Apricot jam txig txuam nrog lub khob ntawm cov tshuaj yej cov tshuaj yej, los yog yuav yog ib qho ntawm cov khoom xyaw hauv qab zib ntawm cov khoom qab zib thiab cov qhob noom hauv tsev .
Muaj kev npaj rau lub caij ntuj no, koj muaj peev xwm txaus siab rau nws lub caij ntuj sov saj thiab aroma tag nrho cov xyoo puag ncig, thiab ntxiv kom txaus muab cov vitamins, uas yog li nplua nuj nyob rau hauv apricot jam.
Yuav ua li cas ua noj apricot jam rau lub caij ntuj no?
Muaj ntau ntau cov zaub mov txawv rau apricot jam, los ntawm qhov yooj yim mus rau feem ntau refined thiab thawj. Nws yog brewed ob leeg los peeled thiab tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo los yog ntxiv rau saj tsuas yog nucleoli ntawm ossicles.
Muab cov txiv hmab txiv ntoo tso rau ntawm cov noob ossicles los yog cov noob txiv hmab txiv ntoo, peb yuav tau txais qhov khoom plig uas yog khoom qab zib tam sim no.
Qhov ntau ntawm cov piam thaj yog nyob ntawm seb cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab saj nyiam, thiab lub sijhawm ua noj yog txiav txim siab los ntawm daim ntawv qhia thiab lub sijhawm kawg.
Thaum lub sij hawm ua noj ua haus, lub jam yuav tsum tau sib tov tsis tu ncua kom tsis txhob burning.
Los ntawm peb cov zaub mov, npaj siab hauv qab no, koj yuav kawm ntau ntxiv txog cov kev xaiv thiab kev siv algorithm rau kev npaj cov nyom hau apricot rau lub caij ntuj no.
Daim ntawv qhia rau royal apricot jam nrog pob txha rau lub caij ntuj no
Cov khoom xyaw:
- apricots - 2.5 kg;
- lim dej - 500 ml;
- granulated qab zib - 1,5 kg.
Npaj
Cov pob txha muab rau lub jam nrog ib qho tsis tov almond tsw, tab sis tsis muaj leej twg xav rho tawm los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thaum noj mov. Yog li ntawd, rau kev npaj ntawm delicacies, peb yuav siv tsuas yog lub nucleoli nyob rau hauv cov pob txha, uas yog tuav tseg tias tib muag heev thiab tshem tawm qhov teeb meem ntawm qhov txhav feem ntau. Ntawm chav kawm, txoj kev npaj kom zoo li no yuav tsis yooj yim, tab sis ntseeg kuv, qhov no yog tsim nyog.
Yog li, peb xav tau tib lub sij hawm ripe thiab yawm apricots, uas peb ntxuav zoo thiab qhuav. Tom qab ntawd, siv ib rab koob los yog xaum qhuav, peb nyem tawm cov pob txha los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Peb ua li no kom zoo zoo, yog li ntawd raws li kom tsis txhob puas qhov ncaj ncees ntawm lub plhaub ntawm apricot. Tam sim no peb yuav tsum faib cov pob txha thiab tau txais cov nucleolus. Ua li no, koj tuaj yeem siv ib tug lwm, Pliers, ib lub cuab yeej rau kev xaiv cov neeg pej xeem los yog lwm yam khoom siv. Peb ntxuav cov nucleoli los ntawm zaj duab xis thiab hno nws rov qab rau hauv cov qoob loo.
Los ntawm dej thiab qab zib, noj cov laub thiab dip cov txiv hmab txiv ntoo ntawm apricot mus rau hauv nws, ua ib tug puncture nyob rau hauv ob peb lub chaw nrog ib tug toothpick. Cia peb npau su hluav taws rau tsib feeb, thiab tua lub qhov cub. Sau ntawv cia kom khaus rau kaum ob xuab moos, thiab rov qab txhawj thiab khwv rau tsib feeb. Rov ua cov txheej txheem kom txog thaum lub siab ceev thiab sib luag. Tom qab ntawd peb kis kub jam ntawm sterile jars, cap lawv, txias lawv nyob rau hauv chav tsev kub, tig lawv upside down thiab txiav txim siab rau cia.
Koj tuaj yeem yog tias koj xav ua qhov no jam nrog almonds los yog walnuts, hloov lawv nrog apricot ntsiav, ua li simplifying cov txheej txheem ua noj. Lub saj ntawm xws li ib qho kev npaj yog tsis muaj tsawg nthuav thiab qub.
Apricot jam nrog gelatin rau lub caij ntuj no
Cov khoom xyaw:
- apricots - 1 kg;
- gelatin - 30 g;
- dej lim - 100 ml;
- granulated qab zib - 0,7 kg.
Npaj
Quav raug ntxuav thiab muab pov tseg. Qab zib sand yog tov nrog gelatin thiab ncuav tov ntawm halved apricots, tso lawv nyob rau hauv ib lub enameled ntim. Tawm hauv cov txiv hmab txiv ntoo rau kaum rau kaum ob teev tom chav sov.
Thaum xaus rau lub sij hawm peb muab cov tais diav nrog jam ntawm qhov hluav taws kub, ncuav nyob rau hauv cov dej thiab sov nws tshaj li tsawg cua sov mus rau ib tug boil, stirring thiab noj tawm lub npaus. Peb rhaub tsib feeb, ces peb ncuav ntawm sterile jars, peb muab khi nrog hau thiab cia nws txias, tig lub qab upside down.