Dab tsi yog qhov khoom plig? Capcake yog lub npe hu ua American dessert puree, uas yog lus Askiv txhais tau hais tias lub khob thiab lub khob haus dej, uas yog lub khob cij dej loj ntawm lub khob. Dab tsi yog qhov txawv ntawm qhov txaus siab no los ntawm peb cov neeg paub thiab to taub cov muffins, koj nug? Wb xav txog koj cov zaub mov txawv rau kev npaj khwb taub hau, thiab koj yuav pom qhov txawv ntawm koj tus kheej.
Txiv tsawb Cappeycakes
Cov khoom xyaw:
- butter (margarine) - 100 g;
- granulated qab zib - 150 g;
- qe - 2 daim;
- txiv tsawb - 3 daim;
- ci hmoov - 2 tsp;
- hmoov nplej - 250 g;
- mastic, multi-colored sprinkling - yog hais tias Desired.
Npaj
Yuav ua li cas npaj ib tug cappuccino? Yog li ntawd, ua ntej noj lub melted butter thiab kom zoo zoo RUB nws nrog qab zib. Tom qab ntawd ntxiv lub qe thiab sib tov txhua yam. Bananas yog tev tawm, lub pulp yog kneaded nrog ib tug nkhaus kom txog rau thaum lub homogenous suab paj nruag loj tau. Tom qab ntawd ntxiv txiv tsawb tov rau hauv lub khob noom cookie thiab sib tov. Peb muab cov hmoov nplej, ci hmoov thiab sib tov tsis dhau ntxhab, tiam sis tsis ua kua ua kua. Moulds lubricate nrog roj thiab kis tus npaj loj. Cake cov ncuav mog qab zib hauv qhov cub txhuam qhov cub rau 180 ° C rau 15 feeb. Tom qab lub sijhawm dhau los lawm, peb nqa tawm lub capca thiab, nrog kev pab los ntawm ib tug confectionery syringe, kis tau tus hau ntawm cov roj qab rau saum. Peb yuav kho tom tsev: koj tuaj yeem ua tau ib lub taub hau nrog mastic los yog tsuas yog nphoo nrog ntau lub hmoov.
Vanilla Cappeycakes
Cov khoom xyaw:
- butter - 120 g;
- pas nrig qab zib - 130 g;
- qe - 3 daim;
- hmoov nplej - 200 g;
- mis nyuj - 60 ml;
- Vanilla - mus saj;
- ci hmoov - 1,5 tsp.
Npaj
Yuav ua li cas npaj capkaki? Froth lub melted butter kom meej nrog pas nrig qab zib kom txog thaum lub homogeneous, airy loj yog tau. Tom qab ntawd ua txhaum lub qe, txuas ntxiv mus rau txhua yam nrog lub tov. Nyob rau hauv ib lub tais nyias, sib tov nrog cov hmoov ci. Mis nyuj sov so ib ntsis, ntxiv vanilla rau saj, sib tov nws. Nyob rau hauv cov roj sib tov, ntxiv ib nrab ib feem ntawm hmoov, ncuav nyob rau hauv vanilla mis thiab yeej zoo nrog ib tug tov. Tom qab ntawd ncuav tawm lub tshuav hmoov thiab mix. Moulds rau cupcakes yog lubricated nrog roj, sprinkled nrog hmoov thiab tau sau nrog mov paj nplej. Ci rau li 20 feeb ntawm 180 ° C. On to top ntawm npaj txhij-ua capkake yuav tsum tau adorned nrog tej cream.
Strawberry Cappeycakes
Cov khoom xyaw:
Rau qhov kev xeem:
- qe - 2 daim;
- qab zib - 100 g;
- hmoov nplej - 75 g;
- starch - 50 g;
- ci hmoov - 1 teaspoon;
- zaub roj - 60 ml;
- Strawberries - 150 g.
Rau cream:
- Lee 33% - 200 ml;
- hmoov qab zib - 2 tbsp. dais;
- Strawberries - 100 g.
Npaj
Yog li, ua ntej, peb npaj lub khob noom cookie. Ua li no, peb noj tshiab txiv pos nphuab, ntxuav lawv thiab txiav lawv mus rau hauv me me pieces. Tom ntej, sib tov hmoov nplej nrog hmoov txhuv nplej siab thiab muab me me ci ci. Nyias, tuav lub qe nrog piam thaj kom txog thaum lub lush dawb npaus. Tam sim no maj mam ncuav cov hmoov nplej sib xyaw thiab ntxiv rau cov txiv pos nphuab. Cov ntaub ntawv rau cov roj cupcakes thiab kis tawm lub khob noom cookie hauv lawv, sau lawv raws nraim li ib nrab. Ci hauv qhov cub ntawm 180 ° rau 15 feeb. Qhov ntawd yog txhua yam, lub pob txha uas muaj cov pos nphuab yuav luag npaj. Nws tshua los npaj lub qab zib. Strawberries yog crushed nyob rau hauv ib tug blender mus rau ib lub xeev puree, ntxiv cov hmoov qab zib thiab sib tov maj mam. Nyob rau hauv ib lub thawv cais, ua kom lub qab zib zoo thiab sib tov ob sib xyaw ua ke, maj mam muab nplawm. Cov khob dej txias yog xim zoo nkauj nrog lub qab zib thiab muab rau lub rooj nrog ib khob kub thiab zoo tshuaj yej.
Es tsis txhob strawberries, koj siv tau lwm yam txiv hmab txiv ntoo thiab txiv hmab txiv ntoo, xws li txiv kab ntxwv, tom qab ntawd koj yuav xaus nrog cov kua txiv kab ntxwv loj heev uas muaj cov kua txiv hmab txiv ntoo.