Peb txhua tus siv rau qhov tseeb tias cov zaub mov txwv tsis pub txhua yam tshaj plaws thiab muab cov khoom noj kom tsis txhob muaj roj ntau ntau, cov zaub mov tsis zoo. Liepaja cov kev noj haus ntawm Dr. Hazan, uas yog lub npe tom qab lub nroog nyob rau hauv Latvia, yuav surprise koj los ntawm ntau npaum li cas nws tsis zoo li tag nrho lwm yam paub lub cev poob lub cev. Yog tsis muaj kev hloov mus rau nqaij qaib mis thiab ntses ntawm pob ntseg - koj tuaj yeem noj txhua yam koj xav tau, tab sis nyob hauv cov khoom me me.
Liepaja noj haus: cov kev qhia
Qhov kev noj haus no yuav muaj 3 lub hlis. Twb nyob rau theem no, cov neeg uas xav kom poob phaus me ntsis, nrog rau cov neeg uas qaug zog yuav tsis muaj zog, tsis kam txais lub zog no. Tag nrho cov so mus ntxiv thiab tau zoo heev. Li ntawd, cia peb xav txog cov hauv paus ntsiab lus:
- Qhov kev noj haus no yog ntsev-dawb, i.e. Ntsev feem ntau yuav siv tsis tau rau hauv kev ua noj. Txawm li cas los, zoo li qab zib;
- muaj kev txwv nruj: 135 grams ntawm nqaij, ntses lossis qaib ib hnub. Kuv zoo siab tias qhov no yog pub rau noj kiag li hauv txhua daim ntawv;
- Koj yuav tsum tau noj peb zaug ib hnub twg nruj heev rau tib lub sijhawm (hloov mus txog li ib nrab ib teev). Yog tias koj tsis tuaj yeem noj mov, ces koj yuav tsum tau tos lwm zaus;
- ntawm cov khoom noj yuav tsum yog 5-5.5 xuab moos;
- xws li cov khoom noj txom ncauj thiab cov zaub mov noj raug tshem tawm! Yog tias koj tshaib plab heev, koj tuaj yeem haus ib khob dej los yog cov tshuaj yej ntsuab tsis muaj qab zib;
- qhob cij los ntawm kev noj haus yog tshem tawm;
- txhua txhua hnub koj yuav tsum haus 1.5 liv dej;
- ob zaug ib lub lim tiam nws yog ntshaw kom muab ib lub conifer da dej rau 20 feeb (cov extract yog muag hauv khw).
Muaj cov phau ntawv nyob rau hauv qhov chaw noj mov Liepaja yog cov tshuaj tua kab mob tsawg tshaj plaws. Piv txwv li, Liepaja Kev Noj Haus Alexei Bogomolov yuav qhia rau koj txog kev paub txog tus neeg uas, nrog kev pabcuam ntawm cov khoom noj khoom haus, tau poob phaus heev. Bogomolov Liepaja noj zaub mov kom huv si, uas yog yooj yim rau cov neeg uas xav mus sai sai rau kev xyaum.
Ntawv qhia zaub mov ntawm Liepaja noj
Liepaja noj qab haus huv xav tias yuav tsum ua raws li cov lus qhia tawm. Txhawm rau kom tsis meej pem (xws li ntev li ntawm peb lub hlis, koj tsis pom tag nrho cov cai hauv koj lub taub hau), nws tsim nyog ua ib lub rooj ntawm Liepaja noj, uas yuav pab koj noj raws nraim raws li lub sijhawm. Hauv thawj lub hlis ntawm kev noj haus, koj cov zaub mov yuav raws li nram no.
Ntawv qhia zaub mov rau MONDAY thiab THURSDAY:
- noj tshais - ib khob dej tshuaj yej (kas fes), ib qho khoom noj nrog ib txheej nyias nyias ntawm roj thiab roj tsawg;
- noj hmo - 6 tablespoons ntawm cov zaub nyoos, 135gr ntawm cov nqaij & ib khob kua txiv ntawm koj xaiv;
- noj hmo - 6 tablespoons ntawm vinaigrette nrog sunflower roj, ib khob ntawm cov rog tsawg los yog kefir.
Ntawv qhia zaub mov hauv TUESDAY, TUS NEEG THIAB KEV SIB THAM:
- noj tshais - khob dej tshuaj yej (kas fes), ib qho khoom noj nrog hnyuv lossis nqaij;
- noj hmo - 6 tablespoons ntawm cov zaub nyoos, 135gr ntawm txhua tus ntses + ib khob kua txiv rau koj saj;
- noj hmo - 5-6 dia txhua yam nqaij noj nrog mayonnaise, ib khob mis los yog kefir xaiv los ntawm.
Ntawv qhia zaub mov hauv WEDNESDAY (hnub poob tawm):
- noj tshais - ib qho kua, 100 gr ntawm tsev cheese, 4 walnuts;
- Kev noj su yog tib yam li rau pluas tshais;
- noj hmo - ob tsom iav ntawm mis los yog kefir + ob peb spoons ntawm zib mu.
SATURDAY:
- noj tshais - khob dej tshuaj yej (kas fes) + 2 hau qaub;
- noj hmo - 6 tablespoons ntawm raw zaub, 135 gr. tej nqaij & ib khob kua txiv rau koj saj;
- noj hmo - 6 tablespoons ntawm vinaigrette nrog sunflower roj, ib khob ntawm cov rog tsawg los yog kefir.
Tus laj kab ua lag luam Liepaja xav tias kev noj haus zoo ib yam li peb lub hlis. Qhov txawv yog heev insignificant:
- nyob rau hauv lub hlis thib ob ntawm FRIDAY noj mov es tsis txhob niaj zaus yuav qab zib: nws yuav tsum tau chocolate cheese thiab tsib pecans;
- nyob rau hauv peb lub hlis, MONDAY lub tebchaws hloov: rau tag nrho peb pluas noj koj yuav tsum sib npaug faib 1 kg ntawm tej yam txiv hmab txiv ntoo thiab 1.5 liv ntawm kefir.
Kev noj haus no, tsis zoo li ntau lwm tus, nplooj thiab rog rog, thiab nqaij cov zaub nyoos nrog mayonnaise, tab sis, txawm li ntawd los, cia koj mus poob phaus.