, kua txob, tshuaj ntsuab.
Npaj
- Nqaij thiab zaub yog txiav, muab tso rau hauv ib lub tais, seasoned thiab muaj qhov "Quenching" hom.
- Ib teev tom qab tus qaib stew nrog zaub nyob rau hauv lub multivarquet yuav npaj txhij.