Cauliflower rau lub caij ntuj no - nthuav tswv yim rau kev npaj cov cua fab preserves

Tawm tsuaj npias rau lub caij ntuj no, yuav yog ib qho kev pab zoo tshaj plaws yog tias koj xav ua tus su noj rau lub caij txias nrog nrog thawj cov khoom noj tshiab. Tsis zoo nruab nrab ntawm cov zaub yog soaked nyob rau hauv marinades thiab zoo kawg nkaus adjoins mus rau lwm cov txiv hmab txiv ntoo. Muaj ntau hom zaub mov txawv tuaj yeem pab sau cov assortment nrog cov ntug dej tshiab.

Yuav ua li cas ua noj cauliflower rau lub caij ntuj no?

Nyob kas poom cauliflower rau lub caij ntuj no, lub recipes ntawm uas, raws li ib txoj cai, tsis txawv ntau los ntawm lub niaj zaus blockage ntawm zaub. Koj muaj peev xwm ua kom muaj ntau yam kev sib txawv ntawm cov kab nrig los ntawm kev ntxiv txiv lws suav, cucumbers, dos los sis qij, thiab los ntawm ntau hom kev sib txawv ntawm marinade mixtures.

1. Lub caij ntuj no npaj los ntawm cauliflower tsis tas yuav tsum tau sterilization. Raws li preservatives, vinegar yog xaiv 6-9%, citric acid los yog aspirin.
2. Cabbage tau siav ib leeg los yog ua raws li kev ntxiv muaj nyob hauv twists los ntawm txiv lws suav los yog cucumbers.
3. Nws yog ib qho zoo los ua ke cauliflower rau lub caij ntuj no nrog rau tej zaub nyob rau hauv cov composition ntawm multicomponent zaub nyoos thiab assorted.
4. Qhov zoo tshaj plaws txoj kev npaj ib lub zaub, khaws cia tag nrho cov tseem ceeb cov khoom - lub khov ntawm inflorescences.

Marinated cauliflower rau lub caij ntuj no hauv cov kaus poom

Nreeb thiab yooj yim canning ntawm cauliflower rau lub caij ntuj no - siv ntawm ib tug kub brine. Nws yog ib qho tseem ceeb rau thaum pib ua noj ua haus, cov disorbembled inflorescences ncuav txias salted dej thiab tuav rau 20 feeb kom tshem tau cov kab. Qhov no appetizer yuav npaj rau tasting hnub tom qab.

Cov khoom xyaw:

• cabbage - 1,5 kg;
• carrots - 1 daim;
• qej - 3 cov hniav;
• lavrushka - on 1 daim ntawv rau hauv lub hwj;
• kua txob - 5 peas;
• ntsev - 2 tbsp. l.
• dej - 1 l;
• zaub roj - 20 ml;
• vinegar - 50 ml.

Npaj

1. Inflorescences muab tso rau hauv ib lub sterilized hub, ntxiv straws ntawm carrots, qej, laurel, peppers.
2. Nyob rau hauv ib saucepan, sib tov dej, ntsev, piam thaj, roj thiab vinegar.
3. Boil lub marinade thiab ncuav lub cabbage.
4. Nws yog ntim nrog ib tug steamed hau thiab xa cauliflower mus rau lub tsev khaws khoom rau lub caij ntuj no.

Zaub xam lav "Delicacy" los ntawm cauliflower rau lub caij ntuj no

Extraordinately delicious zaub tsis raug "delicacy" rau lub caij ntuj no nyob rau hauv daim ntawv ntawm zaub xam lav. Ib qho me, tab sis nthuav cov lus qhia ntawm zaub zoo kawg nkaus ua ke, thiab ib tug tshwj xeeb piquancy ntxiv qej thiab tshiab tshuaj ntsuab. Tus sau yog khaws cia tag nrho lub caij ntuj no thiab tsis deteriorate. Pre-sterilize 4 poom ntawm 0.5 liv txhua.

Cov khoom xyaw:

• cauliflower - 2 kg;
• txiv lws suav - 1 kg;
• kua txob qab zib - 4 pcs.;
• qej - 4 cov hniav;
• qab zib - 100 g;
• ntsev - 2 tbsp. l.
• vinegar - 100 ml;
• roj - 100 ml;
• ntsuab parsley - 50 g.

Npaj

1. Inflorescence boil rau 5 feeb, ntws, txias.
2. Kua txob txiav mus rau hauv ib lub strips, txiv lws suav rau hauv slices, chop zaub thiab qej.
3. Muab tso rau hauv qhov hluav taws kub (yam uas tsis muaj qhwv!), Ntxiv ntsev, suab thaj, kua txiv hmab txiv ntoo thiab butter. Nqa mus rau ib qho dej.
4. Qhia tawm cov cabbage, simmer rau 20 feeb.
5. Nthuav rau ntawm ntug dej, cork.

Cauliflower nyob rau hauv lws suav rau lub caij ntuj no

Six thiab heev ntsig cauliflower rau lub caij ntuj no nyob rau hauv lws suav nrog mustard, thiab Ginger yuav sau nrog ib tug nthuav saj. Lws suav yog qhov zoo tshaj plaws tau los ntawm txiv lws suav, scrolling lawv los ntawm ib tug nqaij grinder, lub noob yuav sab laug, lawv yuav tsis cuam tshuam rau saj. Yog tias koj xav ua khoom txom ncauj ntses, txiv lws suav muaj txhoov nrog cov kua qaub.

Cov khoom xyaw:

• cabbage - 1 kg;
• txiv lws suav - 1 kg;
• kub kua txob - 1 plhaub taum pauv;
• roj - 200 ml;
• qab zib - 100 g;
• ntsev - 50 g;
• qej - 3 cov hniav;
• qab zib kua txob 1 pc .;
• zaub ntsuab - 30 g;
• vinegar - 100 ml;
• qhuav mustard thiab hauv av hauv av - 1 tsp.

Npaj

1. Inflorescence boil rau 5 feeb, ntws, txias.
2. Scroll txiv lws suav nrog kub peppers thiab qej.
3. Txiv lws suav muab tso rau hauv hluav taws, ntxiv chopped zaub ntsuab, qhuav spices, qab zib, ntsev, vinegar thiab butter.
4. Xav rau 15 feeb.
5. Ntxiv cov cabbage.
6. Kev npaj ntawm cauliflower rau lub caij ntuj no yuav kav ntxiv 10 feeb.
7. Muab faib rau cov tsev txhab nyiaj thiab cork.

Cauliflower nyob rau hauv Kauslim rau lub caij ntuj no - daim ntawv qhia

Ib tug heev nthuav saj yog pickled cauliflower nyob rau hauv Kauslim rau lub caij ntuj no. Yuav kom ua tiav qhov siab xav, koj yuav tsum tau tshwj xeeb seasoning rau kev npaj ntawm ntsim carrots. Xws li kev npaj yuav sim nyob rau hauv 5 teev, tab sis tag nrho cov caij txias rau nws yuav tsum tau khaws thiab tsis lwj.

Cov khoom xyaw:

• cabbage - 1 kg;
• carrots - 3 daim;
• qej - 1 lub taub hau;
• kua txob thiab av coriander - 1 tsp;
• piam thaj - 200 g;
• ntsev - 2 tbsp. l.
• dej - 1 l;
• vinegar - 100 ml;
• roj - 50 ml.

Npaj

1. Blanch cabbage rau 5 feeb, lim.
2. Nyias boil dej, ntxiv qab zib, ntsev, ntxiv roj thiab vinegar.
3. Boil 5 feeb, ntxiv cabbage, ntawj txias.
4. Qhia tawm carrot carrots, tws qej, kua txob thiab coriander.
5. Lub cauliflower yog kaw, ntxuav rau lub caij ntuj no nyob rau hauv lub txias.

Lecho los ntawm cauliflower rau lub caij ntuj no - daim ntawv qhia

Xaus laum tuaj nrog Bulgarian kua txob rau lub caij ntuj no , yuav yog ib qho zoo ntxiv rau txhua lub rooj noj mov: solemn los yog xws li, tshwj xeeb yog rau cov dej haus kub. Ib daim ntawv qhia yooj yooj yim thiab yooj yim txheej txheem ntawm cov khoom xyaw yuav ceev nrooj txav no rau hauv qeb ntawm cov neeg nyiam tshaj plaws.

Cov khoom xyaw:

• cabbage - 2 kg;
• txiv lws suav - 1 kg;
• kua txob Sweet - 400 g;
• iab kua txob - 2 pods;
• qej - 2 hau;
• parsley - 100 g;
• roj - 200 ml;
• vinegar - 100 ml;
• ntsev - 2 tbsp. l.
• piam thaj - 100 g.

Npaj

1. Ua lws suav los ntawm txiv lws suav.
2. Kua txob txiav rau hauv ib daim hlab.
3. Zom parsley, kub kua txob thiab qej.
4. Sib tov lws suav, kua txob, tshuaj ntsuab nrog qej thiab iab kua txob, ntxiv butter, ntsev thiab suab thaj.
5. Boil, ncuav nyob rau hauv lub vinegar.
6. Muab lub inflorescence, hlawv rau 30 feeb.
7. Yuav kom muab faib rau cov tsev tso nyiaj, twist.

Assorted nrog cauliflower rau lub caij ntuj no

Zaub platter rau lub caij ntuj no nrog cauliflower - ib tug ci thiab thawj txoj kev kom tshem ntawm cov seem sau. Nyob rau hauv ib lub tsev txhab nyiaj yuav muaj los ntawm tsib ntau hom zaub. Cov khoom xyaw feem ntau yog zaub pob, txiv lws suav, cucumbers thiab peppers. Koj tuaj yeem npaj xaiv cov zaub uas txiav, daim ntawv qhia tsis txawv ntawm qhov ib txwm.

Cov khoom xyaw:

• cabbage;
• kua txob qab zib;
• txiv lws suav "cream";
• cucumbers tsis loj.

Rau txhua tus bank ntawm 1 liter:

• qej - 3 cov hniav;
• horseradish - 20 g;
• inflorescence ntawm dill - 1 daim;
• kub kua txob "lub teeb" - 1 daim;
• vinegar - 50 ml;
• ntsev - 50 g;
• piam thaj - 50 g.

Npaj

1. Muab steamed dill, qej, "lub teeb", horseradish nyob rau hauv steamed jars.
2. Tso cov zaub, txheej.
3. Ncuav dej npau npog, npog li 10 feeb.
4. Ntuav cov dej hauv saucepan, rhaub nws.
5. Nyob rau hauv txhua lub hub ncuav ntsev thiab suab thaj, ncuav vinegar.
6. Ncuav lub boiling broth, tig lub hau.
7. Lub appetizer rau lub caij ntuj no los ntawm cauliflower thiab zaub raug xa mus rau cua sov rau ib tug qis txias.

Ntsim zaub xam lav ntawm cauliflower rau lub caij ntuj no

Ntsia cauliflower rau lub caij ntuj no hloov tawm heev ntsim, vim yog ntxiv ntawm chili, yog hais tias tsis muaj ib qho, ntxiv me me kua txob "lub teeb" los yog lwm tus liab ntau. Cov lus ntawm lub appetizer yog minimalistic, tab sis txhua daim yog soaked nrog ib tug burning marinade, vim hais tias cov zaub xam lav yuav noj tag nrho yam uas tsis muaj residue.

Cov khoom xyaw:

• cabbage.

Rau txhua tus bank ntawm 1 liter:

• laurel - 1 pc .;
• carrots - 1 daim;
• kua txob qab zib - 1 daim;
• chili - 2 pcs;
• qej - 3 cov hniav;
• ntsev - 2 tsp;
• qab zib - 1 tsp;
• vinegar - 30 ml;
• horseradish paus - 20 g.

Npaj

1. Muab parsley, carrots, laurel, nees-radish thiab cabbage nyob rau hauv ib lub thawv steamed.
2. Ncuav dej npau npau rau 10 feeb.
3. Ntws lub broth, boil dua.
4. Nyob rau hauv lub hub, ncuav nyob rau hauv ntsev, piam thaj, ncuav nyob rau hauv lub vinegar.
5. Ncuav broth, cork.

Cauliflower nrog beets rau lub caij ntuj no

Delight cauliflower marinated nrog beets rau lub caij ntuj no yog npaj yooj yim. Nws yog ib lub tswv yim rau blanch ua ntej npaj lub inflorescence, thiaj li hais tias lawv ua compact. Ntawm tus nqi ntawm cov khoom siv yuav yog 3-4 ntug dej ntawm 0.5 liv. Tsis txhob ntxiv cov zaub ntsuab, beet kua txiv yuav ua rau nws tsis cuag.

Cov khoom xyaw:

• cabbage - 1 kg;
• beet - 400 g;
• qej - 4 cov hniav;
• dub kua txob - 10 peas;
• ntsev - 1.5 tbsp. l;
• piam thaj - 1 tbsp. l.
• vinegar - 4 tbsp. l.
• roj - 3 tbsp. l.

Npaj

1. Blanch inflorescences rau 3 feeb.
2. Txiav lub beets.
3. Nyob rau hauv lub jars muab lub beets, qej, cabbage, dua beets.
4. Ncuav dej npau npau li 20 feeb.
5. Ncuav ntsev, kua txob, qab zib rau hauv ib saucepan, ncuav tawm ib decoction ntawm poom thiab boil.
6. Ntxiv qhov vinegar thiab butter.
7. Ncuav marinade cov kaus poom, cork.

Cucumbers nrog cauliflower rau lub caij ntuj no

Harvested cucumbers thiab cauliflower rau lub caij ntuj no tsis muaj sterilization yog ib daim ntawv qhia dav dav uas tsis txawv ntau los ntawm kev txuag preservation. Zaub yog sib haum ua ke nrog ib qho yooj yim marinade, zoo khaws cia tag nrho lub caij ntuj no. Cov khoom txom ncauj tau npaj txhij nrog cov zaub, txiav rau hauv txoo los yog voj voog.

Cov khoom xyaw:

• cucumbers - 1 kg;
• cabbage - 1 kg;
• qej - 1 lub taub hau;
• laurel - 5 pcs;
• tshiab dill - 100 g;
• ntsev - 50 g;
• qab zib - 50 g;
• Mustard noob - 10 g;
• cloves - 4 buds;
• dub kua txob - 4 peas;
• vinegar - 50 ml;
• dej - 1 liter.

Npaj

1. Muab steamed cucumbers, dill thiab qej nyob rau hauv steamed jars.
2. Sab saum toj kis tus inflorescence ntawm cabbage.
3. Boil dej, ncuav lub jars, them rau txias mus rau chav tsev kub.
4. Ntws lub broth nyob rau hauv ib saucepan, ntxiv ntsev thiab suab thaj, mustard, laurel, cloves, kua txob. Nqa mus rau ib tug boil, boil rau 2 feeb.
5. Nyob rau hauv txhua lub hub ncuav nyob rau hauv 1 tbsp. l. vinegar, ncuav brine, cork.

Marinated txiv lws suav nrog cauliflower rau lub caij ntuj no

Cauliflower nrog txiv lws suav rau lub caij ntuj no yog ib lub tswv yim zoo heev uas tsim kom muaj ntau yam minimalistic. Txiv lws suav xaiv me me, ntom, "cream" yuav ua. Cabbage yog zoo dua rau disassemble rau hauv me inflorescences. Qhov hais qhia ntau npaum li cas ntawm cov khoom xyaw thiab marinade yog txaus rau sau ib qho ua tau ntawm 1 liter.

Cov khoom xyaw:

• cabbage - 300 g;
• txiv lws suav - 8 pcs.;
• dill - 5 ceg ntoo;
• qej - 2 cov hniav;
• laurel - 2 daim;
• kua txob qab zib - 3 peas;
• roj - 50 ml;
• vinegar - 50 ml;
• ntsev - 1 tsp.

Npaj

1. Blossom inflorescence rau 3 feeb, txias.
2. Nyob rau hauv ib tug jar jar muab 1 qej, kua txob, 1 daim ntawv ntawm laurel.
3. Tom qab ntawd kis tau ib txheej ntawm txiv lws suav thiab cabbage.
4. Rov ua cov khaubncaws sab nraud povtseg, thaum kawg tawm cov zaub ntsuab, laurel thiab qej.
5. Ncuav mus rau brim nrog boiling dej, tawm rau 20 feeb.
6. Ntws lub broth, ntxiv ntsev, roj, boil, noj rau 5 feeb.
7. Ncuav nyob rau hauv lub vinegar.
8. Ncuav marinade cov kaus poom, cork.

Cia kom khov cauliflower rau lub caij ntuj no

Hom phiaj zoo kawg li tau ntxaum cauliflower rau lub caij ntuj no - Frost inflorescence. Nyob rau hauv lub off-lub caij nws yog tau ua noj kua zaub thiab ntxiv mus rau lub ntsiab zaub, thaum lub tshiab saj ntawm zaub yuav tag nrho fwm. Nyob rau hauv lub caij ntuj no los ntawm xws cabbage nws yog ua tau los ua los yog ua ib tug tseem ceeb puree rau complementary pub mis ntawm cov me nyuam . Khaws cov khoom ntim rau hauv lub freezer rau 6-7 lub hlis.

Cov khoom xyaw:

• cabbage.

Npaj

1. Disassemble cabbage ncuav dej ntsev, soak rau 30 feeb.
2. Ntxuav, kom qhuav.
3. Nteg ib txheej ntawm ib lub pallet, khov.
4. Hloov mus rau ib lub thauv ntim.