Cabbage nrog nqaij nyob rau hauv ib tug multivariate

Stewed cabbage nrog nqaij - lub zaub mov yog heev fragrant thiab satisfying. Koj muaj peev xwm noj no cabbage cais, los yog koj muaj peev xwm ntxiv qos yaj ywm, dos thiab carrots rau nws.

Nrog kev pab los ntawm ntau tus neeg, ua noj ua haus no yuav siv zog tsawg, vim tias tus kws pabcuam yuav ua haujlwm rau koj.

Stewed cabbage nrog nqaij nyob rau hauv ib tug multivariate

Cov khoom xyaw:

Npaj

Nqaij nyoos hlais hauv cov me me thiab kib hauv lub tais tais multivark, siv "Kub", lossis "Ci". Nyob rau tib lub sijhawm, lub hau npog tsis tas yuav kaw. Nqaij yog siav rau 4-5 feeb, tom qab uas nws muaj peev xwm muab ntxiv rau dos txiav rau ib nrab ib ncig thiab grated carrots on ib tug loj grater. Peb mus ntxiv ua noj rau lwm 10-15 feeb.

Thaum cov nqaij thiab cov zaub tseem tab tom ua si, cia peb mus rau hauv cov pob kws. Peb tshem tawm cov tub ntxhais ntawm lub taub hau, thiab cov nplooj yog shredded nrog me me straws. Peb muab cabbage mus rau nqaij thiab sau nws tag nrho nrog ib khob ntawm dej txias, nyob rau hauv uas lws suav muab tshuaj yog yaj. Solim thiab kua txob lub tais ntawm lub plawv, kaw lub hau ntawm lub cuab yeej thiab teev hom "Ci" rau 30 feeb. Thaum xaus ntawm lub sij hawm, peb sib tov lub cabbage thiab tawm lub zaub mov rau ntawm "sov so" rau lwm ib nrab ib teev. Stewed cabbage nrog nqaij nyob rau hauv multivarquet yog npaj txhij rau kev pab.

Braised sauerkraut nrog nqaij nyob rau hauv ib tug multivariate

Cov khoom xyaw:

Npaj

Sour cabbage pre-soaked nyob rau hauv dej rau 40 feeb, tom qab uas tshaj dej yog drained, thiab muab cabbage nyob rau hauv ib lub tais. Peb chop cov dos thiab kib rau hauv lub tais ntawm cov multivarkers rau transparency, hauv zaub roj, siv hom "Baking", ntxiv nqaij nyug thiab ua noj nws hauv tib lub sijhawm kom txog rau thaum nws hlob tuaj.

Yuav kom ib nrab-npaj dos nrog nqaij, ntxiv cabbage, thiab nrog nws ntsev thiab kua txob. Npog lub hau nrog lub hau thiab xaiv hom "Ntxaug" rau 1 xuab moos. Muab lub pob thiab ua noj ua haus ntxiv rau hauv "Plov" hom rau lwm lub sijhawm ib nrab. Npaj cabbage rov qab kom tov ua ntej pab thiab ua hauj lwm rau lub rooj, nrog zaub.

Ntau yam ntxiv tau ntxiv los ntawm kev ntxiv cov khoom xyaw ntxiv. Sim ua noj qos yaj ywm nrog cov quav thiab cov nqaij hauv ib lub thawv. Ua li no, muab lub qos yaj ywm rau hauv qab ntawm lub cuab yeej, sau nws nrog ib khob dej, ces kis tau minced nqaij thiab dos nrog cabbage. Xaiv hom "Pilaf" thiab npaj zaub mov rau 1 xuab moos.