Halva tuaj rau peb ntawm East thiab muaj ntau hom. Classical halva yog npaj siv cov txiv ntseej, noob, caramel. Kev siv cov halva yog ib qho tsim muaj tseeb, txij li cov khoom siv no muaj ntau cov vitamins, zoo rau lub qab zib noj cov zaub mov thiab yog ib qho kev lees paub aphrodisiac!
Dab tsi yog qhov tseem ceeb tshaj plaws halva?
Niaj hnub ua noj ua haus nruab nrab yog ntau ntau yam ntawm halva, nyob rau hauv lub hauv paus tseem ntxiv cocoa, candied txiv hmab txiv ntoo, chocolate, raisins, zib mu. Tab sis lub ntsiab hom yog hu ua peb:
- Sunflower.
- Sesame.
- Txiv ntoo.
Txhua yam ntawm cov ntau yam yog ib qho muaj txiaj ntsig zoo ntawm lub zog, rau cov khoom no tau tshwj xeeb los ntawm cov neeg mus ncig xyuas txij thaum qub txeeg qub teg. Halva yog zaub mov noj, thiab qab zib yuav pab kom kov yeej kev ntxhov siab, kev puas hlwb thiab lub cev. Qhov twg halva yog ntau pab tau? Txhua tus tsiaj muaj nws cov txiaj ntsig, tiam sis qhov tseem ceeb tshaj yog suav paj ntoo, cov zaub mov hauv nws muaj pes tsawg leeg tsis tsuas pab kev sib ntaus los ntawm cov kab mob qog thiab plawv, tab sis kuj pab txhawb kev tiv thaiv.
Tseem ceeb thaj chaw ntawm halva
Nyob rau sab hnub tuaj, no delicacy yeej ib txwm tau yog ib cov tshuaj qab, cov txiv neeb tau thov: cov txiaj ntsig ntawm halva yog tias nws pab lub cev sib ntaus nrog ntau yam mob. Qhov kev ua ncaj ncees ntawm kev txiav txim siab no kuj muaj pov thawj los ntawm niaj hnub kws tshawb fawb. Yuav kom muaj cov kabmob hauv cov khoom noj khoom haus kom noj qab haus huv rau cov kab mob xws li:
- migraine;
- txias;
- kev sib tawg lossis kev nyuab siab.
Kev siv lub halva rau lub cev ntawm cev xeeb tub thiab cov niam uas nyuam qhuav yug me nyuam muaj pov thawj. Yuav kom xeeb tub thiab tso siab rau tus menyuam mos noj qab nyob zoo pab tshuaj folic acid, uas cuam tshuam zoo rau txoj kev loj hlob ntawm tus menyuam. Vitamins thiab minerals zoo saturate mis niam. Cov neeg laus cov kws kho mob pom zoo tias yuav siv tau cov kab mob hauv lub plab, vim tias nws txhawb txoj haujlwm ntawm lub plawv thiab tiv thaiv kev loj hlob ntawm dementia.
Cov Kev Pab ntawm Sunflower Halva
Rau cov lus nug, yog nws tseem ceeb sunflower halva tau twv yuav raug hu teb tau, vim hais tias nws muaj vitamin B1, uas:
- pab ceev digestible carbohydrates;
- txhawb nqa qhov tawm ntawm pais plab kua txiv;
- txhawb zog ntawm lub cev.
Qhov thib ob cim tshwj xeeb yog vitamin F:
- txwv tsis pub muaj cov kab mob roj cholesterol;
- pab txhim kho cov ntshav;
- txhawb cov phab ntsa ntawm cov hlab ntsha
- tswj xyuas cov tawv nqaij, cov rau tes thiab plaub hau.
Cov txiaj ntsig ntawm sesame halva
Qhov no txoj kev halva yog muab faib ua 2 yam:
- Noob nplaum nyob hauv nws daim ntawv dawb huv.
- Tahini.
Sesame halva hauv daim ntawv dawb yog tsim los ntawm whole grains ntawm sesame, thiab tahini - los ntawm Internal txheem ntawm cov noob. Qib thib ob yog xav paub ntau tshaj, vim nws muaj ntau yam khoom siv bioactive. Tahini halva yog qhov muaj txiaj ntsig heev nyob rau sab hnub tuaj rau nws txoj kev tsw. Tshaj li ntawm cov suab puam hlais - nws pab kho qhov muag, pab kom rov qab tau tom qab txhawj xeeb thiab hnyav hnyav thiab txo cov qib roj cholesterol hauv cov ntshav.
Qhov tsos no muaj ntau npaum li cov zaub mov tseem ceeb uas muaj txiaj ntsim zoo rau kev ua haujlwm ntawm lub plawv:
- zinc;
- magnesium;
- manganese;
- tooj liab;
- calcium.
Lwm pawg cov as-ham uas txhim kho lub ntsws ua haujlwm, thaiv qhov tshwm sim ntawm malignant hlav hauv txoj hnyuv, nres qhov kev txhim kho ntawm kev mob hauv plab , soften migraine tawm tsam:
- phosphorus;
- pawg vitamin B;
- ascorbic acid.
Cov Kev Pab ntawm Peanut Halva
Rau qhov kev npaj ntawm xws li halva, grinded txiv laum huab xeeb yog siv. Cov neeg muaj pes tsawg leeg tau faib ua ob lub ntsiab:
- Ua ke tahinno-txiv laum huab xeeb.
- Cia li peanuts.
Tseem ceeb thaj chaw ntawm txiv laum huab xeeb yog vim muaj cov kab mob, cov vitamins thiab minerals uas muaj nyob hauv cov txiv hmab txiv ntoo:
- vitamins C, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, E;
- potassium;
- phosphorus;
- magnesium;
- calcium uas;
- sodium;
- hlau;
- zinc.
Biologically active cov khoom ntawm txiv laum huab xeeb tau pom cov txiaj ntsig ntawm halva los ntawm lawv cov neeg, uas muaj nuj nqis heev los ntawm cov nutritionists, vim tias lawv:
- tiv thaiv cov kab mob ntshav;
- blocks qhov tshwm sim ntawm ulcers thiab gastritis;
- txhim kho qhov haujlwm ntawm cov hlab hlwb;
- txhawb kev sib deev kev ua haujlwm;
- txhim kho lub rooj sib hais;
- tsom kom mob siab;
- restores lub cev tom qab kev mob nkeeg.
Kev siv cov pistachio halva
Tsawg nrov nyob rau hauv Teb chaws Europe yog ib hom ntawm halva, zoo li pistachio. Nyob rau sab hnub tuaj, nws yog qhov txaus siab, txij thaum nws ntseeg tias pistachio halva kuj yog ib qho zoo heev aphrozodiac. Thawj saj tones li, ua rau kev sib deev ua si ntawm ob peb nyob rau hauv kev hlub. Cov kws kho mob qhia kom siv cov khoom no rau kev tiv thaiv kab mob hauv lub plawv thiab ntshav hlab ntsha.
Cov tshuaj vitamins muaj nyob rau hauv halva nrog kev siv cov pistachios:
- Vitamin B6, pab plab zom mov;
- Vitamin E, yog ib qho tshuaj tiv thaiv zoo heev;
- ib tug loj npaum li cas ntawm poov tshuaj, magnesium, fiber ntau thiab phosphorus.
Yuav ua li cas pab yog halva rau poob phaus?
Tag nrho cov qhab nia, almond thiab txiv laum huab xeeb yog qhov feem tsawg-calorie, cov kws qhia noj zaub mov kom lawv. Qhov no yog ib qho txiaj ntsim zoo ntxiv ntawm halva rau cov poj niam uas tab tom ntxias khoom qab zib ntau dua cov txiv neej. Lub ntsiab ntxiv ntawm cov khoom yog ib feem me me ntawm qab zib, yog li rau lub qab zib cov zaub mov ntawm no kho yog ib tug tiag tiag kev dim lub txim. Tab sis halva nrog poob phaus yog tsis haum rau cov neeg uas muaj keeb kwm ntawm atherosclerosis, mob ntshav qab zib thiab ua xua.
Thaum noj cov phom halva yog ib qho tseem ceeb, tab sis nrog cov kev cai nruj heev.
- Noj tsis ntau tshaj 200 gram ntawm cov khoom qab zib txhua hnub, yog li tsis txhob pub tshaj txhua hnub calorie ntau ntau.
- Muaj qee yam me me.
- Txhuam dej cia nrog cov tshuaj yej ntsuab los yog karkade.
- Yuav tsum ua raws li kev noj haus li no tsis pub tshaj 5 hnub.
Nws puas pab tau rau cov neeg ncaws pob?
Coob tus neeg kis las paub txog halva raws li ib qho khoom muag rau cov neeg ncaws pob, raws li nws tau them rau cov nqi zog loj. Qhov siab tshaj plaws yog txiv laum huab xeeb , ua tsaug rau cov nplua nuj ntawm cov vitamins thiab minerals. Yog hais tias tus neeg kis las ua tsis haum rau txiv laum xees, koj tuaj yeem siv pistachio halva. Nyob rau hauv lub ntiaj teb kev ua si muaj tseem sib cav tswv yim seb puas muaj kev pab los ntawm halva, tab sis nws twb tau pov thawj tias me me ntawm no tsos pab rau lub cev:
- yooj yim thiab sai nqus calcium;
- ntxiv dag zog rau cov pob txha thiab ligaments;
- ua kom lub qog-acid tshuav zoo li qub;
- Tsav tshaib plab hauv kev noj zaub mov;
- Ua kom muaj zog thaum lub sijhawm kawm tiav.