Leto zaub xam lav rau lub caij ntuj no - 9 yooj yim thiab incredibly delicious recipes

Leto zaub xam lav rau lub caij ntuj no yog ib qho nrov npaj sawv cev Hungarian cuisine. Qhov no zoo kawg nkaus thiab kev txuag zoo heev, kab lig kev cai ua los ntawm cov kua qab zib thiab txiv lws suav, yog li ntawd zoo nkauj ntawm peb cov niam tsev uas tau sai sai nrog cov tshuaj xws li carrots, cucumbers, zucchini thiab eggplants, ntawm uas saj thiab aroma zoo heev.

Yuav ua li cas npaj lecho zaub xam lav rau lub caij ntuj no?

Letcho salad rau lub caij ntuj no - khoom noj khoom haus uas pub rau ntau txhiab tus niam tsev kaw qhov kev txuag nrog qhov sib ntxiv ntawm lawv cov zaub thiab cov txuj lom, txav deb ntawm chav dej sib xyaw, tab sis siv cov txheej txheem ua noj ua ke uas cov zaub txiav los yog sib tw los ntawm cov nqaij nyuj, cov kua qaub, yob nyob rau hauv sterile jars.

1. Lub caij ntuj no zaub xam lav lecho nrog cov txiv lws suav liab yuav ua tawm ntau ntau yam khoom qab zib thiab tastier yog tias koj siv loj, muaj kua thiab fleshy txiv hmab txiv ntoo.
2. Rau ntau ntau yam nws yog zoo dua mus ua ke colourful peppers, vim hais tias saj ntawm txhua ntawm lawv nyob ntawm ntau yam.
3. Kev xyuam xim yuav tsum muab rau cov nplais zaub: Yog tias koj zom dhau heev li, ces nws yuav tau txais cov kua nplaum nrog zaub. Loj ntuag zoo zoo dua, thiab yuav cia koj zoo siab qhov tsw thiab palette ntawm lub tais.

Lettuce zaub xam lav rau lub caij ntuj no los ntawm lws suav thiab kua txob

Rau cov neeg uas xav noj cov phaj nrov Hungarian thawj zaug, ib daim ntawv qhia yooj yim lecho zaub xam lav rau lub caij ntuj no yog zoo meej. Lub nplhaib ntawm cov khoom noj txom ncauj yog nyob rau hauv lub gastronomic minimalism, tsis muaj teeb meem cov khoom xyaw thiab qhov ze ze mus rau classic version classic incredibly, muaj tsuas yog txiv lws suav thiab kua txob.

Cov khoom xyaw:

• txiv lws suav - 900 g;
• Bulgarian kua txob - 600 g;
• vinegar - 50 ml;
• ntsev - 20 g;
• zib mu - 30 g;
• roj - 150 ml.

Npaj

1. Txiav cov tws peppers rau hauv ib lub lauj kaub tais diav thiab simmer rau 10 feeb.
2. Txiv lws suav scroll nyob rau hauv ib lub rab, muab tso rau kua txob thiab simmer rau 30 feeb.
3. 5 feeb ua ntej qhov kev npaj, ntxiv ntsev, kua txiv hmab txiv ntoo thiab zib ntab.
4. Txo lecho zaub xam lav los ntawm kua txob rau lub caij ntuj no ntawm sterile jars.

Lettuce lecho los ntawm cucumbers rau lub caij ntuj no - daim ntawv qhia

Zaub xam lav Lecho ntawm cucumbers rau lub caij ntuj no deserved lub npe ntawm ib tug ntsim thiab original billet. Ua ke nrog ntawm tshiab cucumbers nrog txiv lws suav txiv thiab fleshy kua txob - soj ntsuam los ntawm lub sij hawm thiab ntau txhiab ntawm eaters, thiab cov txheej txheem ntawm kev npaj khoom noj txom ncauj yog yooj yim thiab luv luv. Thaum lub sij hawm ua noj ua haus, koj tsuas yog xav tau grind lub txiv lws suav thiab kua txob nyob rau hauv ib tug nqaij grinder, maj mam deflate, ua ke nrog cucumbers thiab tom qab 5 feeb, kis tawm on poom.

Cov khoom xyaw:

• txiv lws suav - 500 g;
• Bulgarian kua txob - 400 g;
• dib - 300 g;
• ntsev - 50 g;
• piam thaj - 150 g;
• vinegar - 50 ml;
• ib tug clove ntawm qej - 6 pcs .;
• roj - 100 ml.

Npaj

1. Txiv lws suav yob nyob rau hauv cov nqaij grinder.
2. Lub resulting pulp yog tov nrog kua txob, qej, vinegar, qab zib, ntsev, butter thiab noj rau 10 feeb.
3. Ntxiv lub dib slices thiab simmer rau 5 feeb.
4. Nteg zaub xam lav lecho rau lub caij ntuj no ntawm cov kaus poom thiab cov yob.

Salad Lecho los ntawm courgettes rau lub caij ntuj no

Kev npaj ntawm lettuce rau lub caij ntuj no yog ib txoj kev muaj tswv yim, ua tsaug rau cov uas tsis muaj cov khoom noj khoom haus tsis zoo thiab ua rau lub plab. Yog li, feem ntau nrov nyob rau hauv peb lub zos, tab sis nruab nrab nyob rau hauv saj zucchini, interacting nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm extinguishing nrog kua txob thiab txiv lws suav, hloov mus rau hauv ib tug mos, fragrant, nrog ib tug exquisite saj, ib feem.

Cov khoom xyaw:

• zucchini - 900 g;
• dos - 3 pieces;
• kua txob - 400 g;
• txiv lws suav - 1.5 kg;
• carrots - 250 g;
• vinegar - 40 ml;
• qab zib - 35 g;
• ntsev - 20 g;
• roj - 70 ml.

Npaj

1. Shredded txiv lws suav ua noj 20 feeb.
2. Ntxiv dos, carrots, peppers, slices ntawm courgettes, lub caij thiab simmer 30 feeb.
3. 5 feeb ua ntej qhov kev npaj, ncuav nyob rau hauv lub vinegar.
4. Tshaj tawm ntawm cov kaus poom thiab yob.

Lettuce-lecho rau lub caij ntuj no nrog lws suav muab tshuaj txhuam

Lub caij ntuj no Salad Lecho yog ntau yam nrog kev xaiv. Nyob rau hauv rooj plaub no, tshwj xeeb mloog yog them mus rau sauce, uas yog txwm npaj los ntawm tshiab txiv lws suav thiab siv sij hawm. Niaj hnub no, feem ntau cov neeg ua hauj lwm cov khaub ncaws xaiv cov lws suav muab tshuaj, uas yog txo cov txheej txheem ua noj ua haus, yog cov txiaj ntsig zoo, muaj ib txwm muaj thiab tso cai rau koj sau tag nrho cov xyoo puag ncig.

Cov khoom xyaw:

• kua txob - 800 g;
• lws suav muab tshuaj txhuam - 300 g;
• dos - 200 g;
• kub kua txob - 1/2 pcs;
• vinegar - 40 ml;
• qab zib - 35 g;
• ntsev - 10 g;
• dej - 300 ml;
• roj - 60 ml.

Npaj

1. Dos thiab ob hom kua txob tsau rau 5 feeb.
2. Muab cov dej npau nrog dej, lub caij, ntxiv rau zaub thiab simmer rau 25 feeb.
3. Ncuav nyob rau hauv lub vinegar thiab kis lub lecho zaub xam lav rau lub caij ntuj no on sterile jars.

Lettuce-lecho nrog mov rau lub caij ntuj no

Letcho zaub xam lav nyob rau hauv ib lub thawv rau lub caij ntuj no yuav yog ib qho ua rau cov kiv cua ntawm hearty thiab yooj yim npaj. Lub tswv yim ntawm kev siv cov nplej hauv lecho tau ntev dhau los thiab rau hnub no yog ntse dua los ntawm ntau tus niam tsev. Thiab qhov no yog qhov ntuj: txhom yog yooj yim, pheej yig, tsis tshua muaj noj muaj haus, thiab nrog rau zaub nws yooj yim hloov ib qho kev sib tw rau hauv ib lub tsev zoo phaj.

Cov khoom xyaw:

• txiv lws suav - 3 kg;
• dos - 800 g;
• Sweet kua txob - 800 g;
• carrots - 250 g;
• mov - 150 g;
• piam thaj - 150 g;
• roj - 500 ml;
• boiling dej - 500 ml;
• vinegar - 100 ml;
• ntsev - 50 g.

Npaj

1. Rice steaming nrog dej npau npau.
2. Tev kua txiv lws suav.
3. Noj cov lws suav puree rau ib teev.
4. Ntxiv dos, kua txob, carrots thiab simmer rau 30 feeb.
5. Tso nplej, qab zib, vinegar, ntsev thiab butter thiab ua noj rau 20 feeb.
6. Nteg zaub xam lav lecho mov rau lub caij ntuj no rau sterile jars.

Ntsim txiv qaub salad rau lub caij ntuj no

Diversify npaj cov lecho zaub xam lav rau lub caij ntuj no tuaj yeem nrog lub taub hau ntawm qij thiab kua txob kub. Cov kev lom zem no yuav ua rau me ntsig txog cov khoom ua si nrog cov ntsev ntsim thiab cov tshuaj tsw qab uas yuav ua rau lawv xav tau thiab ua kom zoo nkauj rau cov neeg nyiam qab ntsev thiab cov kiv cua ntawm kev ua neej zoo nkauj .

Cov khoom xyaw:

• kua txob - 2 kg;
• kub kua txob - 1 daim;
• txiv lws suav - 3 kg;
• qej taub hau - 1 daim;
• vinegar - 100 ml;
• roj - 150 ml;
• qab zib - 120 g;
• ntsev - 50 g.

Npaj

1. Txiv lws suav, tws peppers thiab qej.
2. Qhwv cov kua txob qab zib thiab muab lawv ua ke nrog tshuaj.
3. Lub caij thiab boil zaub xam lav lecho kub rau lub caij ntuj no 30 feeb.

Lettuce-lecho nrog taum rau lub caij ntuj no - recipes

Zaub xam lav rau lub caij nplooj zeeg lecho nrog taum yog ib qho ntawm cov tseem ceeb tshaj plaws, cua, pheej yig thiab daim npav ntau npaug. Ntxiv rau cov nplua nuj noj haus thiab kev noj haus zoo, xws li kev txuag zoo li ob qho tib si raws li tus neeg sab nraud noj txom ncauj thiab ua appetizing ntxiv rau borsch, uas yog tshwj xeeb tshaj yog tseem ceeb hauv lub caij ntuj no.

Cov khoom xyaw:

• txiv lws suav - 1.5 kg;
• kua txob - 600 g;
• taum - 150 g;
• roj - 50 ml;
• qab zib - 50 g;
• ntsev - 20 g;
• vinegar - 50 ml.

Npaj

1. Taum rhaub nws.
2. Txiv lws suav yog mashed, kua txob - txiav.
3. Noj cov txiv lws suav rau 15 feeb, tom qab - ntxiv kua txob, thiab tom qab 8 feeb taum.
4. Lub caij thiab simmer rau 10 feeb.
5. Tiav lecho yob.

Lettuce lecho los ntawm eggplant rau lub caij ntuj no

Lub caij nplooj zeeg lub caij nplooj zeeg lecho nrog aubergines yuav muab ntau tshaj plaws saj ncus, cov vitamins thiab yuav thov lub qhov muag nrog ib tug appetizing pom. Eggplant muaj ib qho loj loj ntawm potassium, zoo kawg nkaus ntxuav lub cev thiab nrog tag nrho cov zaub mov muaj nqis muaj tsawg hauv calorie ntau ntau, uas dhau lub billet rau hauv ib qho khoom noj txom ncauj uas tsis pom zoo rau kev noj haus.

Cov khoom xyaw:

• eggplant - 1.5 kg;
• kua txob - 400 g;
• carrots - 400 g;
• txiv lws suav - 900 g;
• dos - 450 g;
• ib tug clove ntawm qej - 7 pieces;
• vinegar - 75 ml;
• qab zib - 100 g;
• ntsev - 40 g;
• roj - 200 ml.

Npaj

1. Eggplant ua noj rau 5 feeb.
2. Dos thiab carrots Fry.
3. Txiv lws suav chop thiab koom nrog zaub.
4. Lub caij thiab simmer rau 20 feeb.

Lettuce-lecho nrog qej rau lub caij ntuj no

Daim ntawv qhia npaj rau kev noj zaub haus rau lub caij ntuj no muaj ntau txoj kev xaiv. Lub simplest, tab sis tsis muaj tsawg delicious, yog ua ke ntawm kua txob, txiv lws suav thiab qej. Qhov haujlwm tsis tshua muaj neeg ua haujlwm no yuav thov nrog nyiaj txiag, yooj yim ntawm kev npaj thiab, ua tsaug rau cov khoom qub ntawm qej, yuav ua raws li cov tshuaj tua kab mob zoo heev.

Cov khoom xyaw:

• txiv lws suav - 2 kg;
• kua txob - 750 g;
• qij taub hau - 2 pcs;
• vinegar - 80 ml;
• piam thaj - 150 g;
• roj - 250 ml;
• ntsev - 40 g.

Npaj

1. Ntshiab txiv lws suav nrog kua txob thiab ua noj rau 20 feeb.
2. Ntxiv qhov vinegar, ntsev, piam thaj, butter, qej thiab simmer rau lwm 5 feeb.
3. Tshaj tawm ntawm cov kaus poom thiab yob.