Lub caij ntuj sov nws tus kheej hais txog peb cov kev cai tshiab ntawm kev noj haus, lub ntsiab ntawm cov kev qhia txog cov zaub thiab cov zaub mov noj rau cov zaub mov. Muab ob daig ntoo coj los ua noj ua haus ntawm cov khoom qab zib nrog cov qos yaj ywm , uas peb tau txiav txim siab los muab cov tshooj no rau.
Teeb nyias nrog shrimps - daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
- liab cabbage - 1 lub taub hau;
- qab zib peppers - 2 pcs.;
- taum sprouts - 1 av;
- kib cashew nuts - 1 handful;
- cws - 450 g;
- qej - 4 nyom;
- ntses ntses - 1/3 ntawm ib xyoo;
- qab zib syrup - 1/2 st.
- Freshly squeezed txiv qaub kua txiv - 1/3 ntawm ib xyoo;
- kub chilli - mus saj.
Npaj
Ua ntej peb tshiav cov qej cov hniav nrog cov kua hauv qhov muab tshuaj txhuam. Sib tov lub ntsim tshuaj txhuam ntses nrog ntses ntses thiab qab zib syrup (koj tuaj yeem hloov nws nrog koj niam), nrog rau cov ncuav txiv qaub kua txiv. Ib nrab ntawm cov sauce yog siv raws li ib tug marinade rau cws. Peeled crustaceans yuav tsum tau muab tso rau hauv ib qho dej ntsev thiab qab zib rau 15 feeb, tom qab uas lawv kib rau hauv cov hniav nyiaj hniav kub rau ib nrab ntawm ib sab.
Shinku cabbage, thiab peppers txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig. Ntxiv rau zaub ib tug puv tes ntawm taum sprouts, crushed neeg rau thiab roasted cws tails. Ncuav lub teeb zaub nrog lub tsho sab nrauv nrog ib tug ntse hnav khaub ncaws ua ntej noj.
Pom zaub xam lav nrog khaw thiab cucumbers
Cov khoom xyaw:
- butter - 1 tbsp. diav;
- cw tails (loj) - 12 pcs .;
- Qaug qej - 1 teaspoon;
- txiav zaub tawm nplooj - 4 yam khoom;
- ib tug loj lub dib - 1 daim;
- ib tug soj caum ntawm celery - 1 daim;
- Feta cheese - 3 tbsp. dais;
- 1/2 kua txiv qaub;
- mayonnaise - 1/3 tbsp.
Npaj
Peeled cws tails yog cia nyob rau hauv butter kom txog thaum lawv tig liab. Thaum lub sij hawm roasting lub caij lub crustaceans nrog ib tug pinch ntawm ntsev thiab qej qej.
Nyob rau hauv ib lub tais zaub xam lav ua ke nrog zaub: tws lettuce nplooj, pieces ntawm dib thiab celery. Sprinkle tag nrho cov crumbs ntawm feta cheese thiab qhov chaw nyob rau sab saum toj ntawm fried cws. Whisk lub mayonnaise nrog txiv qaub kua txiv thiab ncuav lub ntses ua rau hauv lub qab thiab lub teeb zaub nrog cov tsiaj nyeg.
Teeb nyias nrog cov txiv lws suav thiab txiv lws suav
Cov khoom xyaw:
Rau qhov refueling:
- qej cov hniav - 2 daim;
- mustard dijon - 1 teaspoon;
- vinegar wine - 1/3 ntawm ib xyoo;
- dej - 3 tbsp. dais;
- olive roj - 190 ml;
- ib pawg ntawm cov zaub basel tshiab.
Rau nyias:
- nyias lub taub hau romano;
- cws - 500 g;
- Cherry txiv lws suav - 400 g;
- txiv ntseej roj - 60 ml.
Npaj
Whisk tag nrho cov khoom xyaw rau refilling kom homogeneity. Sib tov cov tev ntses taum nrog rau butter. Los ntawm analogy, ua tib yam nrog txiv lws suav. Ncuav lub taub hau ntawm cov zaub xam lav nrog cov roj ntxiv, thiab tom qab ntawd cov zaub thiab cov nqaij nruab deg nrog ntsev thiab kua txob. Npaj cov khoom xyaw rau cov zaub xam lav ntawm cov hniav nyiaj hniav kub: 6-8 feeb yuav mus rau zaub xam lav thiab txiv lws suav, thiab 5 feeb ntxiv rau cws. Muab cov khoom tiav rau hauv ib lub tais thiab ncuav basil sauce.