Yog hais tias koj tsis tau them nqi rau cov khoom zoo li lub npua lub plawv, ces nws yog lub sij hawm rau cov kev sim ua noj tshiab. Vim cov nqaij ntshiv nyias, lub plawv nqaij npuas npaj tau cov nqaij nyug tsawg dua thiab tib lub sij hawm hloov tawm kom muaj ntau dua kev sib tw. Sim los npaj cov khoom siv tsis zoo no kom paub tseeb tias ntau npaum li cas yuam kev ntawm nws.
Daim ntawv qhia rau lub plawv nqaij npuas ntawm cov hniav nyiaj hniav kub
Cov khoom xyaw:
- nqaij npuas plawv - 1 pc .;
- txiv ntseej roj - 4 tbsp. dais;
- liab cawu cub vinegar - 1 tbsp. diav;
- Worcestershire sauce - 1 tbsp. diav;
- ntsev - 1 teaspoon;
- Qhuav oregano, thyme - 1 teaspoon;
- dub hauv av kua txob - 1 teaspoon;
- Bulgarian kua txob - 3-4 pieces;
- dos - 1 Pc.
Npaj
Nqa plab plawv txiav mus rau hauv txheej, thaum tib lub sijhawm tshem cov leeg, cov duab thiab cov ntaub so ntswg cartilaginous. Nqaij muab tso rau hauv ib lub tais thiab nchuav nrog txiv ntseej roj thiab vinegar, ces ntxiv Worcestershire ntses , ntsev, thyme, oregano thiab kua txob dub. Peb tshiav lub pieces nrog marinade thiab tawm mus rau sawv ntsug rau 30-40 feeb.
Peb sov tuaj cov hniav nyiaj hniav kub. Slices ntawm dos thiab peppers yog greased nrog rau seem uas yog roj thiab seasoned nrog ntsev. Peb muab cov nqaij nrog zaub hauv lub lattice thiab peb tuav, tsis kaw qhov npog, 8 feeb, tom qab ntawd peb tig dhau thiab peb tseem ua noj ua haus ntxiv rau 5 feeb ntxiv. Yog hais tias tom qab lub sij hawm tas lub plawv tsis ncav qib xav ntawm kev npaj txhij - tuav cia hluav taws rau lwm 2 mus rau 5 feeb. Ua ntej pab, lub plawv yuav tsum pw rau 5 feeb kom nws cov kua muaj zog.
Lauj kaub tais diav los ntawm npua plawv hauv ntau hom
Cov khoom xyaw:
- nqaij npuas plawv - 1 pc .;
- dos - 1 pc .;
- carrots - 1 daim;
- qaub cream - 4-5 tbsp. dais;
- ntsev, kua txob - mus saj;
- zaub roj.
Npaj
Nyob rau hauv lub khob ntawm lub multivarka peb sov lub roj, uas siv cov "Kub" hom. Passer rau ntawm cov roj dos kom txog thaum lub pob tshab, ces ntxiv cov carrot rau nws thiab ua noj ua haus kom txog thaum lub dos ua golden. Txiav lub diced lub plawv sai sai nrog zaub kom nws tsuas muaj sij hawm rau "tuav". Tom ntej, peb muab qaub cream thiab ncuav ib tug multistakan ntawm dej los yog nqaij broth . Hloov mus rau hom "Quenching" thiab teem caij - 2 xuab moos.
Peb lub tais thib ob ntawm nqaij npuas lub plab yog npaj txhij, nphoo nws nrog cov kws tshuaj txhoov khi ua ntej noj.
Zaub mov ntawm lub plawv npua
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib nplaig - 1 pc .;
- nqaij npuas plawv - 1 pc .;
- marinated champignons - 280 g;
- smoked nqaij qaib - 150 g;
- mayonnaise;
- zaub ntsuab.
Npaj
Tus nplaig yog boiled, peeled tawm zaj duab xis thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab. Lub plawv tseem tuaj yeem hauv cov dej qab ntsev nyias thiab crushed ua ib yam nkaus. Marinated margins txiav nrog paib, thiab nqaij qaib peb noj tawm lub fibers. Peb txuas tag nrho cov khoom xyaw rau hauv ib lub tais zaub xam lav thiab lub caij nrog mayonnaise. Cia cov khoom qab zib txias ua ntej noj thiab sprinkle nrog tshiab tshuaj ntsuab.
Nqa plab plawv nrog zaub
Cov khoom xyaw:
- nqaij npuas plawv - 2 pcs;
- carrots - 1 daim;
- yuav tsum muaj - 4 daim;
- Ham - 100 g;
- txiv ntseej roj - 2 tbsp. dais;
- qej - 2 cloves;
- lws suav - 1 daim;
- ntsev, kua txob - mus saj;
- butter - 1 tbsp. diav.
Npaj
Lub plawv tov dej thiab tawm mus so rau hmo ntuj, hloov dej kom tshiab 2-3 zaug. Tam sim no lub siab yog muab rho thiab txiav
Hauv ib lub lauj kaub khov, peb sov li roj thiab kib nws nrog carrots, mustots thiab ham txiav rau hauv me me ntsuas txog 5 feeb. Tom ntej, muab crushed qej thiab txiv lws suav. Meej sib xyaw txhua yam, lub caij nrog cov txuj lom thiab txo cov hluav taws.
Nyob rau hauv lwm lub lauj kaub, yaj lub butter thiab Fry lub pieces ntawm nqaij npuas plawv mus rau nws nyob rau hauv Golden xim. Thaum lub siab npaj, sib tov lawv nrog zaub thiab kib nqaij npuas kib. Ua haujlwm tam sim ntawd tom qab noj.