Ib lub siab rau nceb noj yog ib qho khoom noj uas zoo tshaj plaws uas yuav luag txhua qhov khoom siv. Cia wb ua ke ua ke rau tsev neeg noj hmo los yog noj hmo gala.
Fried siab nrog nceb
Cov khoom xyaw:
- nqaij nyug siab - 1 kg;
- noob - 1 daim;
- butter - 150 g;
- champignons - 300 g;
- olive roj - 50 ml;
- txuj lom;
- zaub ntawm dill.
Npaj
Lub teeb raug muab ntxuav thiab muab txawb rau hauv qhov ntsuas. Champignons yog ua tiav, ntxuav thiab chopped rau hauv loj pieces. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub ci, sov so me ntsis txiv roj roj, muab ib daim butter thiab tom qab ntawd tso lub dos nrog champignons. Dhau lub zaub, stirring, kom txog thaum Golden, podsalivaya mus saj.
Nqaij nplooj siab kom huv si rinsed, tshem tawm cov zaj duab xis thiab txiav mus rau hauv nyias slices. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub cais yias, peb sov li cov roj ntxiv, pw tawm lub siab thiab kib rau 5 feeb rau txhua sab. Tom qab ntawd ntxiv fried nceb, mix thiab sprinkle nrog tws dill. Peb nteg tawm npaj nqaij nyug daim tawv nqaij nrog nceb on daim hlau thiab peb xa mus rau ib lub rooj.
Mob siab nrog stewed nrog nceb
Cov khoom xyaw:
- nqaij npuas daim siab - 1 kg;
- nceb - 20 daim;
- noob - 5 pcs;
- ntsuab olives - 30 pcs;
- butter - 250 g;
- kua - 3 daim;
- ntsuab kua txob - 3 pods;
- txuj lom;
- zaub roj.
Npaj
Los npaj cov zaub mov no nrog cov nceb, cov nqaij npuas daig yog ntxuav, tso tawm ntawm cov yeeb yaj kiab thiab muab txiav rau hauv daim. Qij thiab txiv apples yog ntxuav thiab shredded nyob rau hauv loj slices. Ntsuab kuv kua txob, tshem tawm cov soj caum thiab txiav nws mus rau hauv daim. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub khov, tshauv lub butter thiab kib nws hauv lub siab ob peb feeb.
Nyias passeruem hneev, ntxiv nceb, kua thiab kua txob ntsuab. Tam sim no ua tiav hloov, peb cog zaub, nceb, txiv apples, dos thiab nplooj siab rau ntawm skewers, nphoo nrog zaub roj thiab kib rau txhua sab rau 5 feeb. Lub caij nrog paprika, ntsev thiab kua txob mus saj.
Ib daim siab thiab daim ntawv qhia mushroom
Cov khoom xyaw:
- nplooj siab ntawm nyuj - 500 g;
- noob - 2 pieces;
- nyob kas poom los ntawm cov kaus poom - 1 tau;
- cheese - 100 g;
- qaub cream - 200 ml;
- hmoov nplej - 0,5 yam khoom;
- txuj lom;
- zaub roj - 50 ml.
Npaj
Peb tshem lub siab ntawm zaj duab xis thiab txiav nws mus rau hauv me me pieces. Tom qab ntawd sau rau nws nrog mis nyuj thiab tawm rau 2-3 teev. Cheese tshiav ntawm tus tub xeeb ntxwv. Peb ntxuav lub teeb thiab muab cov semicircles pov tseg. Nyob rau hauv ib qho nyias lub tais, sib tov lub hmoov nrog ntsev thiab kom zoo zoo dov lub pieces ntawm daim siab nyob rau hauv no sib tov.
Peb muab cov roj ua kom sov siab thiab sai sai rau lub siab kom txog thaum nws rov qab xim av. Tom qab ntawd peb hloov nws mus rau ib lub phaj, thiab nyob rau hauv tib roj peb dhau lub Ray thiab nceb. Tom qab 5 feeb, muab lub siab rau zaub, ncuav lub qaub cream thiab sib tov txhua yam. On to top, sprinkle zaub mov nrog grated cheese, kaw lub hau ntawm frying lauj kaub thiab ntsuas phaj kom txog rau thaum npaj txhij. Rau ib sab phaj, peb muab mov los yog boiled qos yaj ywm , decorating lub siab nrog nceb nyob rau hauv qaub cream nrog tshiab tshuaj ntsuab.
Daim ntawv qhia nqaij qaib nrog daim nceb
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib siab - 500 g;
- noob - 2 pieces;
- champignons - 100 g;
- spices.
Rau cov ntses:
- qaub cream - 100 ml;
- lws suav muab tshuaj txhuam - 1 tbsp. diav;
- hmoov - 1 tbsp. diav;
- spices.
Npaj
Lub siab yog thawed thiab txiav mus rau hauv me me pieces. Peb kis tau lawv mus rau hauv lub tais ntawm lub npoo npoo nrog cov roj uas twb rhaub lawm thiab khib nws rau ntawm qhov kev pab cuam "Kub" rau 15 feeb. Tom qab ntawd peb hloov cov zaub roasting mus rau daim siab thiab npaj mus rau kev npaj ntawm sauce.
Peb muab qaub cream rau hauv lub khob, ncuav nyob rau hauv ib me ntsis hmoov thiab tov nws. Ntxiv lws suav muab tshuaj txhuam thiab ncuav cov hmoov ntses ua rau lub siab. Dilute zaub mov nrog me ntsis dej thiab ua noj rau "Quenching" hom rau 30 feeb. Hais tias tag nrho, lub siab nrog nceb nyob rau hauv lub multivarque yog npaj txhij!