Delicious, nplua nuj, fragrant pea kua zaub - nws yog heev pab tau. Peas yog ib qhov chaw ntawm zaub protein thiab ntau yam tseem ceeb micronutrients. Ib qho teeb meem yog tias feem ntau nws tsis ua noj, yog li nws tau ntub ua ntej (feem ntau thaum hmo ntuj). Tab sis qhov no yog tsis nyiam los ntawm txhua tus neeg, thiab yog li ntawd lawv feem ntau nug seb yuav ua li cas ua noj cov kua qab zib tsis muaj soaking peas. Muaj ntau ntau txoj kev xaiv.
Xaiv ib qho - ntsuab peas
Ua rau noj cov kua qab qab tsis muaj soaking, koj tuaj yeem siv cov khov nab kuab - hnub no nws yooj yim mus nrhiav hauv khw.
Cov khoom xyaw:
- nqaij ntawm pob txha (nqaij npuas, nqaij nyug los yog nqaij qaib) - txog 0.5 kg;
- qos yaj ywm ntawm liab ntau yam - 3-4 tubers;
- cov tub ntxhais hluas carrots - 1 pawg loj;
- Loj teeb loj - 1 pc .;
- khov nab kuab - 1,5 khob (li 300 g);
- parsley curly (los yog li ib txwm loj nplooj) - 1 pawg me me;
- ntsev - li 1.5 teaspoons;
- txias nias unrefined sunflower roj - 4-5 st. diav.
Npaj
Kuv cov nqaij, peb muab tso rau hauv ib lub lauj kaub thiab ua noj lub hau ntawm lub rhaub dej rhaub, tshem cov npaus li nws pom. Peb tawm hauv nqaij qaib rau 45 feeb, boil me ntsis ntau tshaj ib teev ntawm nqaij npuas, veal - tsis muaj tsawg tshaj li ib thiab ib nrab. Zaub yog ntxuav, txiav: dos - me me cubes, carrot - nyias mugs, qos yaj ywm - straws. Tshav kub thiab lettuce lub dos thiab carrots rau ib tus Hawj me ntsis brownish hue. Ntxiv rau cov kua zaub ua ke - passerovku, qos yaj ywm thiab peas. Nws tsis tuaj yeem raug thawed. Peb tos rau peb lub hlis twg ntawm ib teev, peb ntses ntses. Thaum lub kua zaub yog muab tso rau hauv lub hau, ncuav nws mus rau hauv lub tais thiab nphoo nrog tshuaj ntsuab. Qaub cream, dhau lawm, tsis raug mob.
Qhuav ntsev kua zaub
Wb hais tias tsis muaj mis nyuj khov. Qhia koj seb yuav ua li cas kom sai noj qab zib kua zaub los ntawm cov peas qhuav tsis muaj soaking.
Cov khoom xyaw:
- qhuav peas - 1 iav;
- dej lim txias - 3 khob;
- dej qab zib - ¼ tsp.
Npaj
Yuav pib nrog, lub peas yog poured mus rau lub rooj thiab txheeb. Tshem tawm cov puas tsuaj thiab qoob loo peas, ncuav mus rau hauv ib lub tais thiab pib ntxuav. Ntxuav cov taum mog hauv dej txias, qhov yooj yim tshaj yog mus ncuav nws mus rau hauv ib lub txiv ntsej muag, tso rau hauv lub tais thiab tso dej tawm li 10 nas this los yog, yog tias nws mob siab, ncuav nws, co nws zoo, ua ke. Pure peas yog muab tso rau hauv ib saucepan. Ncuav txog ib nrab ntawm cov dej thiab ntxiv cov dej qab zib. Dej yuav tsum tsuas yog maj mam
Tam sim no koj paub tias yuav ua li cas ua kom cov kua qab qab tsis muaj soaking peas, koj tuaj yeem txuas nws hauv ib lub rooj sib txawv - nws tseem tsis ntev heev, tab sis lub sijhawm ua noj yuav nyob ntawm seb cov qauv.