Boiled qos yaj ywm yog ib txwm kab tais hauv ntau lub teb chaws. Nws yog qhov nyuaj nrhiav ib tug neeg uas tsis nyiam qos yaj ywm - tag nrho qos yaj ywm los yog qos yaj ywm. Tab sis feem ntau ntawm txhua tus hluas nkauj lub qos yaj ywm hloov tawm sib txawv mus saj. Nws nyob ntawm seb nws nyob li cas? Nrog rau ntau npaum li cas ua noj qos yaj ywm. Tej zaum peb txhua tus tau raug qhia hais tias lub hauv paus no yuav tsum tau siav kom txog thaum nws ua mos - qhov no yog soj ntsuam nrog rab riam. Tab sis ntawm no muaj ntau cov lus nug: piv txwv li, qos yaj ywm tseem tseem me me hauv lawv lub cev, thiab ntau npaum li cas koj tuaj yeem ntsev qos yaj ywm, yog li ntawd nws tsis rhaub, yog tias koj xav tau txhua lub hauv paus kom nyob twj ywm. Tsis tas li ntawd, qos yaj ywm yog siv nyob rau hauv ntau cov ntaub ntawv: puree, tag nrho, nyob rau hauv ib tug zaub xam lav. Cia peb paub ntau npaum li cas ua noj lub qos yaj ywm tom qab ua haujlwm.
Yuav ua li cas ua noj qos yaj ywm?
Ua ntej yuav ua noj ua haus, cov hauv paus zaub yuav tsum tau muab ntxuav kom huv thiab xyuas, tshwj xeeb tshaj yog tias koj tab tom yuav ua noj rau hauv ib lub tsoos hnav, uas yog, nrog rau tev. Cov pob txha ntawm lwm yam kab mob los sis lwm yam kab mob qaub qaub yuav qaub tag nrho cov zaub mov. Nws tseem ceeb heev uas tsis muaj "zaub ntsuab" rau ntawm qos yaj ywm - feem ntau nws tshwm sim nrog ntev-nteg zaub. Yog hais tias cov txiv hmab txiv ntoo tau muab ntsuab thiab pib tua - nws txhais tau hais tias cov txheej txheem tshiab twb tau muab tso rau hauv nws, ntau cov tshuaj tau hloov, chlorophyll sau, uas rau ib tug neeg yuav poisonous. Yog li ntawd, rau kev ua noj ua haus nyob rau hauv ib yam xws li ib tug txiv hmab txiv ntoo tsis nplua, thiab tag nrho cov zaub ntsuab, sprouts thiab lwm qhov chaw uas tau hloov xim, yuav tsum tob tshaj tawm. Thaum lub qos yaj ywm raug ntxuav, nws yuav tsum tau muab yaug dua nrog dej txias, thiab tsuas yog xa mus rau saucepan. Nws tsis tsim nyog txuag lub sij hawm, khaws cov dej sov los yog dej kub rau kev ua noj - nws tuaj yeem rhuav txoj kev saj. Kev ua zaub ua noj, koj xav tau dej txias.
Ntev npaum li cas nws noj mus qos yaj ywm?
Lub caij ntawm ua noj qos yaj ywm nyob ntawm nws qhov loj. Qhov nruab nrab, qhov no yog 20 feeb, tab sis yog hais tias lub keeb kwm yog cov loj - nws yuav tsum tau me ntsis nce. Xwb, xws li qos yaj ywm muaj peev xwm raug txiav nyob rau hauv ib nrab yog hais tias koj tsis xav tau tag nrho qos yaj ywm. Yog tias cov qos yaj ywm yog cov me me, ces nws yog ib qho me me thiab ua siav ua ntej - hauv 15 feeb. Tus txheej txheem yuav mus sai dua yog tias koj ntxiv roj zaub rau hauv dej - nws "qhwv" cov zaub thiab heats ntau tshaj dej. Los ntawm txoj kev, kwv yees li ntawm 5 feeb ua ntej kev npaj txhij, feem ntau ntawm cov dej los ntawm lub lauj kaub yog qhov zoo tshaj plaws drained, kaw lub qos yaj ywm nrog lub hau thiab muab tso rau ib lub me me me heev - ces nws tuaj mus rau chav thiab tsis poob.
Npaum li cas ua noj qos yaj ywm rau mashed qos yaj ywm?
Puree yog boiled qos yaj ywm, uas yog kneaded nyob rau hauv ib tug homogeneous loj nrog ib tug me me ntawm mis nyuj los yog dej. Hauv qhov no, lub hauv paus yuav tsum yog mos, yog li nws yuav tsum tau siav ntau dua - li 25 feeb, los sis tag nrho cov 30. Ntau dhau mus ua noj, dhau los, tsis tas yuav tsum: tag nrho cov hmoov txhuv nplej siab yuav nkag mus rau hauv dej, thiab cov qos yaj ywm tom qab yuav ua rau sawv ntsug. Los ntawm txoj kev, nws yog ib qhov zoo dua mus rau ncuav dej tsawg rau hauv qos yaj ywm, thiab tom qab ntawd ces kawg ib feem ntawm nws yog siv rau cov qos yaj ywm tom qab, yog li ntawd peb yuav cawm ntau cov khoom tseem ceeb.
Npaum li cas ua noj qos yaj ywm rau zaub xam lav?
Rau ib tug zaub xam lav, qos yaj ywm feem ntau brewed nyob rau hauv ib tug Uniform - yog li peb yuav tsis tsuas yog khaws cia ib tug ntau nplua nuj saj, tab sis tseem ceeb tshuaj. Yuav