Yog hais tias qhov niaj zaus jellied nyob rau hauv qhov kev pab noj mov tsis txaus siab rau koj lub qhov muag - sim muab ib qho khoom noj txom ncauj hauv ib daim ntawv tshiab, piv txwv li, nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov qe. Sau qe Faberge - ib qho yooj yim ntawm cov khoom txom ncauj, uas yog ib qho yooj yim los npaj thiab qab ntxiag, nrog rau noj. Yuav ua li cas ua kom ib lub qhov ncauj-watering jelly nyob rau hauv lub qe, peb mam li qhia nyob rau hauv lub photorecept hauv qab no.
"Qe Faberge" - daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
- qe (plhaub) - 10 pcs;
- nqaij qaib broth - 2 yam khoom;
- gelatine - 20 g;
- Bulgarian kua txob - 2 daim;
- Ham - 150 g;
- nyob kas poom pob kws - 100 g;
- zaub - 1/2 nqaj.
Npaj
Ua ntej yuav npaj cov qe, nws yog ib qho tsim nyog yuav tau ua lub hauv paus rau lawv los ntawm eggshells. Rau qhov no, lub qe yog tso tawm los ntawm tus txheem, los ntawm kev ua ib lub qhov loj los ntawm qhov kawg ntawm lub plhaub. Koj tuaj yeem ua tau qhov no nrog ib qho avl, xuas nrig ntau qhov ntawm ib ncig ntawm lub chaw tom ntej, los yog riam - tapping maj mam thiab cais cov khoom ntxiv.
Muab khawb av zoo li qub, ua ntej ntxuav sab nraud thiab sab hauv nrog dej los yog dej qab zib, thiab tom qab peb hliv dej npau npau thiab qhuav.
Thaum lub qe yog qhuav qhuav, nyob rau hauv ib lub txias broth soak rau 1-2 teev, thiab tom qab o pluav nws, ua kom sov lub hauv paus sab hauv lub phaj (tsis ua li ib tug boil!).
Nws tseem raug txiav cov nqaij thiab zaub, qhov muaj pes tsawg leeg thiab ntau npaum li cas tuaj yeem hloov raws li koj nyiam. Nqaij nyob rau hauv lub jellied kuj tau hloov nrog ntses, thiab, yog tias xav tau, kuj yuav decorate lub tais nrog xam txiav cov khoom xyaw nrog kev pab ntawm tshwj xeeb duab los yog ib tug riam.
Tam sim no muab zaub thiab nqaij thiab sau qhov "zaub xam lav" nrog khoob qe qe.
Thiab cov kauj ruam kawg: muab lub qe tso rau hauv txhua yam uas ua rau lawv muaj kev ruaj ntseg, nws tuaj yeem ua ib khob, khob kas fes, ib qho chaw tshwj xeeb, los yog ib lub phaj rau cov qe, thiab puv cov kua txiv hmab txiv ntoo-kua sib tov nrog lub plhaub.
Tam sim no nws tshua tsuas tos kom txog thaum lub appetizer txias cia hauv lub tub yees, thiab tom qab ntawd ces koj tuaj yeem ntxuav lub qe ntawm lub plhaub ...
... thiab ua hauj lwm rau lub rooj teeb khoom noj nrog zaub ntsuab, zaub, los yog tsuas yog minimalistly pab khoom noj txom ncauj ntawm ib lub tais dawb.
Kev Sau Cov Qe - Ib daim ntawv qhia tias ob peb xuab moos yuav xa ib qho khoom txom ncauj los ua ib kab txawv txawv uas tuaj yeem kho cov lus rooj tog twg. Sim siv no daim ntawv qhia thiab npaj tsis tsuas yog ib tug jellied tab sis kuj yog ib qho yooj yim dessert, txhaws lub eggshells nrog koj nyiam jelly nrog pieces ntawm txiv hmab txiv ntoo. Cov kev sim ua tau zoo thiab lub qab ntxiag khoom qab zib!