Muab xab npum rau hauv lub tshuab ua kom txias - ib qho tais diav rau lub rooj noj mov, uas yog npaj ua kom yooj yim, ua tsaug rau cov khoom siv hauv tsev. Lub sij hawm yog txo qhov sib piv nrog yog tias koj ua noj zaub mov hauv ib txoj kev zoo ntawm lub qhov cub.
Yuav ua li cas noj ib txias nyob rau hauv ib lub siab cooker?
Mistresses uas txiav txim siab los ua ib qho txias hauv lub siab cooker yuav tsum coj mus rau hauv tus account qee cov ntsiab lus:
- Koj tuaj yeem npaj ib lub tais los ntawm tej nqaij, nrog rau cov nqaij npuas, pas, nqaij qaib, nqaij nyuj taum.
- Raws li lwm cov khoom, carrots, qej, dos, seasonings yog siv.
- Ib kauj ruam tseem ceeb hauv kev ua noj yog los ua kom cov nqaij yuav ua kom me me.
- Tsis txhob ntxiv dej, vim hais tias lub broth yuav tsis khov. Nws yog zoo dua los txiav txim siab ua ntej cov kua haus thiab tsis pub nws mus rau khib nyiab tawm.
- Ntsev zoo tshaj plaws nyob rau thaum xaus ntawm ua noj ua haus.
- Ntau leej xav paub seb yuav ua li cas ua noj txias txias hauv lub siab txias, raws li txoj cai, lub sijhawm ua noj yuav tsis siv sijhawm ntev li 3 teev.
Mob khaub thuas hauv lub siab ua cooker-multivark - daim ntawv qhia
Ntawm daim card los ua ib lub txiaj ntsim txias hauv lub tshuab ua lub tshuab fais fab feem ntau yog tias koj yuav tsum siv cov khoom xyaw tshiab. Dos thiab carrots tsis tas yuav tsum tau siv, tab sis thawj yuav muab lub broth transparency, thiab lub thib ob - ib daj yellowish. Txuj lom yuav pab muab qe qe muag.
Cov khoom xyaw:
- nqaij - 3 kg;
- carrots - 2 daim;
- dos - 2 pieces;
- qej - 8 qoob loo;
- Bay nplooj - 2 pcs .;
- dub peppercorns - 10 pcs .;
- dej - 3 liv.
Npaj
- Sau nrog dej tawm rau yav hmo ntuj.
- Thaum sawv ntxov, ntxuav cov nqaij thiab muab tso rau hauv lub tshuab.
- Ntxiv zaub thiab txuj lom rau lub tais.
- Ncuav dej thiab ua noj rau 2.5 teev. Txiav cov nqaij thiab broth.
- Ntxiv qej. Ncuav broth thiab muab tso rau hauv txias.
Txias los ntawm qhov shank ntawm ib tug npua nyob rau hauv ib lub siab cooker
Yuav tau txais ib qho khoom noj thiab nplua nuj nplua nuj yog tias koj siv daim ntawv qhia txog khaub thuas los ntawm ib qho shank hauv shank hauv lub tshuab ua kom siab. Qhov no yog vim hais tias lub ntsiab tivthaiv yog cov neeg ua haujlwm rau cov neeg ua haujlwm. Classic spices rau lub txias - dub peas thiab Bay nplooj, tab sis koj muaj peev xwm qhia koj lub tswv yim thiab siv clove, parsley.
Cov khoom xyaw:
- Nqaij npuas shank - 1 kg;
- dos - 1 daim;
- carrots - 1 daim;
- seasoning rau lub txias - 1 tbsp. l.
- Bay nplooj - 2 pcs .;
- qej - 4 nyom;
- dej - 2 liv.
Npaj
- Rulka ntxuav, zaub los ntxuav. Muab tso rau hauv lub tais ntawm lub siab cooker.
- Ntxiv cov seasoning thiab Bay nplooj ntoos, ntsev.
- Ncuav hauv dej kub. Teem lub hom "Slow boiling" rau 90 feeb.
- Tsav tawm cov nqaij thiab faib ua cov ntawv me me.
- Rhu cov qej. Dispense lub loj ntawm lub ntim.
- Ncuav broth thiab tshem tawm cov khaub thuas los ntawm shank nyob rau hauv ib lub siab cooker nyob rau hauv lub txias.
Chicken txias yog ib daim ntawv qhia nyob rau hauv ib lub siab cooker
Yeej loj ntawm cov niam tsev yog tsim los siv nqaij qaib los ntawm nqaij qaib hauv lub siab txias. Yuav tsum tau kuaj xyuas cov nqaij ua ntej, ua ntej yuav siv, tshem tawm cov cheeb tsam thiab qhov chaw zoo. Nws yog ib qho tseem ceeb kom tsis txhob nteg nqaij hauv lub cuab yeej kom tag, tsuas yog mus rau qhov siab tshaj plaws. Txwv tsis pub, lub valve los ntawm kev siv lub zog nplooj yuav raug khoob.
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib - 2 kg;
- dos - 1 daim;
- qej - 2 cloves;
- spices - mus saj;
- gelatin - 3 hnab tawv ntoo.
Npaj
- Ntxuav cov nqaij qaib thiab chop nws rau hauv daim.
- Muab tso rau hauv siab cooker, ntxiv spices, dos, spices.
- Noj rau 2 teev, ces noj tawm nqaij qaib, noj nws sib nrug.
- Gelatin diluted nrog ob tsom iav ntawm broth, ncuav nyob rau hauv. Cia tawm cov nqaij qaib txias hauv lub tshuab ua kom siab txias.
Txias los ntawm qaib cov txwv nyob rau hauv siab cooker - daim ntawv qhia
Ib qho zoo heev rau cov neeg uas xav kom txaus siab rau Xyoo Tshiab cov tais diav, tsis muaj kev ntshai ntawm kev muaj nyhav - yog txias ntawm qaib cov txwv nyob rau hauv lub siab txias. Nqaij belongs rau qeb ntawm kev noj haus thiab muaj ntau cov vitamins thiab minerals, piv txwv li, nws yog sodium, uas yog tsim nyog rau kev tso ntshav. Tsis tas li ntawd, qhov zoo ntawm ib tus qaib ntxhw yog tias nws tsis tsim ib zaj duab xis rog.
Cov khoom xyaw:
- qaib cov txwv - 2 kg;
- carrots - 2 daim;
- dos - 2 pieces;
- qej - 1 lub taub hau;
- dub peppercorns - 10 pcs .;
- Bay nplooj - 4 pcs.
Npaj
- Nqaij ntev li ntawm peb teev. Muab tso rau hauv ib lub tais, ntxiv spices thiab dos. Ncuav dej.
- Teem lub hom "quenching" mus li 6 teev. Ntxiv qej thiab tig rau qhov "Baking" kev pab cuam rau 1 feeb.
- Noj cov nqaij thiab dos, ntws lub broth.
- Txiav cov nqaij rau hauv slices, ncuav txias mus rau hauv lub siab cooker nyob rau hauv daim ntawv.
- Ncuav broth, xa nyob rau hauv lub txias.
Mob nyuj khov hauv siab cooker
Los ntawm dab tsi daim ntawv qhia lub tais tsis npaj, nws yuav tig tawm mus tsis tshua muaj appetizing. Rau qhov no koj tuaj yeem siv nqaij-assorted los yog tsuas nqaij nyug, nqaij npuas. Kev noj qab haus huv thiab txaus siab yuav tuaj tawm khaub thuas rau hauv lub siab cooker los ntawm nqaij nyug pob txha. Ua kom cov zaub mov zoo dua khov, yog tias xav tau, koj tuaj yeem ntxiv cov khoom noj rau nws.
Cov khoom xyaw:
- nqaij nyug taw - 1 kg;
- dos - 1 daim;
- carrots - 1 daim;
- Bay nplooj - 2 pcs .;
- qej - 4 nyom;
- dej - 2 liv.
Npaj
- Nqaij nyuj, ntxuav zaub. Muab tso rau hauv ib lub tais nrog ib nplooj laurel.
- Ncuav hauv dej kub. Teem lub hom "Slow boiling" rau 90 feeb.
- Rub tawm cov khoom xyaw thiab zom lawv, ntxiv cov qej. Dispense lub loj ntawm lub ntim.
- Ncuav lub broth thiab ntxuav hauv qhov txias.
Nyuj Tail txias hauv siab cooker
Qhov txiaj ntsim tshaj plaws rau lub cev yuav raug coj los ntawm nqaij nyuj txias hauv lub tshuab ua kom siab, vim hais tias lub collagen nkag mus rau hauv nws muaj pes tsawg leeg, zoo rau cov tawv nqaij, pob qij txha thiab plaub hau. Ua ib qho txhaum cai, koj tuaj yeem siv cov nqaij npuas, nqaij qaib los yog nqaij nyug siab lossis lwm hom nqaij. Siv cov tails yuav tsim ib daim ntawv qhia ntau ntxiv ntawm cov tais.
Cov khoom xyaw:
- nqaij nyuj tails - 3 kg;
- carrots - 1 daim;
- dos - 1 daim;
- kua txob qab zib - 6 peas;
- qej - 1 lub taub hau;
- Bay nplooj - 2 pcs.
Npaj
- Ntxuav cov nqaij thiab ncuav dej, tawm ob peb teev.
- Tshem, txiav thiab muab tso rau hauv ib lub tais.
- Ntxiv carrots, dos thiab cov txuj lom. Nruab qhov program "Varka".
- Brew nyuj txias nyob rau hauv lub siab cooker rau ob xuab moos. Tom qab ntawd muab cov nqaij tawm thiab kis mus hla lub ntim.
- Broth lub broth. Ncua lawv cov nqaij kom tawm mus khov dej.
Txias los ntawm nqaij npuas ceg nyob rau hauv ib lub tshuab ua kom siab - daim ntawv qhia
Ib qho kev hloov ntawm lub tais yog ib qho nqaij npuas txias hauv lub tshuab ua kom siab. Nws yuav tuaj tawm tsis tshua muaj neeg nplua nuj thiab noj qab haus huv, yog tias koj siv cov ceg ua lub ntsiab tivthaiv. Rau lawv, koj tuaj yeem tau ntxiv lwm hom nqaij rau ib qho dej qab zib. Raws li tus neeg xav tau ntawm tus niam tsev, cov zaub mov tuaj yeem kho kom zoo nkauj nrog cov qe hau, cov zaub ntsuab thiab kua txob.
Cov khoom xyaw:
- nqaij npuas ceg - 2 kg;
- carrots - 2 daim;
- dos - 2 pieces;
- qej - 1 lub taub hau;
- dub peppercorns - 10 pcs .;
- Bay nplooj - 4 pcs.
Npaj
- Muab cov nqaij tso rau hauv ib lub tais, ntxiv cov txuj lom, carrots thiab dos. Ncuav dej.
- Teem lub hom "quenching" mus li 6 teev. Ntxiv qej thiab tig rau qhov "Baking" kev pab cuam rau 1 feeb.
- Txiav cov nqaij rau hauv slices, ntws lub broth. Txhab los ntawm cov ntawv.
- Ncuav broth, muab tso rau hauv txias.
Frozen holly - daim ntawv qhia nyob rau hauv lub siab cooker
Yog tias koj tau txiav txim siab mus yuav ib lub pas moose, koj yuav siv daim ntawv qhia ua ntej rau kev ua zaub mov txias hauv lub tshuab ua kom siab. Tsis muaj ib yam dab tsi zoo dua li cov zaub mov no, nws tsis tuaj yeem ua rau yav tsaus ntuj lub caij ntuj no los yog nyob rau xyoo tshiab lub rooj. Nws yog qhov zoo tshaj rau decorate lub lauj kaub tais diav nrog tsoos zaub ntsuab thiab dub peas, thiab nws yog pom zoo kom pab nws nrog horseradish.
Cov khoom xyaw:
- Nqaij ntawm pob zeb nrog pob txha - 1,5 kg;
- Bay nplooj - 4 pcs .;
- qej - 3 cloves;
- dub kua txob (peas) - 5 pcs;
- dill - 1 pawg;
- gelatin - 1 tsp.
Npaj
- Ntxuav cov nqaij hauv lub tais thiab ntxiv dej.
- Ntxiv nplooj nplooj thiab kua txob. Teem lub hom ua noj ua haus mus rau 2 xuab moos.
- Tshem cov nqaij thiab maj mam chop nws. Ntxiv qej.
- Ua kom no jelly nyob rau hauv ib lub siab cooker, hauv daim ntawv qhia xav tias ntxiv ntawm gelatin.
- Tshaj tawm qhov loj nyob rau lub tso tsheb hlau luam, ncuav lub broth thiab xa mus rau tus mob khaub thuas.