Ib qho ntawm feem ntau xav tau qhua ntawm peb cov rooj yog daim siab, ntawm chav kawm, yog hais tias nws twb deliciously siav. Yog tias koj tsis paub tias yuav ua li cas, cov zaub mov hauv qab no yuav pab tau zoo.
Yuav ua li cas delicious mus ua noj nqaij qaib siab?
Xav ua li cas ua noj sai thiab lom qaib siab? Qhov yooj yim txoj kev yog fry nws nyob rau hauv cov roj thiab pab nrog boiled qos yaj ywm. Tab sis tom qab tag nrho, nyob rau hauv qhov tseeb, muaj ntau ntawm cov kev xaiv, yuav ua li cas ua noj delicious nqaij qaib siab. Nov yog qee yam ntawm lawv.
Nqaij qaib nyob rau hauv qaub cream
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib siab - 1 kg;
- dos - 3 pieces;
- hmoov nplej - 2 tbsp. dais;
- ntsev - 1 1/2 tsp ntawm ib rab diav;
- qaub cream - 500 g;
- qhob cij crumbs - 2 tbsp. diav.
Npaj
Lub siab ntxuav thiab lim los ntawm films yog txiav mus rau hauv oblong pieces. Chop dos finely thiab Fry nyob rau hauv zaub roj kom txog thaum muag muag. Peb kis nws tawm ntawm lub lauj kaub tais diav thiab muab lub siab rau hauv nws, uas tau them rau cov hmoov nplej. Fry daim siab kom ntev li 7 nas this kom txog rau thaum cov kab tawm tuaj. Ib nrab ntawm cov kib dos yog muab rau hauv qab ntawm lub tais zaub mov, peb muab lub siab rau saum nws, peb npog nws nrog rau seem uas yog lub hauv paus. Nyob rau hauv lub frying lauj kaub ncuav lub qaub cream, ntsev thiab kua txob, yog hais tias muaj ib tug ntshaw, ntxiv lws suav sauce. Peb sov lub qaub cream, stirring, thiab ncuav tawm on ib txheej ntawm dos. Sprinkle tag nrho cov breadcrumbs thiab ci rau 20 feeb nyob rau hauv lub qhov cub, preheated rau 220 ° C.
Nqaij qaib nyob rau hauv Fabkis
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib siab - 1 kg;
- champignons - 300 g;
- hmoov nplej - 150 g;
- zaub roj - 7 tbsp. dais;
- softened butter - 4 teaspoons;
- paprika - 1 teaspoon;
- dos - 2 pieces;
- qej - 2 cloves;
- olive roj - 50 g;
- qhuav caw - 1 iav;
- lws suav - 2 pcs.;
- nyiam spices - mus saj.
Npaj
Sib tov cov hmoov nplej thiab paprika. Kuv lub siab, peb ntxuav los ntawm films, txiav rau hauv pieces ntawm medium loj thiab crumble nyob rau hauv hmoov mix. Nyob rau hauv ib lub tob frying lauj kaub, rov qab 3 tbsp. spoons ntawm zaub thiab ib spoonful ntawm butter. Finely txiav lub nceb thiab Fry lawv rau 2 feeb. Tom qab lub nceb tawm raug muab tshem tawm, thiab nyob rau hauv lub lauj kaub tais diav kis tus tawb qej nrog cov noob. Tsis tas li ntawd grill rau 2 feeb thiab tshem tawm cov dos thiab qej ua ke nrog cov roj ntawm lub lauj kaub tais diav. Nyob rau hauv lub frying lauj kaub ncuav tawm cov txiv ntseej roj thiab Fry lub siab rau nws. Peb muab lub siab ua si rau hauv ib lub phaj thiab muab tso rau hauv qhov chaw sov. Nyob rau hauv lub frying lauj kaub ntxiv wine, sov li, muab muaj crushed thiab peeled txiv lws suav thiab stew on tsawg cua sov rau 5 feeb. Tom qab ntawd, peb muab tso rau hauv frying lauj kaub lub nceb, dos, qej, daim siab, ntsev thiab spices. Ua thiab pab rau lub rooj.
Yuav ua li cas qab noj nqaij npuas siab?
Tsis yog txhua leej txhua tus muaj siab loj los ua noj nqaij npuas, vim hais tias feem coob tsis paub yuav ua li cas nws qab, ntau heev li ntawd lub siab tsis ua kom tu siab. Bitterness tshwm sim nyob rau hauv lub siab vim lub ducts bile, yog li cov khoom yuav tsum tau huv si los ntawm lawv. Tsis tas li ntawd, pieces ntawm daim siab yuav tsum tau ib teev rau soak nyob rau hauv ib qho kev daws ntawm vinegar (150 g ntawm 9% vinegar ib 1 liter dej) los yog nyob rau hauv cov mis nyuj.
Yog li yuav ua li cas ua noj ua haus qab thiab nqaij qaib nqaij siab? Nws yog ib qho tsim nyog thaum muab lub siab los yog thaum ua noj ua haus, muab me ntsis los yog zib ntab (1-2 tsp rau 1/2 kg ntawm nplooj siab), thaum ntsev daim nplooj siab zoo tom kawg ntawm kev ua noj. Tam sim no koj paub txog ib co tricks, koj tuaj yeem mus rau cov zaub mov txawv.
Nqaij npuas nyob hauv Japanese
Cov khoom xyaw:
- Nqaij npuas daim siab - 200 g;
- zaub roj;
- hmoov nplej;
- mov - 1 iav;
- paprika - 1 teaspoon;
- ntsev, kua txob liab - mus saj;
- nyob kas poom los ntsuab taum mog - 40 g;
- butter;
- soy sauce;
- tangerines - 50 g.
Npaj
Lub siab yog txiav mus rau hauv nyias pieces, dipped nyob rau hauv zaub roj thiab hmoov. Fry on ob sab, sprinkle nrog ntsev thiab kua txob. Boil mov, ntxiv cov peas, paprika thiab khaws cia hauv ib da dej rau 10 feeb. Mandarins yog ntxuav, peb disassemble rau hauv slices thiab maj mam Fry nyob rau hauv butter. Mob siab muab tso rau hauv ib lub phom sov, rau txhua daim ntawv peb muab tso rau hauv mandarin dol. Pab nrog mov, maj mam sprinkled nrog soy sauce.
Nqaij npuas daim siab nyob rau hauv qaub cream
Cov khoom xyaw:
- nplooj siab - 400 g;
- mis nyuj - 100 ml;
- dos - 2 pieces;
- qaub cream - 200 ml;
- qej - 1 clove;
- hmoov - 1 tbsp. diav;
- mustard - 1 teaspoon;
- parsley, zaub roj, seasonings - mus saj.
Npaj
Tws dos, Fry, ntxiv mis nyuj soaked nyob rau hauv cov mis nyuj thiab Fry 10 feeb. Sib tov mustard, qaub cream, qej thiab spices, ncuav lub siab thiab stew kom txog thaum siav.