Thaum lub melon tsis heev Sweet, tsis txhob chim siab. Nws muaj peev xwm muab procured rau yav tom ntej siv. Yuav ua li cas npaj melon nyob rau hauv syrup rau lub caij ntuj no tsis muaj sterilization, peb yuav qhia rau hauv qab no. Lub preserves tuaj tawm heev ilv, six thiab fragrant.
Daim ntawv qhia rau melon nyob rau hauv syrup rau lub caij ntuj no
Cov khoom xyaw:
- ib tug melon ripe - 1,3 kg;
- citric acid - pinch;
- vanillin - pinch;
- piam thaj - 300 g.
Npaj
Nrog ib tug melon peb txiav daim tawv nqaij, thiab cov nqaij yog txiav mus rau hauv cubes thiab muab tso rau hauv ib lub hub. Ncuav on top nrog boiling dej thiab tawm rau 10 feeb. Los ntawm lub hub, ntws cov kua, ntxiv suab thaj thiab vanilla qab zib. Peb muab ib tug boil. Tom qab ntawd peb tau txais ib tug melon tau sau nrog syrup, cia nws sawv rau txog 10 feeb, ntws nws, cia nws boil thiab sau nws dua. Tam sim no lub rhawv zeb dov thiab xa rau cia.
Melon nrog txiv qaub rau lub caij ntuj no hauv syrup
Cov khoom xyaw:
- melon - 5 kg;
- lemons ntawm medium loj - 2 pcs.;
- piam thaj - 800 g.
Npaj
Melon yog zoo rau kuv, txiav rau hauv slices thiab peb ntxuav hauv nruab nrab. Txiv qaub kuj yog kuv li thiab txiav rau hauv cov nplais. Cov tsev txhab nyiaj raug muab txav rau hauv kev yooj yim. Slices ntawm melon thiab txiv qaub yog kis on poom, ncuav boiling dej thiab cia nws sawv ntsug rau 5 feeb. Tom qab ntawd tso dej rau saucepan thiab ntxiv qab zib. Kav tsij, cia lub khob rhaub. Sau nrog melon syrup thiab yob. Peb tig nws dhau, muab tso rau ntawm lub caj dab, qhwv nws ib ncig thiab cia nws txias hauv daim ntawv no.
Aromatic melon hauv syrup rau lub caij ntuj no
Cov khoom xyaw:
- melon - 2 kg;
- piam thaj - 500 g;
- vinegar - 50 ml;
- haus dej - 1.5 liv.
Npaj
Peb ntxuav lub peeled melon los ntawm tev, txiav cov nqaij mus rau hauv slices. Nyob rau hauv qab ntawm txhua lub bank peb muab ob peb buds ntawm cloves. Ntau npaum li cas ntawm cov txuj lom no yog tswj ntawm nws tus kheej. Yog tias ib tug neeg tsis nyiam nws, koj tuaj yeem ua tsis tau nws txhua. Yog li, nteg ib tug melon. Tom qab ntawd ncuav kub syrup, npaj los ntawm qab zib thiab dej, ncuav nyob rau hauv lub vinegar thiab ces Cork.
Melon nyob rau hauv qab zib syrup rau lub caij ntuj no
Cov khoom xyaw:
- melon - 1 kg;
- haus dej - 1 iav;
- av cinnamon thiab Ginger - 2 nphav txhua;
- qab zib - 170 g;
- vinegar - 30 ml.
Npaj
Kuv ntxuav kuv lub pob zeb, los ntawm noob thiab tev. Nqaij txiav ua me me. Tam sim no peb ua syrup: nyob rau hauv dej peb dissolve lub suab thaj thiab cia nws boil. Npaj melon peb muab tso rau hauv tsev nyiaj, peb sau rau hauv nrog boiling syrup. 10 feeb insist, ces syrup ua ke, muab spices. Sau syrup nrog spices melon, ntxiv vinegar thiab ces yob. Cov lauj kaub rau hauv qab, npog thiab tawm mus txias. Khaws cov kab no zoo dua nyob hauv khaub thuas. Cov kev vam meej rau txhua tus!