Tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg uas nyiam cov khoom ua si, tab sis tub nkeeg ua lawv - fiddles nrog kev ua qauv rau ib lub sij hawm ntev, thiab lawv ploj nyob rau hauv ib qho instant - hnub no peb yuav qhia yuav ua li cas ua noj qos yaj ywm nrog dumplings . Ib qho yooj yim, tab sis cov nplua nuj heev txaus noj zaub mov yuav pub tag nrho tsev neeg! Nws zoo kawg nkaus "ua haujlwm" rau ntawm nws tus kheej, tab sis yog tias koj ntxiv me ntsis nqaij mus rau cov pob tw nrog cov qos yaj ywm, koj yuav tsis txawm tshem koj cov txiv neej rau lub pob ntseg kom txog thaum cov tais diav huv tas li!
Daim ntawv qhia rau Ukrainian dumplings nrog qos yaj ywm
Cov khoom xyaw:
- qos yaj ywm - 5 pcs;
- dos - 1 daim;
- Butter - 2 tbsp. dais;
- ntsev, kua txob dub hauv av - mus saj.
Rau qhov kev xeem:
- hmoov nplej - 2,5 yam khoom;
- qe - 2 daim;
- dej - 0.5;
- butter - 100 g;
- ntsev - 1 teaspoon.
Npaj
Hmoov nrog ntsev sifting swb saum lub rooj. Peb ua ib tug deepening thiab ncuav nyob rau hauv dej thiab melted butter, peb tsav nyob rau hauv lub qe. Knead lub khob noom cookie raws li ib tug dumpling. Peb faib nws mus rau hauv qhov chaw thiab yob nws nrog tib cov hnyuv ntxwm.
Qos yaj ywm raug ntxuav, txiav rau hauv loj loj pieces thiab muab pov rau hauv boiling salted dej. Tsa los ntawm 10 muaj nrog kev pab ntawm chav ua noj txiab los ntawm "sausages" txiav dumplings. Thiab noj txhua yam ua ke kom txog rau thaum npaj txhij.
Nyob rau hauv lub meantime, peb npaj ib lub roast. Dos txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig thiab coj nws nyob rau hauv ib lub lauj kaub rau ib tug zoo nkauj golden xim. Koj tuaj yeem ua "tawg" ntawm roj lossis nqaij npuas kib. Npaj txhij dumplings nrog qos yaj ywm raug pov rau hauv ib tug colander thiab tov nrog kib dos. Thiab ntawm chav kawm, nws yog ib qhov tsim nyog los ua hauj lwm pab pawg tiag Ukrainian nrog qaub cream.
Nquag dumplings nrog qos yaj ywm
Cov khoom xyaw:
- qos yaj ywm - 5 pcs;
- qe - 3 daim;
- butter - 100 g;
- ntsev, kua txob dub hauv av - mus saj.
Rau qhov kev xeem:
- hmoov nplej - 2 yam khoom;
- dej - 1 yam khoom;
- ntsev - 0,5 tsp.
Npaj
Nyob rau hauv lub hmoov, ncuav nyob rau hauv dej thiab maj mam tsis dhau steep mov paj. Npog nws nrog phuam thiab muab me ntsis "so".