Cov nqaij npuas tais diav noj mov txawv rau lawv ntau yam thiab tib lub sij hawm lawv feem ntau yog qhov yooj yim los npaj. Qhov loj tshaj plaws yog yuav khoom ntawm zoo zoo nqaij. Thiab muaj ntau txoj hau kev rau kev ua noj ua haus uas koj tuaj yeem totaub. Yog li, peb muab koj ob txoj kev sib txawv ntawm kev ua noj nqaij npuas.
Yuav ua li cas ua noj rau noj hmo los ntawm boiled nqaij npuas sai sai thiab delicious?
Daim ntawv qhia no yog tsim rau cov neeg uas muaj kev noj haus thiab lawv kiag li tsis tau kib, tab sis cov nqaij npuas uas tsis muaj rog yog pub.
Cov khoom xyaw:
- pulp ntawm nqaij npuas - 0,7 kg;
- dos - 1 daim;
- carrots - 1 daim;
- celery paus - 50 g;
- ib tug sib tov ntawm peppers - 5 g;
- laurel - 1 ntawv;
- qej - 2 cov hniav;
- qaug zaub - 1 tbsp. diav;
- ntsev.
Npaj
Nqaij thiab zaub yog zoo ntxuav, thiaj li hais tias lub nqaij npuas ua tawm tiag tiag nws nws yog zoo dua mus ua noj nws nyob rau hauv zaub broth. Faib lub dos rau hauv ob qho chaw, thiab cov carrots yog zoo dua los ntawm peb thiab pov qhov seem uas yog tshuav rau hauv dej npau npau, tos txog ib nrab ib teev kom muaj nqaij muaj. Txij li thaum koj tsis xav tau nqaij broth, thiab nqaij siav, ces muab tso rau hauv dej hauv lub khob xwb, qhov no siv rau txhua hom nqaij. Tom qab dej npau ib zaug ntxiv thiab npaus tshwm rau saum npoo, nws yuav tsum txo kom sov thiab ua tib zoo tshem tag nrho cov npuas dej, mam li nphoo tag nrho cov txuj lom tshwj tsis yog rau cov laurel thiab tseem noj cov nqaij npuas rau tsawg kawg ib teev. Thiab rau ib lub hlis twg ntawm ib teev kom txog thaum lub salty, ntsev thiab muab ib tug laurel. Cov txiaj ntsig tsis txias, tab sis kuj siv tau ntau lub txiv nees tuaj yeem siv los ua cov ntses los yog rhaub nws hauv cov txiv ntoo ntawm cov khoom noj rau cov khib nyiab tshiab. Noodles, siav nyob rau hauv broth, yeej ib txwm muaj ib tug tshwj xeeb saj thiab koj yuav yeej txaus siab.
Delicious nqaij npuas noj hmo
Cov khoom xyaw:
- pulp ntawm nqaij npuas - 700 g;
- dos - 3 dos;
- champignons - 300 g;
- qaub cream (oily) - 250 ml;
- zaub roj - 60 g;
- mustard - 1 teaspoon;
- nutmeg nutmeg;
- kua txob;
- ntsev.
Npaj
Ua ntej koj noj nqaij npuas noj hmo nws yog qhov zoo dua rau marinate, ces nws yuav ua tiag surprise koj thiab hlub yus. Ntxuav nws, txiav tsis loj, tab sis tsis heev feem me me ntawm chunks thiab muab tso rau hauv ib saucepan. Tam sim no zom ib lub noob kab mob hauv qhov zom, siv cov zuag siv los yog lwm cov khoom siv ua noj ua haus. Yuav kom qhov no yooj yim dua nyob rau hauv ib rab hlau, cia li ncuav 50 gram dej rau hauv lub tais ntawm ib lub pob txha thiab caws nws yuav tig mus ua zoo. Tom qab koj muab cov zaub, kua txob, thiab sib tov zoo nrog cov nqaij, zoo li nias lub caij rau nqaij npuas, ces ncuav hauv dos puree, sib tov zoo thiab tsis ntsev. Qhov no pickling yuav ua rau nqaij npuas heev thiab nws yog zoo dua los npaj nws thaum sawv ntxov.
Ua ntej yuav ua noj ua haus, ntxuav cov nqaij thiab nws qhuav, chop lub dos rau hauv ib ncig los yog nyob rau hauv ib nrab ntawm ib ncig thiab xa nws mus rau Fry nyob rau hauv cov roj. Tsis txhob tos kom txog thaum nws hloov xim av, ntxiv nqaij npuas, ntsev thiab mus txuas ntxiv kib. Cov dos yog kib ua ntej, vim hais tias cov kua txiv hmab txiv uas nws secrete seals lub pores ntawm nqaij thiab los ntawm nws tsis yog
Decorate lub npaj zaub mov koj muaj peev xwm nrog tws parsley thiab dill. Raws li ib tug garnish, boiled qos yaj ywm los yog spaghetti, ntawm chav kawm nrog ib tug zaub zaub xam lav, yog zoo meej.