Nqaij nyoos yog cov "hnub qub" ntawm cov festive banquets thiab cov tsev neeg noj hmo yooj yim. Yog vim li cas rau qhov no yog qhov yooj yim - kev zoo siab thiab zoo tshaj plaws saj - qhov tseem ceeb ntawm cov khoom xyaw ntawm lub tais zoo tag nrho rau txhua hnub. Nrog rau cov khoom noj, nws tseem ceeb tsim nyog thiab nws cov ceev hauv kev ua noj thiab kev yoojyim rau hauv kev noj mov, vim hais tias xws li ib lub tais yuav siv tsis muaj teeb meem thiab sab nraum lub tsev.
Suav nqaij nyug zaub xam lav nrog dib
Cov khoom xyaw:
- kua txiv kua txiv - 1 1/2 tbsp. dais;
- ntses sauce - 15 ml;
- sesame roj - 30 ml;
- soy sauce - 1 teaspoon;
- clove ntawm qej;
- txiv lws suav - 200 g;
- qab zib pas nrig -15 g;
- nqaij nyug (steak) - 700 g;
- Grated Ginger - 2 tsp.
- dib - 1 daim;
- chili kua txob - mus saj;
- mint - 1 pawg;
- txiv laum huab xeeb - 55 g;
- liab dos - 1 Pc.
Npaj
Sib xyaw kua txiv kua txiv nrog kua qab zib, ntses ntses, kua txiv roj, kua ntses , pleev qhiav thiab muab pov npuas qej. Peb ncuav ib daim nqaij ib nrab ntawm cov dej sib tov, qhwv nws nrog zaub mov los yog muab tso rau hauv lub thawv ntim. Marinate nqaij rau tsawg kawg yog ob teev tom qab txias.
Cov nqaij Marinated kib rau ntawm ib qho sov sov ntawm txhua sab rau ob peb feeb, los yog coj mus rau qhov kev ntshaw theem ntawm kev npaj, thiab txiav tawm.
Tam sim no tus tig tuaj rau slicing zaub. Arbitrarily txiav dib, txiv lws suav, liab dos thiab chili, kis cov zaub rau ib qho zaub mov noj, nphoo nrog sliced basil, crushed peanuts, ncuav qhov hnav khaub ncaws ntxiv thiab sib tov. Peb muab cov nqaij ntawm cov nqaij nyug nqaij nyug rau zaub.
Nyuj zaub xam lav nrog pickled dib thiab qe
Cov khoom xyaw:
- lettuce - 1 lub taub hau;
- nqaij nyug - 300 g;
- feathers ntawm ntsuab dos - 1 pob;
- mayonnaise - mus saj;
- dej - 15 ml;
- qe ntawm nqaij qaib - 2 pieces;
- pickled cucumbers - 2 Pcs.
Npaj
Nqaij npuas boil kom txog thaum siav, txias thiab muab txiav, los yog muab rhaub kom muaj fiber ntau. Ntsuab ntsuab ntawm lettuce yog txiav nrog strows. Zoo sib xws, sliced thiab salted dib.
Yeej qe nrog dej thiab ib tug ntsev ntawm ntsev, grease ib lub lauj kaub tais diav nrog ib tee ntawm cov roj zaub thiab ua rau nyias qe pancakes. Txias pancake curl thiab txiav nyob rau hauv lub sijhawm ntawm tag nrho cov khoom xyaw yav dhau los. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw npaj ua ke nrog finely tws zaub, thiab ces sau lub zaub xam lav nrog nqaij nyuj thiab salted dib mayonnaise.
Zaub xam lav nrog nqaij nyug, qus thiab nceb
Cov khoom xyaw:
- nqaij nyug - 300 g;
- tshiab dib - 200 g;
- dos dawb - 100 g;
- nceb champignons - 300 g;
- mayonnaise;
- zaub ntsuab.
Npaj
Nqaij npuas boil kom txog thaum npaj txhij thiab txiav, los yog muab rhuav tshem cov fibers loj loj. Fresh dib txiav rau hauv cubes. Champignons txiav mus rau hauv paib, thiab dos - hauv nyias ib ncig. Fry nceb thiab dos hauv zaub roj, txias thiab sib tov nrog nqaij thiab dib. Peb sau lub zaub xam lav nrog mayonnaise.
Zaub xam lav nrog nqaij nyuj, taum thiab dib
Cov khoom xyaw:
- ntuj nqaij nyug nqaij nyug - 6 pcs;
- pob kws - 2 cob;
- taum pauv taum - 800 g;
- Cherry txiv lws suav - 250 g;
- ntsuab dos - 3 plhaub;
- dib - 2 pieces;
- nplooj ntawm peppermint - 1/4;
- mustard - 2 teaspoons;
- txiv qaub kua txiv - 2 tbsp. dais;
- olive roj -1 tbsp. diav.
Npaj
Fry nyuj sausages nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying kom txog thaum tag nrho siav thiab kub nyob rau hauv cov xim. Muab tso rau hauv lub rooj tsavxwm, txias thiab thinly txiav. Boil lub pob kws thiab txiav lub pob kws los ntawm lub pob ntseg (koj siv tau cov kaus poom pob kws). Txiv lws suav txiav rau hauv halves los yog quarters, cucumbers txiav rau hauv cubes, thiab nrog taum taum merge tshua ntawm kua thiab ntxuav nws nrog dej txias. Peb txuas tag nrho ua ke. Rau sauce, mix mustard nrog txiv qaub kua txiv thiab butter, ntsev nrog kua txob ntxiv rau saj, thiab sau lub zaub xam lav.