Ntau tus niam tsev ntseeg hais tias nyob hauv ntau hom zaub mov koj tuaj yeem noj cov zaub thiab nqaij. Txawm li cas los xij, qhov txuj ci tseem ceeb ntawm kev siv tshuab yuav pab tau koj rau txoj kev npaj cov tais diav xws li cov kab xaum qhuav. Cov zaub mov hauv qab no muaj ntau yam yooj yim thiab ceev nrooj, koj tsuas yuav tsum tau muab cov khoom noj los sis cov khoom siv hauv lub tais tso rau hauv lub tais, xaiv qhov kev xav ua thiab tos kom txog thaum chav ua noj ua txhua yam rau koj.
Npaj cov mantas hauv ntau qhov kev sib tham rau ob peb tug, qhov no yog vim li cas qhov kev npaj ntawm cov zaub mov tsis txawv ntawm qhov kev npaj hauv kev siv mantovarka.
Manty hauv multivark - daim ntawv qhia
Lub mantel molding nws tus kheej tsis yog ib txoj hauv kev ntev thiab nyuab heev. Tag nrho cov no yog vim lub fact tias cov txheej txheem ntawm kev ua qauv yog txawv ntawm lub pelmeni, thiab qhov loj ntawm lub mantle yog loj dua.
Cov khoom xyaw:
Rau qhov kev xeem:
- hmoov nplej - 500 g;
- dej - 200 ml;
- qe - 1 daim;
- ntsev.
Rau txhaws:
- minced nqaij npuas - 500 g;
- dos - 3 pieces;
- dej sov - 4 tbsp. dais;
- ntsev, kua txob.
Npaj
Yuav ua li cas ua noj manti hauv ntau hom kab? Ua ntej ua ib khob noom cookie. Nyob rau hauv ib lub tais tob, ncuav lub hmoov thiab ntsev. Ntxiv dej thiab qe, do lub khob noom cookie thawj zaug nrog rab diav, thiab mam li pib sib tov nrog koj ob txhais tes. Yog hais tias tsim nyog, ncuav tawm ntau hmoov. Dhau lub khob noom cookie nyob hauv ib lub hnab los sis cov khoom noj khoom haus, yog li ntawd nws yog me ntsis "so."
Thaum lub mov paj infused, npaj lub txhaws. Dos finely chop, ntxiv mus rau hauv av nqaij nrog ntsev thiab kua txob. Sib tov txhua yam zoo. Rau cov dej khov muaj dej, koj tuaj yeem ncuav me ntsis dej sov thiab sib tov dua, thiab rau ntau dua cov kua txiv hmab txiv ntoo nws tsim nyog ntxiv qe me ntsis ntawm cov qos yaj ywm rubbed ntawm qhov nruab nrab grater.
Khob noom thinly yob thiab siv ib puag ncig cov duab los yog khob ua mugs ntawm mov paj. Nyob rau hauv qhov chaw ntawm txhua tus mug nteg tawm txhaws. Tsim daim mantle, koj yuav tsum xub tiv thaiv ob sab npoo. Tom qab ntawd tiv thaiv ob seem npoo los ua ib lub hnab ntawv. Muab cov hnab ntawv khub rau ntawm daim ntawv lub hnab, kom lub mantles muaj qhov sib npaug. Npaj manti rau ntawm lub rooj tsavxwm sprinkled nrog hmoov.
Yuav ua li cas ua noj manti hauv ib lub multivarquet, tsis muaj dab tsi nyuab. Qhov loj tshaj plaws - tsis txhob sim nteg tag nrho cov mantles ib zaug nyob rau hauv lub multivark. Noj lawv nyob rau hauv ob los yog peb. Cov ris tsho hnav khaub ncaws nyob rau ntawm cov hniav ci kom huv, ua kom nrug deb ntawm lawv. Nyob rau hauv ib lub tais multivarka ncuav txog ib nrab ntawm cov dej thiab ua noj rau hauv "qhov cub" rau li 40-45 feeb. Thaum lub mantles npaj txhij, muab lawv tso rau hauv phaj. Ua hauj lwm no tais nrog mayonnaise, mustard los yog qaub cream.
Lazy Manty nyob rau hauv Multivariate
Lazy manti thiab daim ntawv qhia rau lawv npaj yog suab tsis muaj qhov txawv ntawm qhov yuav ua li cas ua tau yooj yim manida rays nyob rau hauv ib tug multivarquet.
Cov khoom xyaw:
Rau qhov kev xeem:
- hmoov nplej - 500 g;
- qe - 1 daim;
- ntsev - 0,5 tsp.
- zaub roj - 1 tbsp. diav;
- dej - 200 ml.
Rau txhaws:
- tov minced nqaij - 700 g;
- dos - 2 pieces;
- taub dag - 100 g;
- txuj lom;
- ntsev.
Npaj
Npaj lub khob noom cookie rau mantles. Sib tov lub hmoov nrog ntsev, ncuav rau hauv dej thiab roj. Do zoo, ces ntxiv lub qe thiab knead lub mov paj. Npog lub phuam nrog ib phuam thiab cia zaum rau ib ntus. Dos grind, taub dag grate on ib tug loj grater thiab sib tov txhua yam nrog minced nqaij, ntsev thiab spices.
Ua noj rau ob peb tub nkeeg naj npawb rau li 40 feeb. Txiav kev txiav kev txiav rau hauv slices ntawm 5 cm tuab. Thaum ua noj ua haus, ncuav mog tub manti nrog qaub cream thiab nphoo nrog tshuaj ntsuab.
Yog hais tias koj napepih ntau mantas tshaj li npaj, koj tuaj yeem tso rau hauv ib lub hnab thiab muab tso rau hauv lub freezer. Cov khov nab kuab raug npaj rau hauv lub rooj sib txawv rau 10 feeb tsuas ntev dua li ib txwm.