Soy Asparagus - Nyiaj pab thiab Mob Lub Siab

Soy asparagus yog ib yam khoom uas tau dav thoob plaws tib lub sijhawm thaum Korean cuisine pib kov yeej lub ntiaj teb nrawm. Nws tseem hu ua yuka lossis fuzhu. Niaj hnub no nws yuav nyuaj rau nrhiav ib tug neeg uas tsis tau sim nws. Ib tug neeg nyiam ua ntej nws yuav marinated, thiab lwm tus neeg - nyob rau hauv ib daim ntawv qhuav. Xav txog caloric cov ntsiab lus thiab tseem ceeb thaj chaw ntawm soy asparagus.

Asparagus soy - cov ntsiab lus calorie

Raws li twb tau hais saum toj no, cov khoom no yuav raug tau nyob rau hauv ob lub tshuab: txawm tias qhuav, los yog - npaj rau kev siv. Ntawm chav kawm, lawv cov caloric ntsiab lus yog txawv, tab sis thaum qhuav asparagus yog saturated nrog kua, nws loj yuav nce thiab calorie ntsiab lus yuav txog tib yam li hais tias ntawm tiav cov khoom.

Rau 100 grams qhuav semi-tiav khoom, pib 440 kcal, thiab nyob rau hauv pickled Korean asparagus caloric nqi yog 234 kcal. Hauv qhov no, asparagus muaj 40% ntawm cov protein, 40% ntawm carbohydrates thiab ntxiv 20% poob rau cov rog. Nws tsis pom zoo rau kev tsim txom xws li ib yam khoom thaum lub sijhawm poob phaus.

Tseem ceeb thaj chaw ntawm soy asparagus

Kev siv cov kua qab rog asparagus yog ib qho loj ntawm cov khoom noj muaj roj. Nws yog tsim los ntawm cov kua mis: nws tau coj mus rau ib lub rhaub, cov npuas dej sau thiab tshem tawm, vim tias nws tau txais ib qho zoo nrig thiab dries. Qhov no yog kua qaub asparagus.

Yog li, nws yog nplua nuj heev nyob rau hauv cov protein, nyob rau hauv uas muaj cov tseem ceeb amino acids. Cov khoom no zoo tshaj plaws rau vegans thiab vegetarians uas tso cov zaub mov ntawm cov tsiaj txhu, thiab vim li ntawd, raws li txoj cai, tau txais cov protein tsawg dua.

Ua mob rau kua txiv asparagus

Mus txog rau tam sim no, muaj kev tsis sib haum xeeb txog cov txiaj ntsim thiab kev tsim txom ntawm kua xau asparagus. Qhov tseeb yog hais tias kua yog ib yam khoom nyob rau hauv cov khoom ntawm nws yog pub siv GMOs. Yog li, los ntawm kev xaiv yam kua cov khoom, koj yeej ib txwm muaj feem yuav kis tau cov khoom hloov cev, thiab nrog nws txoj kev pheej hmoo ntawm kev mob cancer.

Kws txawj tsis pom zoo noj cov khoom noj txhua hnub rau txhua tus neeg, thiab tshwj xeeb tshaj yog rau cov me nyuam. Raws li qee cov lus qhia, nrog kev siv cov taum pauv, lawv yuav muaj kev txawv txav hauv kev sib deev. Qhov no yog vim li cas qhov tseeb tias kua nrooj yog nplua nuj phyto-estrogens - cog hloov rau poj niam txiv neej cov tshuaj hormones. Ib tug txiv neej uas feem ntau noj kua qaub yuav pib nce phaus raws li tus poj niam hom (hauv siab thiab hauv plab). Thiab cov poj niam uas tsim txom cov khoom no yuav muaj teeb meem nrog rau cov thyroid caj pas.

Nws yuav tsum tau sau tseg tias nrog me ntsis, tsis tshua muaj siv kua txiv asparagus tsis muaj kev raug mob.