Av Yeluxalees artichoke - tseem ceeb thaj chaw

Thiab koj puas paub txog qhov tseem ceeb thaj chaw ntawm pears? Tsis yog ib qho ntawm tsob ntoo, tab sis lwm tus ib, ntiaj teb?

Ntsib Jerusalem artichoke

Lub ntiaj teb pear los yog Yeluxalees artichoke yog ib qho kev cog ntoo loj, lub pob zeb ntawm qhov zoo li pob zeb ntawm cov paj noob hlis, tab sis muaj me me loj, thiab nws tshwm sim rau ntawm ib lub qia ntawm cov baskets yuav ua tau los ntawm ob txog tsib. Nws kuj muaj ib qho underground, thiab muaj, xws li qos yaj ywm, yog tsim tubers, tab sis tsuas yog daim ntawv lawv muaj peev xwm yuav txawv. Ib qho txawv ntawm cov nroj tsuag no yog nws txoj kev muaj peev xwm mus ciaj sia: cov underground tubers nqa cov frosts rau -40, thiab thaum lub caij ntuj sov nws yog khaws cia los ntawm cov hauv paus hniav uas tob mus rau hauv lub ntiaj teb. Thiab tseem - nws xyaum tsis accumulate teeb meem tshuaj, tshuav ib txwm ib tug phooj ywg environmentally khoom.

Dab tsi yog tseem ceeb rau earthenware Jerusalem artichoke?

Hmoov tsis, lub ntiaj teb pear los yog Jerusalem artichoke siv nyob rau hauv kev noj haus tsis ntau, txawm tias nws cov khoom pab tau ua nrog peb cov mob tiag tiag miracles.

Jerusalem artichoke yog nplua nuj nyob rau hauv vitamin C ; nyob rau hauv lub tubers twb pom poov tshuaj, magnesium, hlau, silicon, zoo rau lub chaw ua hauj lwm ntawm lub plawv. Nws muaj ib yam khoom tshwj xeeb - kev ntseeg nyob rau hauv, uas txo cov suab thaj hauv cov ntshav. Inulin yog lub ntuj hloov rau insulin, uas txhais tau hais tias nws yog ib qho tseem ceeb rau cov neeg mob ntshav qab zib.

Pectin, pom nyob rau hauv cov qoob loo paus, pab tso tawm hauv lub cev los ntawm cov co toxins, thiab ib qho kev sib npaug ntawm kab kawm yog ib qho zoo heev "huv" ntawm txoj hnyuv.

Jerusalem artichoke nyob rau hauv Suav tshuaj

Teb chaw ntawm no cog yog North America, tab sis nyob rau hauv Teb chaws Europe Jerusalem artichoke tau txais los ntawm Tuam Tshoj, nyob qhov twg lub ntiaj teb pear tau siv rau ib ntev lub sij hawm los ntawm Suav tshuaj. Cov nroj tsuag muaj nyob rau hauv cov tshuaj rau kev kho mob ntawm cov ntshav qab zib mellitus, kub siab, restoration ntawm daim siab thiab gastrointestinal muaj nuj nqi, zoo li rau poob phaus.

Txawm li cas los xij, nws tsim nyog nco ntsoov hais tias ntau tau ntawm paus zaub yuav ua rau kom muaj roj ntau lawm, yog li noj rau kev noj qab haus huv, tab sis tsis txhob poob siab ntawm kev faib ua feem.