Zoo, dab tsi festive cov lus ua tsis muaj jellied? Mus ua noj no phaj yog yooj yim npaum li cas khaub thuas, thiab saj nws tsis concede dab tsi rau nws! Thiab cov neeg uas xyuam xim txog cov calorie ntau ntau thiab lawv cov duab, peb yuav qhia rau koj seb yuav npaj cov nqaij npua li cas.
Nqaij qaib tsis muaj gelatin
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib nqaij - 1.5 kg;
- nqaij qaib - 600 g;
- carrots - 1 daim;
- nyob kas poom pob kws - 3 tbsp. dais;
- ntsuab nyob kas poom peas - 2 tbsp. dais;
- dos - 1 pc .;
- ntsev, spices - mus saj.
Npaj
Yuav ua li cas ua ib tug jellied ntawm nqaij qaib? Peb nqa ib lub cev ntawm nqaij qaib los yog nqaij qaib nqaij, peb ua thiab txiav mus rau hauv me me pieces. Quav nyob rau hauv ib saucepan, ncuav dej txias, ntxiv nqaij qaib, peeled carrots thiab dos hauv lub husk. Peb muab tso rau nruab nrab qhov hluav taws kub, tos kom txog thaum lub rhaub, tshem cov npaus thiab ua noj rau li 1 teev nrog lub hau kaw. Thaum kawg, lub ntsev yog saj, lub caij nrog spices thiab muab lub laurel nplooj ntoos. Welded nqaij yog sib cais los ntawm cov pob txha thiab tov nrog cov kaus poom peas, pob kws, diced carrots. Tom qab ntawd peb kis no sib tov ua pwm, sau rau nws cov cua txias kom txias thiab muab tso rau hauv lub tub yees kom txog thaum nws ua kom tiav. Chilled nqaij qaib pouches yog kom zoo zoo tawm ntawm ib tug ca zaub, tig lub molds upside down. Ua ntej pab, decorate lub tais nrog tshiab tshuaj ntsuab ntawm koj kev txiav txim siab.
Jelly los ntawm nqaij qaib nyob rau hauv lub multivark
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib mis - 600 g;
- qaib thawb - 3 pcs.;
- ntsev, spices - mus saj;
- boiled dej - 0,5 l:
- gelatin - 10 g;
- parsley, cranberry - rau dai kom zoo nkauj.
Npaj
Yuav ua li cas npaj ib jelly los ntawm ib tug qaib nyob rau hauv ib tug multivark? Ua ntej, muab nqaij qaib rau hauv ib lub tais multivarki, ntsev, lub caij nrog cov txuj lom, ncuav dej thiab tig rau hom "Quenching" rau 40 feeb. Tom qab ntawd maj mam muab tawm cov nqaij qaib, thim, qhuav nrog phuam, txiav mus rau hauv ib daim hlab thiab muab tso rau hauv cov duab. On to top decorate nrog cranberry tshiab thiab parsley. Tam sim no peb ua tus sau. Ua li no, lim lub broth, maj mam kub nyob rau hauv lub multivark thiab ntxiv gelatin soaked nyob rau hauv dej. Tag nrho cov tov, nqa qhov sib tov rau ib lub xeev kub, tab sis tsis boil! Nrog lub resulting broth ua tib zoo ncuav nqaij qaib nqaij, muab tso rau hauv lub tub yees kom txog thaum tiav solidified. Ua ntej pab, tig daim ntawv nrog jellied mus rau ib lub tais ca thiab maj mam muab tshem tawm! Peb txiav rau daim ntawv thiab txaus siab rau ib qho amazingly maj mam thiab zoo siab saj!