Rau cov neeg uas tab tom nrhiav zaub mov txawv los ntawm cov kws kho mob, peb yuav qhia koj seb koj tuaj yeem noj cov txiv li cas rau lub caij ntuj no thiab muaj ntau txoj hau kev rau cov dej qab ntsev thiab lub qhov ncauj.
Yuav ua li cas ua noj rau lub caij ntuj no los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ntawm zaub physalis?
Qhov nrov tshaj plaws nyob rau hauv peb cheeb tsam yog zaub physalis. Nws ua cov khoom noj khoom haus uas tsis tshua muaj nqes los yog khoom noj txom ncauj.
Caviar los ntawm zaub physalis
Cov khoom xyaw:
- zaub physalis - 990 g;
- dos - 490 g;
- carrots - 490 g;
- chives loj - 3 pcs;
- ntsuab sprigs ntawm dill thiab parsley - medium-qhov loj me;
- granulated qab zib - 30 g;
- ntsev tsis iodized siav - 25 g;
- Kua vinegar - 25 ml;
- dub kua txob freshly av - pinch;
- Sunflower roj tsis muaj ntxhiab tsw - 230 ml.
Npaj
Los npaj cov caviar, peb tsuas xaiv cov zaub mov siav xwb, peb tshem nws tawm ntawm cov "neeg mob", yaug kom zoo, thiab tom qab ntawd peb sawv ntsug hauv dej kub npau npau ob peb feeb. Tom ntej shinkem blanched physalis nrog arbitrary slices thiab Fry lawv kom txog rau thaum muag nrog me me ntawm sunflower roj.
Peeled thiab sliced dos thiab grated carrots, dhau lawm, peb dhau rau kaum feeb, tom qab uas peb sib tov nrog roasted physalis thiab punch rau lub xeev ntawm puree nyob rau hauv ib tug blender los cia nws los ntawm ib tug nqaij grinder.
Tam sim no peb tau muab cov zaub mov ua kom saj nrog ntsev, qab zib thiab kua txob, ntxiv cov tws qej thiab melenko tws tshiab tshuaj ntsuab thiab tom qab ntawd kub nyhiab ntawm cua sov kom txog thaum lub evaporation ntawm tshaj dej.
Thaum kawg, peb muab cov kua txiv hmab tov rau hauv qhov caviar, ntim nws hauv lub thawv rau hauv lub thawv , uas tom qab ntawd kaw nrog lub hau khov kho thiab tawm hauv lub tsho "tsho" rau lub cev kom txhob muaj kab ntsig.
Zaub xam lav los ntawm physalis
Cov khoom xyaw:
- zaub physalis - 440 g;
- tshiab cucumbers - 440 g;
- dos - 220 g;
- carrots - 220 g;
- loj qej taub hau - 1 pc .;
- ntsuab sprigs ntawm dill thiab parsley - medium-qhov loj me;
- granulated qab zib 45 g;
- ntsev tsis iodized loj - 20 g;
- kua cws vinegar - 45 ml;
- dub kua txob (peas) - 12 Pcs.
Npaj
Ua ib daim ntawv los ntawm zaub physalis nyob rau hauv daim ntawv ntawm ib tug nyias yog yooj yim heev. Ua li no, npaj blanched thiab txiav mus rau hauv slices ntawm fizalis txiv hmab txiv ntoo tov nyob rau hauv ib haum haum nrog mugs ntawm cucumbers thiab carrots. Ntxiv rau hauv qhov no kuj yog cov phaw dos, qij daim hlau, tawb zaub thiab peb hnov qab cov zaub xam lav nrog qab zib, ntsev thiab kua txob. Tom qab muab cov kua txiv hmab tawm (txog peb caug feeb tom qab), peb muab lub nkoj tso rau hauv lub qhov cub, rhaub tom qab lub khob kom ntev li 10 nas this, ncuav hauv lub txiv hmab txiv ntoo thiab ntim cov zaub xam lav nrog cov kaub puab. Tig lub thawv ntim khoom rov qab, muab pov lawv kom zoo thiab tawm hauv txoj hau kev kom txhob nchav thiab maj mam txias.
Kuv yuav ua li cas nrog Strawberry kab ntsig?
Strawberry physalis muaj qab ntxiag nqaij Berry thiab nws yog qhov zoo tshaj plaws rau txoj kev npaj cov qab zib qab zib xws li jam.
Yuav ua li cas ua noj jam los ntawm Strawberry physalis - daim ntawv qhia
Cov khoom xyaw:
- Strawberry physalis - 950 g;
- granulated qab zib - 850 g;
- lim dej - 140 ml;
- lemons - 80 g;
- cinnamon (stick) - 1 Pc.
Npaj
Strawberry physalis yog me dua cov zaub thiab yuav siv sij hawm ntau los ntxuav nws ntawm "mob". Lub sij hawm siv rau qhov no yog compensated los ntawm kev ntxuav sai. Tom qab tag nrho, cov txiv hmab txiv ntoo ntawm no ntau yam tsis muaj ib tug nplaum txheej, uas zoo heev facilitates lawv cov npaj nyob rau theem no.
Txhua fisalis thawb cov txiv hmab txiv ntoo nrog ib lub pas dig hniav. Nyob rau hauv lub qhov cub muab ib lub taub ntim dej rau, uas peb muab pov npauj ntawm txiv qaub (pitted) thiab ib qho ntawm cov cinnamon. Sov so tus txheem mus rau ib tug boil, ncuav nyob rau hauv lub qab zib, cia nws dissolve, thiab pw lub npaj lub physalis. Peb muab cov kev npaj rau boil, boil rau tsib feeb, thiab tshem tawm los ntawm qhov hluav taws kub, tshem qhov stick ntawm cinnamon. Tom qab txias, rov ua cua sov thiab boil lub Cheebtsam ntawm jam rau nees nkaum feeb. Rov ua dua kom txaus rau noj thiab ua dua noj dua li nees nkaum feeb. Rov ua kom txias thiab kub npau npau kom txog thaum lub siab ceev ntawm cov pob txha yog tau, ces nchuav lub hau npau npau npua tso rau hauv cov thawv ntim thiab muab khi ua ke. Tom qab cov cua ntshiab rau hauv lub tsho tiv no "tsho" peb tsiv mus rau lub chaw cia khoom.