Pancakes yog ib qho tais ntawm Lavxias zaub mov, paub thiab nyiam los ntawm ntau txij thaum yau. Muaj txawv txav txawv rau lawv npaj - lawv siav on kefir, whey, mis nyuj haus. Qee cov niam txiv nyiam ib lub hnab ntiag tug . Peb tam sim no qhia rau koj seb yuav ua li cas ua kom zoo nkauj pancakes ntawm cov ntxhia dej.
Nyias pancakes on pob zeb hauv av dej - daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
- ntxhia dej npau dej - 500 ml;
- hmoov nplej - 300 g;
- xuab zeb qab zib - 50 g;
- ntsev;
- zaub roj tsw - 90 ml;
- dej qab zib, slaked nrog vinegar - ½ tsp;
- qe ntawm nqaij qaib - 5 pcs.
Npaj
Nyob hauv lub tank thawb dej ntxhia nrog roj, muaj peb tsav cov qe, muab qab zib, ntsev, dej qab zib thiab ua. Ntxiv cov hmoov nplej, ua kom txog thaum homogeneous, ncuav rau hauv cov roj thiab do dua. Ncuav ib feem ntawm lub khob noom cookie rau hauv lub lauj kaub tais diav thiab fes lub pancakes.
Nyias pancakes nrog mis nyuj thiab ntxhia dej
Cov khoom xyaw:
- hom qoob mog hmoov ntawm lub siab tshaj plaws qib - 200 g;
- nqaij qaib qe - 4 pieces;
- ntsev;
- ntxhia dej nrog roj - 70 ml;
- mis nyuj - 150 ml;
- xuab zeb qab zib - 50 g;
- zaub roj.
Npaj
Sib tov lub yolks nrog qab zib thiab whisk. Ntxiv cov dej qab zib, mis nyuj thiab khaub zig. Tom qab ntawd peb ncuav lub sifted hmoov rau hauv daim thiab muab sib tov lub mov paj. Chilled qe dawb yog raug ntaus nrog ntxiv ntawm ntsev nyob rau hauv ib qho kev muaj zog npaus. Lub resulting loj yog nkag tau rau hauv lub mov paj me ntsis los ntawm me ntsis, maj mam stirring. Fry pancakes on ib greased frying lauj kaub.
Daim ntawv qhia rau pancakes on pob zeb hauv av nrog qhov
Cov khoom xyaw:
- zaub roj - 90 ml;
- hmoov nplej - 320 g;
- ntsev - ib rab;
- xuab zeb qab zib - 50 g;
- ntxhia dej nrog roj - 400 ml.
Npaj
Nyob rau hauv lub tais, ncuav nyob rau hauv dej qab zib, ncuav nyob rau hauv lub hmoov thiab do. Peb muab ntsev, qab zib thiab do dua. Yog hais tias lub mov paj yog heev kua, ntxiv ntau hmoov thiab yeej nws tag nrho nrog ib tug tov. Peb lub ncuav nyob rau hauv cov roj zaub, tuav nws, thiab tom qab ntawd cia rau 5 feeb. Rau thawj pancake, sov lub frying lauj kaub nrog roj, ncuav ib feem ntawm mov paj thiab Fry lub pancake on ob sab. Rau tom qab cov khoom, raws li ib txoj cai, nws twb tau tsis tau ntub lub frying lauj kaub nrog roj.
Qhov qab tshaj plaws pancakes on pob zeb hauv av nrog rau qhov
Cov khoom xyaw:
- kefir - 100 ml;
- ntxhia dej nrog roj - 100 ml;
- ntsev;
- hmoov nplej - 150 g;
- xuab zeb qab zib - 30 g;
- qe dawb - 2 pcs.
Npaj
Nyob rau hauv lub tais peb muab lub qe dawb, ntxiv kefir, pob zeb hauv av dej, qab zib thiab ntxiv ntsev. Tag nrho cov no yog nplua nplua. Tom qab ntawd ua tib zoo ncuav lub sifted hmoov thiab dua knead lub mov paj kom txog thaum tus thiab fry lub pancakes.
Nyias pancakes nrog qhov nyob rau pob zeb hauv av dej - daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
- zaub roj - 40 ml;
- qe - 1 daim;
- ntxhia dej nrog roj - 100 ml;
- hom qoob mog hmoov ntawm lub siab tshaj plaws qib - 150 g;
- qab zib - 60 g;
- mayonnaise 67% rog cov ntsiab lus - 100 g;
- ntsev - pinch.
Npaj
Peb pib nrog lub fact tias peb yug mayonnaise nrog ntxhia dej nrog roj. Thiab hais tias nws yog zoo yaj, dej yuav tsum tau poured maj. Nyias, do lub qe nrog piam thaj thiab ntsev. Peb sib txuam ob qho tib si. Tam sim no hliv lub sifted hmoov thiab do zoo. Tam sim no xyaum nyob rau hauv lub npaj txhij mov paj peb ncuav lub zaub roj, peb sib tov dua thiab txhua yam, lub mov paj yog npaj! Fry nyias pancakes nrog qhov.
Qhov qab tshaj plaws pancakes nrog qhov ntawm cov mis nyuj thiab ntxhia dej
Cov khoom xyaw:
- mis nyuj - 220 ml;
- nqaij qaib qe - 2 pieces;
- ntxhia dej nrog roj - 300 ml;
- ntsev - ib rab;
- cov khoom noj khoom haus - 0,5 tsp.
- nplej hmoov nplej - 350 g;
- xuab zeb qab zib - 55 g;
- butter ntuj - 20 g.
Npaj
Peb qhuav lub butter, tsav lub qe, piam thaj thiab nplawm nws sib zog. Ncuav ntsev, hmoov nplej, do. Peb ncuav cov mis nyuj sov thiab ua ib khob noom cookie, raws li kev ua pancakes. Gasim vinegar dej qab zib, ntxiv rau tag nrho cov huab cua nrog cov ntxhia dej thiab sib tov, nqa lub khob noom cookie mus rau qhov kev xav ntom. Fry pancakes on ib lub lauj kaub kub frying on ob sab.