Ua ib qho ntawm cov kev xaiv rau kev ua noj qab haus huv thiab kev noj qab haus huv tseem ceeb, peb pom zoo ua cov zaub mov ntawm cov yob nrog cov khoom noj. Kev sib xyaw ua ke ntawm nqaij nrog prunes yuav sib txawv nyob ntawm seb hom dab tsi siv thiab ua li cas tiag ntxiv cov prunes nyob rau hauv lub txhaws.
Yob cov nqaij npuas nrog prunes
Cov khoom xyaw:
- carrots - 4 pcs.;
- fennel - 1 pc .;
- ntsev, kua txob;
- txiv ntseej roj - 3 tbsp. dais;
- dos - 1 pc .;
- prunes - 1 yam khoom;
- qaub kua - 1 daim;
- tshiab thyme - 1 teaspoon;
- nqaij npuas tenderloin - 750 g.
Npaj
Cub txuag mus rau 220 degrees. Peb ci cov tais ci nrog daim ntawv.
Carrots huv thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab, fennel kuj grind thiab mix zaub nyob rau hauv ib lub tais tob, kom zoo zoo seasoned nrog ntsev, kua txob thiab butter. Npaj zaub sib tov muab tso rau hauv ib lub tais ci rau ib qho txheej txheem.
Nyob rau hauv ib lub frying lauj kaub kub nrog roj, saute lub tws dos kom txog thaum Golden. Ntxiv prunes, apples thiab thyme rau nws, sib tov meej thiab ua noj ua haus ntxiv rau lwm 7-10 feeb. Cia cov dej txias cia rau 5 feeb.
Peb ci carrots thiab fennel. Txiav txiav rau hauv pieces, yeej tawm thiab lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Peb kis mus rau hauv qhov chaw ib chop stuffing nrog prunes thiab tig txhua yam cia nrog qaws.
Nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying, peb sov lub roj thiab sai sai fry lub meatloaf nrog prunes on tag nrho cov sab kom txog thaum Golden xim av. Hauv qhov cub, muab qhov kub kom 190 degrees thiab ci nqaij hauv nws rau 20-25 feeb. Peb pab rolls nrog ib tug garnish ntawm carrot thiab fennel.
Yog hais tias koj nyiam nqaij nyuj ua nqaij npuas, ces sim ua cov yob cov nqaij nyug nrog siv cov khoom noj uas zoo sib xws.
Nqaij qaib nrog daim ntawv qhia prunes
Cov khoom xyaw:
- txiv ntseej roj - 1 tbsp. diav;
- nqaij qaib fillet - 4 pieces;
- 1 txiv qaub kua txiv;
- ntsev, kua txob;
- paprika - 1 tbsp. diav;
- prunes - 16 pieces;
- bacon - 8 slices;
- mayonnaise - 1/4;
- mustard - 2 tbsp. dais;
- ntsev, kua txob.
Npaj
Nqaij qaib fillet yeej tawm thiab nchuav nrog txiv qaub kua txiv. Lub caij lub nqaij qaib nrog ntsev, kua txob thiab paprika. Nyob rau hauv qhov chaw ntawm txhua chop peb muab 4 berries prunes, yav tas los peeled. Khaws tawm lub chopstick yob thiab qhwv nrog nqaij sawb strips, kho lawv nrog toothpicks rau kev cia siab rau.
Nyob rau hauv ib lub lauj kaub tais diav, peb muab cov roj thiab cov roj npau npau daig rau ntawm ib sab xim ntawm txhua sab. Tom qab cov nqaij npuas zawm blushes, qhov hluav taws kub yog ploj zuj zus, thiab lub lauj kaub khib nyiab yog npog nrog lub hau. Peb noj cov yob rau lwm 8 feeb. Peb pab ib lub tais nrog ib tug sib tov ntawm mayonnaise thiab mustard.