Saira - zoo thiab phem

Saira yog ib qho ntawm feem ntau thiab pheej yig marine ntses ntau xyoo. Cov kaus poom dej hauv plab yog feem ntau noj nrog garnish, ntxiv rau zaub nyoos lossis pob ntseg. Qhov ntau nws yuav qab ntxias kom kawm tau hais tias cov ntses no yog qhov tseem ceeb heev.

Cov txiaj ntsig thiab kev tsim txom ntawm kev xa dej

Cov dej hiav txwv no tsis tshua muaj neeg nplua nuj nyob hauv ntau cov vitamins.

  1. Nws muaj cov vitamins B - tseem ceeb metabolic regulators uas ntxiv dag zog rau txoj kev xav ntawm lub paj hlwb thiab muab ib qho kev ntsuas ntawm hemoglobin.
  2. Saira yog ib qhov chaw nicotinic acid. Qhov no compound normalizes qib roj cholesterol hauv cov ntshav, pab txoj microcirculation thiab pab tshem cov co toxins ntawm lub cev.
  3. Dab tsi yog qhov tseem ceeb rau cov dej hiav txwv yog qhov kuaj pom hauv nws cov vitamin D, uas txhawb nqa qhov nqus ntawm calcium, pab ntxiv dag zog rau cov hniav thiab cov pob txha.
  4. Cov ntses no yog lub hauv paus ntawm vitamin A, vim li ntawd nws txoj kev siv li niaj zaus yuav ua kom zoo tshaj plaws ntawm daim tawv nqaij thiab plaub hau thiab qhov muag zoo.

Tsis tas li ntawd, saury muaj ntau yam ntawm cov ntxhia muaj tshuaj, ntawm cov hlau, magnesium, calcium , potassium, phosphorus - tseem ceeb heev rau peb lub cev.

Cov ntses no yog suav tias yog khoom noj khoom haus. Cov ntsiab lus ntawm cov dej kub hnyiab tuaj yeem suav tias qhov nruab nrab, hauv 100 g muaj 150 mus rau 200 calories. Qhov tseeb yog hais tias ntev tshaj, cov ntses accumulates rog, yog li ntawd nws lub zog muaj nqis nce. Proteins thiab cov rog hauv cov saury yog kwv yees li sib npaug, thiab carbohydrates tsis tuaj, uas ua rau nws noj.

Qee cov neeg tsis meej pem yog cov muaj roj ntau hauv cov ntses no, tab sis nws muaj cov roj omega-3 thiab omega-6 rojyunides uas muaj roj ntau heev. Lawv txo cov kev "cholesterol" ntawm cov ntshav thiab nce cov "lipids" zoo, li no tiv thaiv txoj kev loj hlob ntawm atherosclerosis. Ntxiv mus, polyunsaturated fatty acids uas muaj nyob hauv hlwb hlwb.

Puas tsim nyog los ntawm txoj kev muag khoom tau?

Tseem ceeb thaj chaw ntawm poury ntses yog li ntawd zoo, yuav luag txhua tus tuaj yeem muab nws ntxiv rau lawv txoj kev noj haus. Txawm li cas los xij, koj yuav tsum tau ua raws li cov kev xyuam phaj. Thaum xaiv cov ntses tshiab los yog khov, ua tib zoo mloog nws cov xim. Lub teeb yellowness qhia tias tsis ua raws li kev cai cia. On lub carcass yuav tsum tsis txhob yuav mucus - qhov no yog ib qho qhia txog kev sib npaug ntawm cov kab mob. Cov thwj thaub qab tau muaj zog ci ntsa iab.

Yog tias peb tham txog cov txiaj ntsig thiab kev mob ntawm cov kaus poom dej kaus mom, ces koj yuav tsum xav txog qee cov ntsiab lus. Qhov chaw ntawm cov ntses nyob hauv lub thawv yuav tsum nruj nreem, thiab cov kua feem ntau tsis tshaj 30% ntawm tag nrho cov ntsiab lus. Txwv tsis pub, ua ntej koj fake los yog ib qho khoom siv tsawg. Nrog ceev faj, saury yuav tsum tau noj los ntawm cov neeg uas muaj lub siab thiab cov kaus poom kab mob vim nws cov rog muaj roj.