Nplej tuaj yeem npaj rau ntau txoj hau kev: tsuas rhaub nrog cov txuj lom, ntxiv rau nws ntau yam zaub thiab tshuaj tshiab los yog kib hauv cov roj hauv lub lauj kaub. Niaj hnub no peb yuav qhia rau koj li cas six thiab appetizing kom noj mov rau ib garnish.
Yuav ua li cas kom ua tau noj mov nplej rau garnish?
Cov khoom xyaw:
- mov - 520 g;
- roj refined roj - 175 g;
- dej lim - 1 liter;
- spices.
Npaj
Mov yog zoo ntxuav, poured rau hauv saucepan, ntxiv ntau spices thiab ncuav nyob rau hauv zaub roj. Sau nrog dej txias, npog nrog lub hau thiab nqa mus rau ib tug boil. Tom qab ntawd, nruj nreem kaw lub hau, tua lub qhov cub thiab qhwv lub lauj kaub rau ib daim pam sov sov. Tom qab ib teev, txhuv rau garnish yog npaj txhij.
Yuav ua li cas ua tau mov qab ntawm garnish?
Cov khoom xyaw:
- mov - 1 yam khoom;
- noob - 1 daim;
- qej - 1 clove;
- Av paprika thiab zaub basil - mus saj;
- dej - 2 tbsp.
Npaj
Peb ntxuav lub teeb, muab cov ntsuas thiab muab tso rau hauv cov roj kom txog thaum uas nws browns. Tom qab ntawd ncuav lub ntxuav mov, ncuav rau hauv dej txias thiab boil kom txog thaum siav. Thaum xaus ntawm lub noj mov, peb sau cov zaub mov nrog qej, basil thiab hauv av paprika. Npog lub lauj kaub nrog lub hau, tshem tawm ntawm lub phaj thiab qhwv nws nrog phuam.
Rice on ib tug garnish nyob rau hauv ib tug multivarquet nrog zaub
Cov khoom xyaw:
- mov - 1 yam khoom;
- lim dej - 475 g;
- noob - 1 daim;
- carrots - 1 daim;
- khov zaub - 1 pob;
- roj refined roj - 45-50 g;
- qej - 2 cloves;
- spices.
Npaj
Dos thiab carrots yog ntxuav, finely shredded thiab wessed ua ke nrog frozen zaub nyob rau hauv lub multivark ntawm "Ci" hom. Tom qab 10 feeb, qhib lub hau ntawm lub tshuab, nchuav ntxuav lub mov thiab ncuav dej kub. Peb tso tawm qhov kev pab cuam "Pilaf" thiab npaj cov zaub mov kom txog thaum lub teeb liab. Thiab kom lub mov tastier, koj muaj peev xwm ncuav lub broth es tsis txhob dej.
Txhaws txhuv rau garnish
Cov khoom xyaw:
- qe - 2 daim;
- dej lim - 1.5;
- mov - 1 yam khoom;
- feathers ntawm ntsuab dos - 1 pob;
- roj "Peasant" - 50-70 g;
- ntuj kua ntses ntuj - 10 ml.
Npaj
Rice ob peb zaug ntxuav, pov rau hauv ib saucepan thiab poured nrog dej. Tom qab ntawd muab cov tais diav los rau hauv qhov cub thiab coj mus rau ib lub boil. Tom qab ntawd, kaw lub hau, txo cov nplaim taws, thiab ncau rau li 15 feeb Tsis tas siv sij hawm qaub ncaug pov tseg, peb ntxuav cov dos, nplua nws thiab muab tso rau ntawm butter. Tom ntej no, tsav lub qe, muab cov mov nplej siav thiab dej nrog kua ntses. Txhua yam ua tib zoo sib tov thiab ua ib qho tais zaub rau nqaij thiab zaub tais.
Mov rau ib garnish hauv Bulgarian
Cov khoom xyaw:
- mov - 1 yam khoom;
- dej lim - 2 yam khoom;
- noob - 1 daim;
- carrots - 1 daim;
- txuj lom;
- refined roj - 75 g.
Npaj
Lub teeb yog ntxuav thiab finely shredded, thiab carrots yog crushed nyob rau hauv tus tub xeeb ntxwv thiab xim av cov zaub nyob rau zaub roj. Tom qab ntawd ntxiv cov mov nplej thiab sawv ntawm qhov hluav taws kub rau ob peb feeb. Tom qab ntawd, peb hloov cov txheej txheem rau hauv ib lub tais ci, ncuav sov salty dej, npog nws nruj nrog ib nplooj ntawv nplooj thiab xa nws mus rau ib qho cub preheated rau 40 feeb.
Rice nrog zaub rau garnish
Cov khoom xyaw:
- ntev ntev mov - 1 yam khoom;
- carrots - 1 yam khoom;
- noob - 1 daim;
- qej - 2 cloves;
- spices.
Npaj
Yuav kom noj mov rau garnish zaub ntxuav, rinsed thiab finely tws. Tom qab ntawd muab cia rau hauv ib lub lauj kaub nrog roj thiab passeruem rau lub teeb kub kub. Qej yog ua los ntawm cov txiv quav ntsev, tawm hauv xov xwm thiab ntxiv rau zaub. Tom qab 5 feeb, ncuav lub ntxuav mov, ncuav dej txias thiab coj mus rau ib tug boil. Ntxiv ntsev rau saj, txo cov cua kub kom tsawg kawg thiab ua noj hauv qab ntawm 45 feeb, ntxiv dej yog tsim nyog. Tom qab qhov no, cia cov zaub mov tuaj yeem ua haujlwm thiab ua ib sab zaub rau cov nqaij.