Nqaij qaib nqaij yog cov khoom noj feem ntau rau cov neeg feem coob nyob hauv lub ntiaj teb. Ib qho ntawm feem ntau ntawm cov nqaij qaib ntawm cov nqaij qaib yog thighs, muaj ntau cov nqaij ntawm lawv thiab nws tsis yog qhuav li ntawm lub mis.
Muaj ntau ntau cov zaub mov txawv, tab sis, txhua qhov teeb meem, koj yuav tsum xaiv cov cua txias qaib thawm ntawm cov producers hauv zos, tab sis, tau kawg, cov khov thiab cov khov kuj tsim.
Yuav ua li cas nws yog ib qhov ua tau los npaj cov cua phem qaub nibbles nyob rau hauv ib qhov cub?
Cov ntse thiab kev hlub ntawm daim ntawv qhia no yog hais tias tsis yog nqaij thiab ntsev peb tsis tas yuav luag lwm yam khoom.
Cov khoom xyaw:
- qaib thighs on pob txha - 6 pcs;
- ntsev.
Npaj
Kev ua noj ua tau rau hauv daim ntawv nrog ib tug ntug thiab lub hau los yog siv ntawv ci. Peb suav cov hluav taws hauv qhov cub ua ntej. Ntev thiab ntxuav thawb kom qhuav nrog ib tug napkin huv si thiab me ntsis salted. Maj mam sov lub cev thiab roj nrog nqaij qaib rog. Peb kis tau tus ncej ntawm daim ntawv ci, muab lub hau npog los yog kaw nws, peb ntim nrog cov ntawv ci. Peb tam sim no muab tso rau hauv daim cub rau ib nrab ib teev, qhov zoo tshaj plaws kub yog txog 200 degrees.
Tshem cov ntawv ci los yog npog (koj tuaj yeem nphoo cov dej los yog npias, li 50 ml) thiab xa daim ntawv mus rau lub qhov cub, ces cia nws ci rau hauv qhov qhib. Qhov kub yog qhov qis me ntsis. Kev ua haujlwm nyob rau hauv txoj kev no, peb yuav tau txais ntshauv ci nqaij qaib cov nqaij qaib nrog lub ruddy crispy crust. Yog tias koj xav tau, muab cov nqaij saj cais ua kom nyias. Lub garnish yog tsim rau tej yam zaub mov, koj muaj peev xwm xaiv ib chav teeb chav los yog npias.
Nws yog heev tau hais tias koj feem ntau ua noj qaib thighs, zoo, tab sis yog hais tias qhov no yooj yim daim ntawv qhia yooj yooj yim yog tho txawv, ces rau koj tom ntej no ib.
Yuav ua li cas noj qaib thighs yam tsis muaj ib tug pob txha nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying?
Cov zaub mov no muaj nyob rau hauv Kab Txwv-Asian.
Cov khoom xyaw:
- qaib thawb - 2-3 pcs.;
- dos - 0.5 pcs.;
- qab zib kua txob qab zib - 1 pc .;
- qej - 2 cloves;
- zaub ntsuab (coriander, zaub txhwb qaib, lemongrass);
- sesame roj;
- kub kua txob liab;
- txiv qaub thiab / los sis txiv qaub.
Npaj
Nqaij thiab tawv nqaij yog txiav los ntawm cov pob txha - qhov no yuav mus rau broth. Dawb huv fillets txiav mus rau hauv me me pieces, Sweet peppers thiab dos - lub luv luv straws. Nqaij nrog cov dos thiab cov zaub ua zaub mov hauv cov txiv roj hnyav ntawm lub lauj kaub khib nyiab. Txo lub cua sov thiab tsav rau 15 feeb. Maj mam co lub lauj kaub thiab sib tov cov ntsiab lus nrog lub tshuab raj. Tag nrho cov sij hawm ua noj yog tsis pub tshaj 20 feeb. Los ntawm qhov kawg ntawm tus txheej txheem, ntxiv txiv qaub kua txiv thiab / los yog txiv qaub, kua txob kub, qej thiab zaub. Koj tuaj yeem ntxiv me ntsis kua ntses. Raws li ib sab phaj, nws yog qhov zoo dua yog xaiv cov mov, noodles thiab / los yog ib tug tub hluas taum hauv qhov kev xaiv no.