Peb muab cov zaub mov yooj yim rau kev npaj ib lub ncuav qab zib qab qab nrog dos thiab qe. Xws li yooj yim ua ke ntawm cov khoom, thiab cov tshwm sim yog tsuas stunning. Qhov kaj zas thiab noj tshuaj ntawm cov zaub mov npaj, thiab cov yooj yim ntawm nws cov kev npaj, yuav ua rau koj yeej nyiam koj tus kheej.
Lub daim ntawv qhia rau ib lub ncuav qab zib ceev ceev nrog cov qe ntsuab thiab qe
Cov khoom xyaw:
Rau qhov kev xeem:
- kefir los yog qaub cream - 420 ml;
- butter - 175 g;
- granulated qab zib - 45 g;
- ntsev - 5 g
- qe - 4 daim;
- hmoov nplej - 300 g;
- ci hmoov - 15 g;
Rau txhaws:
- ntsuab dos - 2 cov khoom noj;
- qe - 4 daim;
- kua txob;
- ntsev.
Npaj
Thawj qhov uas peb tau ua kom ua ib lub ncuav yog npaj cov khoom xyaw rau kev txhaws. Ua tau li no, peb khaus rau tag nrho cov qe, peb mus rau ib qho dej hauv dej khov, tshem tawm thiab ntxuav lawv ntawm lub plhaub. Ntsuab dos ntxuav zoo, qhuav nrog ib tug phuam los yog napkins thiab txiav finely. Peb shred qe nrog me me cubes, sib tov nrog dos, lub caij nrog ntsev, av dub kua txob thiab mix.
Tam sim no hais tias lub txhaws yog npaj txhij, cia peb nqa ib txoj kev kuaj ntshav. Ua li no, yaj lub butter nyob rau hauv tej yam yooj yim txoj kev, ncuav nyob rau hauv lub qab zib, ntxiv ntsev, kefir thiab maj mam nrua ntaus qe thiab sib tov zoo. Tom ntej no, peb muab lub thawv ntim rau hauv lub hwj nrog cov hmoov nplej npaj hmoov nplej thiab cov hmoov nplej thiab khob cij nrog lub khaub zig, kua txiv hmab los yog diav kom txog thaum homogeneous thiab ua tiav cov hmoov nplej.
Nyob rau hauv ib qho oily daim ntawv, nyiam dua detachable, ncuav tawm ib tug me ntsis ntau tshaj li ib nrab ntawm npaj npaj mov paj, tso kom zoo zoo rau sab saum toj ntawm stuffing thiab npog nws nrog ib tug txheej ntawm lub tshuav mov paj.
Peb txiav txim siab lub ncuav qab zib rau hauv lub taub hau kom txog rau 195 degree cub rau peb caug tsib feeb los yog txog rau qhov kev xav ntawm cov xim browning.
Jellied khoom noj qab zib nrog ntsuab dos thiab qe nyob rau hauv ib tug multicrew
Cov khoom xyaw:
- qe - 8 daim;
- ntsuab dos - 6-10 stems;
- hmoov nplej - 220 g;
- dej qab zib - 10 g;
- qaub cream - 210 g;
- mayonnaise - 30 g;
- ntsev - 5 g;
- kua txob.
Npaj
Plaub ntawm yim lub qe boil hard, immerse nyob rau hauv ib feeb nyob rau hauv dejnkawm dej, thiab ces noj tawm thiab
Qhov seem ntawm plaub lub qe yog tawg nrog lub tov, ntsev, qaub cream, mayonnaise, nchuav nrog kua txiv hmab txiv ntoo vinegar extinguished thiab hloov cov hmoov nplej. Peb knead qhov loj kom tau ib homogeneous kneaded mov paj, lub sib xws ntawm qaub cream ntawm medium ntom.
Peb ncuav ib nrab ntawm lub mov paj mus rau oily peev xwm ntawm lub multivark, faib lub qe-dos sau on top thiab sau nws nrog ntxiv mov paj. Nyob rau ntawm cov khoom ntawm lub tshuab ntaus, xaiv "Baking" hom thiab noj cov ncuav mog qab zib rau ib xuab moos.