Ginger zoo nkauj hu ua "kub" spices, vim hais tias nws muaj ib tug ua kom sov ntawm cov tib neeg lub cev. Nqaij ua los ntawm Ginger, zoo haum rau ntses, nqaij lauj kaub tais diav, mov, stewed zaub. Cia peb saib ob peb yam zaub mov txawv rau cov kua ntses.
Zib ntes thiab kua txiv ntses
Cov khoom xyaw:
- zib mu - 1 teaspoon;
- ginger paus - 50 g;
- vinegar, txiv ntseej roj - mus saj.
Npaj
Rau cov kua ntses peb siv lub hauv paus ntawm Ginger, ntxuav thiab zom hauv ib rab. Nyob rau hauv no slurry ntxiv zib mu, txiv ntseej roj thiab ib me ntsis vinegar. Txhua yam, nqaij ntses yog npaj!
Ginger-soy sauce
Cov khoom xyaw:
- ginger paus - 20 g;
- dos - 1 pc .;
- zaub roj - 3 tbsp. dais;
- Kua cider vinegar - 4 tbsp. dais;
- soy sauce - 1.5 tbsp. dais;
- dej - 1 tbsp. diav.
Npaj
Peb siv lub hauv paus ntawm Ginger, peb ntxuav, peb tshiav ntawm ib qho grater me me, los yog peb muab cov kev pab los ntawm ib tug blender. Dos kuj yog peeled thiab grated. Nyob rau hauv ib lub tais, kis qhov gruel ntawm qhiav thiab dos, ntxiv cov roj zaub thiab whisk kom txog thaum tus. Maj mam ntxiv cov kua cider vinegar thiab sib tov txhua yam ntxiv.
Peb hliv cov kua ntses rau hauv lub tais sauce thiab pab lawv rau cov tais diav, qhov tshwj xeeb thiab ua kom zoo zoo ntawm qhov uas koj xav kom tseem ceeb.
Ginger-qej sauce
Cov khoom xyaw:
- ginger paus - 50 g;
- qej - 100 g.
Npaj
Peb ntxuav cov qhiav thiab qej ua ntej. Ginger yog ntxuav yooj yim heev, zoo li ib tug qos yaj ywm. Tom qab muab txiav qhov qhwv kom me me los tiv thaiv kev puas tsuaj rau lub tshuab ua haujlwm. Tom qab ntawd txiav qhov kev txiav ua ke nrog qej nyob rau hauv lub ntim ntawm blender thiab grind kom txog rau thaum ib tug homogeneous loj yog tau. Koj tseem tuaj yeem siv cov nqaij pob zeb, qhov sib txawv ntawm qhov sib txawv yog tias hauv cov zom cov kua ntswg yog ntau yam khoom noj thiab ntsim. Koj tuaj yeem npaj cov ntses tiav lawm hauv khib nyiab thiab cia rau hauv koj lub fridge, siv nws ua ib tug godsend rau koj tus naiskhu noj zaub mov. Cov ntses no yog muab rau ntev heev, yog li peb pom zoo kom koj ua kom siv rau yav tom ntej.
Txiv kab ntxwv-Ginger ntses
Cov khoom xyaw:
- txiv kab ntxwv tev-4 g;
- txiv qaub tev - 4 g;
- ginger paus - 8 g;
- txiv kab ntxwv marmalade - 200 g;
- raisin tsaus - 50 g;
- txiv qaub kua txiv - 30 ml;
- zib ntab-15 g;
- mustard hmoov - 1 g.
Npaj
Ib lub txiv qaub zest, ib qho txiv kab ntxwv thiab hauv paus ntawm Ginger peb tshiav ntawm ib qho grater me me. Ntxiv rau lawv raisins, jujube, zib mu, txiv qaub kua txiv thiab mustard. Tag nrho cov meej crushed mus rau hauv ib tug homogeneous loj nrog ib tug blender. Txiv kab ntxwv kua ntses yog npaj txhij!