Yuav ua li cas ua noj pancakes - txoj hauv kev npaj nceb thiab recipes rau delicious lauj kaub tais diav

Nws yuav zoo nkauj tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg caij nplooj ntoos zeeg cov neeg tuaj yeem kawm paub yuav ua li cas los ua noj ua haus, thiab cov kiv cua ntawm kev yos hav zoov thaum tsis muaj kev yos hav zoov yuav tsis kam ntxiv rau daim ntawv qhia tshiab nrog cov tswv yim tshiab. Ib lub tais nrog cov nceb zoo nkauj hloov tawm fragrant, six thiab nutritious.

Yuav ntxuav li cas?

Npaj poderezozikov rau tiag tiag siv los yog npaj cov nceb rau lub caij ntuj no ua tsis tau yam tsis muaj thawj ntxuav lawv. Paub txog yuav ua li cas ua tau rau theem no, kom paub daws qhov hauj lwm yuav ua tiav sai thiab zoo.

1. Pib, cov fungus loj yog txheeb tawm, xaiv cov cua nab los yog qwj yuam kev kuaj.
2. Txiav yog tias koj muaj ceg ntawm mycelium thiab ntxuav cov pob tw, rub lawv nrog rab riam, txhuam los yog muab ntaub ntim tshuaj los ntxuav.
3. Tu cov kaus mom tsis tag: cov av av sai sai thiab yooj yim ntxuav tawm hauv dej ntws.
4. Yog cov pawm no tsim los rau kev ziab los yog khov, so ntaub ntaub los yog ntawv phuam thiab ko taw, thiab cov kaus mom, tsis txhob hu rau nceb nrog dej.

Yuav ua li cas ua noj pancakes?

Yog hais tias tus tsim ntawm kev yos hav zoov yau - podberezoviki, zaub mov txawv rau kev npaj ntawm no cov nceb nceb yuav pab kom muaj txiaj ntsim zoo rau lawv thiab pub tsev neeg nrog delicious thiab tsis muaj ib qho kev xav tsis zoo noj zaub mov masterpieces.

1. Txhua yam kub, siav nrog poderezozikovami, yuav txaus siab rau ib tug zoo kawg nkaus ntxhiab thiab nplua nuj Mushroom saj. Txawm li cas los xij, koj yuav tsum nco ntsoov hais tias koj tuaj yeem siv thawj zaug txhuam rau qhov no yog tias koj muaj kev ntseeg siab ntawm cov khoom lag luam.
2. Zoo kawg muab tau frying podberezovikov. Hauv qhov no, nceb feem ntau yog ntxiv nrog cov dos, qos yaj ywm los yog lwm yam zaub.
3. Zoo li lwm yam tsiaj, podereozoviki zoo kawg nrog tag nrho nrog qaub cream, qhia tawm lawv saj thiab tsim qab tais diav hauv tag nrho cov respects.

Yuav ua li cas ua noj birch bark?

Kawm txog kev npaj pancakes, ua ntej txhua yam koj yuav tsum to taub qhov txheej txheem ntawm kev ua noj ua haus. Cov av ntawm cov zaub mov tuaj yeem ua ntej qhov ua npau suav ntawm cov neeg yos hav zoov, uas tso cai rau cov khoom tsis zoo tuaj, tabsis kuj yuav tsum tsis muaj kev cuam tshuam nrog kev siv tshuaj tua kab, uas, zoo li lub cev nqus dej, nqus ntau yam thiab tsis tas siv tshuaj.

Cov khoom xyaw:

• podberezoviki;
• lim dej - 2 liv dej;
• ntsev - 1 tbsp. diav.

Npaj

1. Npaj, cais thiab tu podberezoviki.
2. Maj ntxuav lub nceb thiab dip mus rau hauv ib saucepan nrog boiling salted dej.
3. Thaum rhuab thiab thaum lub sij hawm ua npau npau, nco ntsoov tshem tawm cov kab ua ntxaij hnyav nrog rab diav.
4. Ntau npaum li cas ua noj podberezoviki yuav nyob ntawm seb qhov loj ntawm nceb, lawv kom loj hlob thiab zoo. Feem ntau, txoj kev ua noj yuav siv sijhawm ntev li 30 mus rau 50 feeb thiab suav tias yog tiav, thaum lub nceb mus zom zaws mus rau hauv qab ntawm lub laujkaub.

Tshiab kua zaub kua zaub

Cov nplua nuj kua zaub ntawm podberezovikov yuav ua raws li lub saj receptors ntawm admirers ntawm Mushroom creatures thiab zoo quench lub xav ntawm kev tshaib kev nqhis. Ua ib tug neeg muab phom kub rau qhov no, cov noodles siv, uas, yog xav tau, yuav hloov nrog cov nplej, foxtail, buckwheat, lwm yam groats lossis zaub sib tov.

Cov khoom xyaw:

• podberezoviki - 0,5 kg;
• carrots thiab dos - 150 g;
• noodles - 80 g;
• qos yaj ywm - 4 pcs.
• lim dej - 2 liv dej;
• butter thiab zaub roj - 40 g;
• Bay nplooj, qab zib thiab kua txob, zaub, qaub cream - mus saj.

Npaj

1. Boil lub npaj txhij-sliced ​​podberezoviki, tilted on ib sieve, rinsed.
2. Txhuam lub nceb loj ntawm butter.
3. Hauv boiling dej nteg qos yaj ywm, salted dos roj nrog carrots, Mushroom Fry.
4. Noj kub rau 15 feeb, lub caij nrog ntsev, kua txob, muab cov noodles thiab npaj tais kom txog thaum kawg.
5. Ua hauj lwm rau lub kua zaub nrog tshuaj ntsuab, seasoning nrog qaub cream yog tias xav tau.

Yuav ua li cas fry pancakes?

Cov khoom noj txom ncauj uas muaj meej mom tuaj yeem xa mus rau txhua lub rooj, tab sis xws li nceb noj nrog qos yaj ywm los yog cov qos yaj ywm mashed yog tshwj xeeb tshaj plaws. Nws yog qhov zoo tshaj yog pib pib frying rau thawj hnub tom qab harvesting lub hav zoov, ua ntej lawv tu thiab txiav tawm qis ib feem ntawm ob txhais ceg nyob rau hauv paub qauv. Lawv tuaj yeem qhuav taus, grinded thiab siv los ua lub caij.

Cov khoom xyaw:

• podberezoviki - 900 g;
• qej - 3 cov hniav;
• dos - 250-300 g;
• ntsev, kua txob, roj.

Npaj

1. Nyob hauv ib lub zaub kub thiab creamy butter, roast lub hau qej txhuam hniav mus rau blush, coj lawv, pov lawv.
2. Ntxiv cov npaj daj, Fry kom txog thaum lub noo noo evaporates.
3. Nteg cov tws dos, Fry cov khoom xyaw kom txog rau thaum lub softness ntawm lub xeem, seasoning nyob rau hauv tus txheej txheem loj mus saj.

Mushroom roe los ntawm luav

Cov nram qab no daim ntawv qhia rau cov neeg uas tsis paub yuav npaj li cas npaj podberezoviki, hnyav txiav tawm ceg los yog lwm yam substandard. From xws li raw cov ntaub ntawv, koj yuav ua tau kom ib tug delicious Mushroom caviar. Qhov saj ntawm cov khoom noj txom ncauj yuav ua dua ilv yog hais tias koj ntxiv cov zaub ntug hauv paus mus rau kev npaj, piquant nrog qej thiab ntau thawj nrog txiv lws suav.

Cov khoom xyaw:

• podberezoviki - 1 kg;
• dos - 300 g;
• ntsev, kua txob, zaub roj.

Npaj

1. Fry lub dos nyob rau hauv tws butter.
2. Ntxiv pre-boiled nceb, Fry kom txog thaum noo noo evaporates.
3. Hloov cov huab cua me ntsis txias rau cov zom zaws thiab zom nws mus rau qhov zoo nkauj.
4. Lub caij lub caviar mus saj, cia lawv brew.

Yuav ua li cas fry pancakes nrog qos yaj ywm?

Incredibly six buns, kib nrog qos yaj ywm . Qhov zoo tshaj plaws, siv los ua cov tais diav uas koj xav tau rau cov hluas nceb los yog cov kaus mom ntawm lub cev paub tab, txiav rau lawv. Nyob rau thaum xaus ntawm frying zaub mov yuav seasoned nrog qhuav aromatic tshuaj ntsuab los yog finely tws tshuaj ntsuab, thiab es tsis txhob dos ntxiv crushed qej.

Cov khoom xyaw:

• podberezoviki - 750 g;
• qos yaj ywm - 1.2 kg;
• dos - 1 daim;
• ntsev, av dub kua txob, zaub roj.

Npaj

1. Npaj tws nceb noj yog muab tso rau hauv ib lub lauj kaub, muab dej ntxiv thiab tso rau hauv lub hau rau 40 feeb.
2. Tso cov kab tev thiab cov pob tw qaub qes, khaw cov khoom xyaw, qee zaus sib xyaw, kom txog rau thaum cov zaub ua si.
3. Lub caij ntawm lub tais, sib tov lub tws dos, sov lub txheem ntawm frying lauj kaub rau 5 feeb ntxiv.

Pancakes nrog qaub cream

Npaj bunberries nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying nrog ntxiv ntawm qaub cream, muaj txaus siab ntawm qhov tshwm sim. Qhov tshwj xeeb ntawm cov zaub mov thiab cov khoom noj khoom haus ntawm cov zaub mov yuav tau txais txiaj ntsig txawm tias txawm yog fastidious eaters los yog picky gourmets. Thaum ua noj ua haus, koj tuaj yeem nrog caij qij los yog ntsuab.

Cov khoom xyaw:

• podberezoviki - 900 g;
• qaub cream - 200 g;
• dos - 200 g;
• hmoov nplej - 20 g;
• ntsev, av dub kua txob, butter.

Npaj

1. Npaj thiab tws nceb noj yog kib nyob rau hauv roj kom txog thaum noo noo evaporates thiab lub teeb blush.
2. Ntxiv lub dos, Fry rau 10 feeb, ncuav nyob rau hauv lub hmoov.
3. Tom qab ib feeb ntim qaub cream, lub caij noj mov rau saj, sov nws nyob rau hauv ib qho hluav taws kub ntsiag to, stirring, rau 5 feeb.

Julienne los ntawm birch bark

Tom ntej no zaub mov ntawm nceb yog lub tsim ntawm French kws ua zaub mov. Lub siav julienne los ntawm cheesecake nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog tom qab ci nyob rau hauv lub qhov cub tau ntev yeej lub siab ntawm cov neeg txais kev pab thoob plaws lub ntiaj teb. Ib tug nplua nuj sib haum xeeb ntawm cov khoom noj tau yog tiav los ntawm kev ua ib qho yooj yim technology.

Cov khoom xyaw:

• podberezoviki - 800 g;
• qaub cream - 300 g;
• dos - 300 g;
• roj - 70 g;
• cheese - 250 g;
• ntsev, kua txob, seasonings, tshuaj ntsuab.

Npaj

1. Fry lub dos nyob rau hauv cov roj.
2. Ntxiv finely tws podberezoviki, Fry 10-15 feeb.
3. Ncuav lub qaub cream, lub caij zaub mov mus saj, tantalize, stirring, nyob rau hauv lub hau rau 25 feeb.
4. Nteg tawm ib qho loj ntawm txiv maj phaub mis los yog tuaj pwm, nphoo nrog grated cheese, ci rau 190 degrees rau 10 feeb.
5. Ua ntej pab kho lub tais nrog tshuaj ntsuab.

Underputs rau lub caij ntuj no

Yog tias muaj lub siab xav thiab lub sijhawm qhib txuag rau lub caij ntuj no, zaub mov txawv rau cov khoom noj yooj yim yoojyim thiab lwm cov tswv yim rau kev nce ub nceig yuav pab kom paub lub tswv yim kom raug thiab deliciously.

1. Txhua lub sijhawm tseem ceeb ntawm cov khoom siv ntawm pickled nceb. Ib lub thawv ntawm cov khoom noj txom ncauj yuav ua rau ntau appetizing txhua pluas noj thiab yuav cia koj txaus siab rau cov yam ntxwv zoo ntawm lub pancakes.
2. Yog tias muaj chaw seem dawb hauv lub tub yees, qhov nceb yuav khov tau.
3. Tsis muaj txuam me me yog qhov ziab ntawm cov pantaloons. Yog hais tias tsim nyog, koj tsuas yog yuav tsum tsau ib feem ntawm qhuav nceb rau ob peb teev, tom qab ntawd siv rau lawv lub hom phiaj.
4. Ib qho kev ua tau ua rau lub boletus yuav yog ib tug Mushroom hodgepodge, npaj rau lub caij ntuj no. Los ntawm nws koj yuav tau sai sai weld ib tug nplua nuj kua zaub, stew los yog lwm yam lauj kaub tais diav los ntawm podberezovikov.

Pickled mackerel rau lub caij ntuj no - daim ntawv qhia

Marinated birch-bark beetles yog cov thawj coj hauv kev tu tsiaj thiab khoom noj haus ntawm cov khoom zoo li no nrog rau nceb. Qhov tsuas yog sib txawv ntawm qhov tom kawg yog qhov tsaus ntuj ntawm lub fungi thaum lub sij hawm kho cua sov, uas tsis cuam tshuam rau lawv lwm yam ntxwv nyob rau hauv txhua txoj kev. Daim ntawv qhia yuav siv tau los ua lub hauv paus rau cov kev sim, nws ua rau koj saj.

Cov khoom xyaw:

• podberezoviki - 2 kg;
• lim dej - 1 l;
• ntsev thiab suab thaj - 40 grams each;
• vinegar - 125 ml;
• cloves - 2-3 pcs .;
• Bay nplooj - 2 pcs .;
• Sweet kua txob - 8-10 hom pcs.

Npaj

1. Npaj lub nceb yog cov dej ntub thiab hlais kom txog thaum pib tag nrho thiab qis mus rau hauv qab.
2. Ntauv lub nceb mus rau ib qho siav, cia nws ntws tawm.
3. Npaj ib marinade rau Mushroom podberezovikov, boiling ib liter dej nrog ntxiv ntsev, piam thaj, spices thiab vinegar.
4. Lawv muab tso rau hauv ib qho saucepan, boil rau 15 feeb, kis tawm ntawm cov kaus poom, cork thiab muab qhwv kom txias ua ntej txias.

Yuav ua li cas khov nceb rau lub caij ntuj no birch ntoo?

Qhov pib sau ntawm pancakes rau lub caij ntuj no nrog qhov chaw dawb nyob hauv lub freezer yog khov. Ib qho ua tau ua ntej rau qhov kev ua tiav yog kev ua cov khoom ntawm thawj plaub teev tom qab tau khaws cia thiab ua raws li qee cov cai.

1. Cov roj ntsha tuaj yeem raug ntxuav tsis tau. Cov av uas twb muaj lawm yuav tsum raug muab txhuam los yog muab ntaub so huv si.
2. Mushroom mass yog kis ntawm cov txee ntawm lub chamber nrog ib txheej nruam rau ob peb xuab moos, tom qab uas nws tau muab nchuav rau hauv hnab thiab khaws cia kom txog thaum caij tom ntej, siv raws li xav tau.

Yuav ua li cas kom qhuav poderezozikov nyob rau tom tsev?

Cov qoob loo khaws tau tuaj yeem siv tau rau yav tom ntej siv los ntawm ziab lawv hauv ib qho kev sim xyuas cov sij hawm. Tej kev npaj no yog qhov tshwj xeeb tshaj yog rau kev ua kua zaub, ntxiv rau lwm qhov ncauj tawm ntawm qhov ncauj.

1. Mushroom pawg yog txheeb tawm, xaiv tsuas yog high-zoo cov yam ntxwv.
2. Nws yog txwv tsis pub ntxuav cov nceb ua ntej ziab: tej av yog tshem tawm nrog rau ib daim ntaub los yog scraped nrog ib rab riam.
3. Nyob rau hauv tshav ntuj thiab sov huab cua, birch bark tau qhuav qhuav, strung on skewers los yog threads thiab dai nyob rau hauv ib qhov chaw ventilated.
4. Qhov zoo tshaj plaws txoj kev ziab - nyob rau hauv qhov cub lossis hluav taws xob. Yuav kom paub lub tswv yim, qhov nceb raug txiav mus rau hauv daim hlau, pw tawm nyob rau hauv ib lub txheej thiab qhuav ntawm 60 degrees.
5. Khaws qhuav podberezoviki nyob rau hauv ib qho chaw qhuav nyob rau hauv hnab, ntaub hnab los yog jars.

Solyanka ntawm birch barkers rau lub caij ntuj no

Cov tswv yim nram no yuav pab kom nkag siab tias yuav npaj cov pancakes rau lub caij ntuj no hauv daim ntawv ntawm ib tug saline. Cov khoom noj txom ncauj tau zoo rau kev ua hauj lwm rau tus kheej los yog siv rau kev ua kua thiab ob chav kawm tas nrho. Fresh txiv lws suav tau hloov nrog lws suav muab tshuaj txhuam hauv dej, ntses los yog kua txiv hmab txiv ntoo los ntawm txiv lws suav.

Cov khoom xyaw:

• podberezoviki thiab txiv lws suav - 2 kg txhua;
• dos thiab cabbage - 1 kg txhua;
• carrots - 0,5 kg;
• zaub roj - 0,5 l;
• ntsev thiab suab thaj - 3 tbsp. dais;
• vinegar 9% - 70 ml;
• peas ntawm dub thiab Sweet-scented kua txob - mus saj.

Npaj

1. Luj tshib yog npaj kom zoo, ntxuav, txiav, muab pob tw rau 20 feeb, tso, drained.
2. Sib tov lub nceb nrog tws zaub, butter, ntsev, piam thaj, kua txob, stew rau 1.5 teev.
3. Do hauv lub vinegar, sov qhov loj rau 5 feeb.
4. Kub kub hodgepodge nrog ntxau yog kaw nyob rau hauv sterile jars nrog boiled hau, kom qhwv kom txog thaum kom txias.