Nqaij qaib mis, ua kom tsis muaj tawv nqaij, yog ib qho khoom noj khoom haus ntawm kev noj haus. Tom qab tag nrho, feem ntau ntawm cov roj hauv nqaij qaib yog nyob hauv nws daim tawv nqaij, li ntawd, nws yog qhov zoo tshaj plaws los ua cov zaub mov ua noj nrog ib daim phuam huv. Nws haum zoo nrog cov zaub thiab txhua yam ntawm cov tais diav. Wb paub nrog koj seb yuav ua li cas thiaj tau siav los ntawm ib lub mis nyuj khov mis.
Zaub xam lav nrog Boiled nqaij qaib mis
Cov khoom xyaw:
- mis nqaij qaib - 250 g;
- qos yaj ywm - 2 daim;
- pickled cucumbers - 2 pcs.;
- kaus poom champignons - 200 g;
- qe - 1 daim;
- mayonnaise - 4 tbsp. dais;
- tshiab dill.
Npaj
Yog li, koj xub tau npaj tag nrho cov khoom xyaw. Peb boil lub qos yaj ywm, ntsawj txias thiab RUB on ib me me griddle. Nqaij qaib fillet, dhau lawm, boil thiab finely tws. Marinated cucumbers RUB on ib tug loj grater. Nrog champignons merge brine, nyem nceb thiab finely tws. Qe qaub, ntxuav thiab grind on raug nplua grater. Dill yog ntxuav, finely shredded thiab muab tso rau nyias zaub txheej on ib tug zoo nkauj zaub mov. Thawj zaug qos yaj ywm, ces nqaij qaib fillet, pickled dib, nceb thiab qe. Peb npog txhua yam nrog mayonnaise thiab sprinkle nrog dill tshiab.
Cutlets los ntawm boiled nqaij qaib mis
Cov khoom xyaw:
- boiled carrots - 2 pieces;
- nqaij qaib mis - 2 pcs;
- qe - 2 daim;
- txuj lom;
- zaub roj;
- hmoov - 3 tbsp. diav.
Npaj
Carrot kuv txhuam, boil kom txog thaum uas npaj txhij, ntxuav thiab RUB ntawm grater. Boiled nqaij qaib txias thiab disassemble lub fibers. Tom qab ntawd peb muab cov nqaij nrog carrots, ntxiv cov qe, lub caij nrog cov txuj lom, ncuav rau hauv cov hmoov, sib tov cov huab, kis nws nrog rab diav rau hauv ib lub lauj kaub kub thiab fry lub cutlets kom txog thaum npaj txhij rau ob sab. Peb pab ib lub tais nrog qaub cream.
Boiled nqaij qaib mis rau hauv ntau hom
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib mis - 2 pcs;
- noob - 1 daim;
- carrots - 1 daim;
- txuj lom;
- dej - 1 yam khoom;
- hmoov nplej - 2 yam khoom;
- cream - yog tias xav tau.
Npaj
Nqaij qaib mis yog ntxuav, qhuav thiab txiav mus rau hauv me me feem. Zaub ntxuav, peb ntxuav, finely chop lub dos, thiab RUB lub carrots on ib tug loj tetrochka. Nyob rau hauv ib lub tais multivarki ncuav me ntsis roj, nteg lub fillet thiab mix. Kaw lub hau ntawm lub cuab yeej, teev hom "Baking" thiab Fry qhov nqaij rau 15 feeb.
Tom qab ntawd ntxiv dos thiab carrots rau lub mis, sib tov nws thiab peb dhau tag nrho ua ke rau lwm 10 - 15 feeb. Tshaj tawm cov hmoov nplej nrog cov dej hau, ncuav nws zoo rau hauv lub tais thiab sib tov. Salting, kua txob thiab sprinkle nrog spices mus saj. Peb ntxiv roj qab ntawm yuav, kaw lub hau, teem rau "Hom quenching" thiab tos txog 1 teev. Tias tag nrho, kev sib tw qaib mis nyob rau hauv lub multivarquet yog npaj txhij.
Zaub mov los ntawm boiled nqaij qaib mis
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib mis - 3 daim;
- noob - 1 daim;
- qej - 8 qoob loo;
- txiv ntseej roj - 3 tbsp. dais;
- txuj lom;
- nqaij qaib broth - 2 l;
- lws suav - 3 pcs.;
- Pesto sauce - 250 g.
Npaj
Lub teeb yog ntxuav, txiav mus rau hauv qhov chaw thiab muab faib ua tej daim. Nqaij qaib mis khov mus txog
Tom ntej no, do nyob rau hauv blender nqaij qaib broth, kib dos, qej thiab ib me ntsis pesto sauce. Sib tov kom sib xyaw kom txog thaum lub caij hnav. Nqaij qaib nrog cov ntsev ntxiv nyob rau hauv ib lub tais thiab muab tso tseg. Nyob rau hauv ib tug loj saucepan coj mus rau ib tug boil lub broth tov mus rau ib tug boil. Nyob rau hauv pab paib peb kis qhov tws nqaij qaib nqaij, ncuav kub broth thiab decorate lub kua zaub nrog slices ntawm txiv lws suav.