Cws yog suav hais tias yog ib qho ntawm cov hiav txwv tshaj plaws delicacies. Lawv muaj protein ntau thiab calcium thiab muaj calorie tsawg. Boiled los yog kib lub ncuav carcasses yog siv ua ib qho zaub mov ywj siab, thiab ntxiv rau ntau yam zaub nyoos. Lawv kuj tseem tov nrog cov nceb thiab zaub. Thiab ntawm phoj, neeg nyiam ntawm cov nqaij nruab deg fry pre-marinated cws rau ntawm grill, tso lawv rau ib grate los yog strung on ib skewer.
Marinade rau cws rau hauv cov hniav nyiaj hniav kub yuav ua tau yooj yim npaum li nws tau npaj los ntawm ntsev, kua txob thiab, yog tias xav tau, txiv qaub kua txiv, thiab ntau yam zoo thiab ntsim nrog sib ntxiv ntawm ntau cov khoom xyaw, cov txuj lom thiab tshuaj ntsuab, uas ntxiv rau cov zaub mov tshiab tshiab ntxoov saj. Lub sij hawm rau marinating cws yog yuav tsum tau me ntsis, raws li lawv tau siav thiab marinated sai heev. Koj tuaj yeem npaj cov marinade los yog cov ntses thiab npog lawv nrog lub cev ua ntej ua ntej ci. Nws yuav tig tawm tsis tau cua.
Yuav ua li cas kom tsim lub qhov ncauj-watering prawns ntawm ib tug brazier, peb yuav qhia rau koj nyob rau hauv kev nthuav dav nyob rau hauv peb cov zaub mov hnub no.
Daim ntawv qhia rau cws rau ntawm grill nrog qej sauce
Cov khoom xyaw:
- loj peeled shrimps - 0.5 kg;
- chopped zaub ntsuab - yog tias xav tau;
- Ntsev, freshly av dub los yog dawb kua txob - mus saj;
Rau cov ntses:
- soy sauce - 50 ml;
- txiv qaub kua txiv - 90 ml;
- zib ntab - 2 tsp;
- qej - 4 nyom;
- zaub roj - 90 ml;
- butter - 200 g;
- av Ginger - mus saj.
Npaj
Meej soy sauce, txiv qaub kua txiv, zib ntab, squeezed los ntawm qej qej, zaub roj thiab Ginger thiab ntaus nrog ib tug tov khoom. Ntxiv cov roj nplaum nplaum thiab muab sib tov kom txog thaum tus.
Caw lub caij nrog me ntsis ntsev thiab kua txob, kis rau hauv grate thiab nrog ib tug txhuam smeared nrog siav sauce. Peb ci rau ntawm hluav taws kub ntawm coals kub, ib thiab ib nrab mus rau peb feeb rau txhua sab, nyob ntawm seb tus caw loj.
Npaj shrimps, yog hais tias Desired, sprinkled nrog tws zaub.
Ua ke nrog cov nqaij npua ntawm cov hniav nyiaj hniav kub, koj tuaj yeem npaj cov champignons, greasing lawv nrog tib sauce. Cov txiaj ntsig yeej yuav pab koj.
Grilled cws skewers on grill
Cov khoom xyaw:
- peeled shrimps - 25 pcs .;
- cov zaub basel tshiab tshiab - 3 sprigs;
- tshiab dill zaub - 3 sprigs;
Rau cov ntses:
- soy sauce - 50 ml;
- pomegranate kua txiv - 100 ml;
- ntses tartar - 50 ml;
- kua txob ntsim me me - 1 plhaub taum pauv;
- qej - 4 nyom;
- sesame roj - 40 ml;
- xim av xim av - 30 g.
Npaj
Sib tov hauv cov kua saucepan soy ntses, kua txiv hmab txiv ntoo, cov kua txiv hmab txiv ntoo, cov kua txiv hmab txiv ntoo, cov kua txiv hmab txiv ntoo, cov suab thaj, cov kua qaub, cov kua qaub, Tom qab ntawd tshem tawm los ntawm tshav kub thiab txias.
Sau lub resulting piquant sib tov ntawm cw thiab muab ib tug me ntsis promarinovatsya. Koj tuaj yeem tawm hauv yog tias tsim nyog nyob rau hauv qhov chaw txias thiab rau ob peb xuab moos.
Hloov lub cev ntawm lub cij ntoo ntawm cov ntoo skewers yav tas los soaked hauv dej los yog nteg tawm tam sim ntawd ntawm cov hniav nyiaj hniav kub thiab kib ntawm cov hniav nyiaj hniav kub rau lub cev kub hnyav rau li ob rau peb feeb rau txhua sab. Sai li sai cov xim ntawm carcasses hloov mus rau liab - lub shish kebab ntawm cws rau ntawm grill yog npaj txhij.
Peb pab no qab thiab ntsim tais nrog ib tug kov ntawm exotics nrog tshiab tws tshuaj ntsuab ntawm basil thiab dill.
Kev npaj ntawm lub cws ntawm cov hniav nyiaj hniav kub rau tej yam ntawm cov zaub mov tsis siv ntau lub sij hawm thiab kev rau siab, thiab cov tshwm sim yog tsuas yog amazing. Ua noj thiab txaus siab!