Qos yaj ywm nrog nqaij npuas nyob rau hauv qhov cub yog ib qho khoom qab zib thiab txiaj ntsig uas yuav muab ib qho tshwj xeeb pov rau txhua lub rooj. Hnub no peb yuav qhia peb cov txawj nyeem ntawv rau ntau txoj hau kev ntawm kev npaj no cov kab muaj kua xees kom koj xaiv tau ib daim ntawv qhia rau koj tus kheej.
Thiab peb yuav pib nrog ib daim ntawv qhia rau noj nqaij npuas nrog qos yaj ywm thiab nceb, uas yuav ua tau noj ob leeg nyob rau hauv ib lub lauj kaub thiab nyob rau hauv qhov cub.
Nqaij npuas ncauj nrog cov qos yaj ywm thiab nceb
Cov khoom xyaw:
- nqaij npuas - 0.5 kg;
- qos yaj ywm - 4 pcs.
- champignons - 300 g;
- dos - 1 pc .;
- carrots - 1 daim;
- zaub roj-2 tbsp. l.
- zaub ntsuab - ib khub ntawm cov ceg ntoo;
- Ntsev thiab spices - mus saj.
Npaj
Nqaij npua yog thawed, ntxuav, qhuav thiab txiav mus rau hauv me me pieces, tau tshem ntawm pits. Ces fry lub nqaij on ib greased frying lauj kaub, sprinkle nrog spices. Tom qab ntawd ncuav dej thiab tawm mus rau stew kom txog thaum npaj txhij. Npog lub tais nrog lub hau thiab ua rau nws qee zaus.
Thaum npaj tau cov nqaij, peb yuav tsum koom nrog hauv cov nceb thiab zaub. Champignons ntxuav thiab txiav txhua tus mus rau 3 qhov chaw. Dos yog ntxuav thiab shredded raws li koj thov. Tom qab ntawd yaug lub carrots, ntxuav thiab grind nrog ib tug loj grater. Tsis tas li ntawd kuv thiab peb huv qos yaj ywm, peb txiav nyias slices.
Thaum cov nqaij yog yuav luag, npaj cov zaub rau nws thiab tua tag nrho cov khoom xyaw ua ke. Tom qab ntawd ntxiv qos yaj ywm thiab nceb, yog tias tsim nyog, ntxiv dej thiab ntsev. Noj on tsawg cua sov kom txog thaum siav, ces sprinkle lub zaub mov nrog ntxuav thiab finely tws tshuaj ntsuab, maj mam mix. Ua ntej noj mov, yuav tsum tau muab cov zaub mov tuaj yos sijhawm ntev li 20 feeb.
Thiab tam sim no peb yuav kawm seb yuav ua li cas noj nqaij npuas nrog qos yaj ywm hauv qhov cub. Nws hloov tawm ntawm ib qho thawj thiab heev cua qos yaj ywm pudding nrog nqaij.
Nqaij npuas nrog qos yaj ywm hauv qhov cub
Cov khoom xyaw:
- nqaij npuas - 1 kg;
- qos yaj ywm - 6 pcs.;
- carrots - 3 daim;
- dos - 2 pcs;
- cheese ntawm nyuaj ntau yam - 150 g;
- mis - 2 khob;
- ntsev thiab txuj lom - mus saj;
- butter - 100 g;
- zaub roj - 1 tbsp. l.
Npaj
Ib lub lauj kaub los yog ci daim ntawv yog greased nrog zaub roj. Peb ntxuav qos yaj ywm thiab carrots, ntxuav thiab txiav mus rau hauv ib ncig. Tom ntej, peb ntxuav lub dos thiab txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig. Cheese thiab butter txiav rau hauv cubes. Rau ntawm daim ntawv, nteg tawm txhua qhov khoom muaj txiaj ntsig, pib nrog qos thiab xaus nrog qhov cub ntawm butter thiab cheese. Sdabrivaem zaub mov nrog ntsev thiab spices.
Tsis tas li ntawd peb tau koom nrog nqaij. Nqaij npua yog yaj, ntxuav, qhuav thiab txiav mus rau hauv me me. Ces Fry nyob rau hauv ib lub lauj kaub rau high cua sov mus rau ib crust, tsis yog tsom rau ntawm kev npaj ntawm nqaij, peb yog cov tseem ceeb tsos. Tom qab ntawd, six pieces ntawm fried nqaij npuas nteg tawm on to top ntawm qos yaj ywm. Peb sprinkle zaub mov nrog dos, carrots thiab nteg tawm qhov seem ntawm cheese thiab butter.
Thaum kawg, lub xeem txheej yog pw tawm ntxiv qos yaj ywm. Sprinkle rau yav tom ntej nrog roast spices, ncuav mis nyuj haus. Tom qab lub lauj kaub tais diav nrog ntawv ci, muab tais hauv qhov cub kom txog ib teev thiab ib nrab ntawm qhov kub ntawm 220 degrees. Tom qab ntawd tshem tawm cov ntawv ci, sprinkle lub casserole nrog grated cheese thiab zaub.
Nqaij npuas ncauj nrog cov qos yaj ywm thiab txiv lws suav rau hauv qhov cub
Cov khoom xyaw:
- nqaij npuas - 500 g;
- txiv lws suav - 300 g;
- dos - 1 pc .;
- qos yaj ywm - 3 pcs;
- qej - 2 cloves;
- cheese ntawm nyuaj ntau yam - 300 g;
- Ntsev, spices thiab mayonnaise - mus saj;
- parsley thiab dill zaub;
- zaub roj - 1 tbsp. l.
Npaj
Nqaij npua yog thawed, ntxuav, qhuav thiab txiav mus rau hauv me me slices. Ib thooj twg yuav tsum coj tawm ntawm ob sab. Tom qab ntawd peb ntxuav thiab txiav lub dos ib ncig. Txiv lws suav yog ntxuav thiab txiav mus rau ib nrab ntawm ib ncig. Qij kuj tau ntxuav thiab ua kom raug. Cheese yog rubbed on ib tug loj grater. Tom qab ntxuav thiab tu, lub qos yaj ywm kuj av nrog ib tug loj grater thiab muab tso rau hauv ib lub tais nrog txias salted dej.
Ces grease lub ci daim ntawv nrog zaub roj thiab nteg tawm on nws tawg tawg ntawm nqaij npuas, peb savor txhua nrog spices. To top dos thiab qej. Tom qab ntawd tso dej los ntawm ib lub tais nrog qos yaj ywm los ntawm ib tug colander, qhuav qos yaj ywm crushed thiab muab lawv rau ntawm lub tais ci nrog cov txheej txheem hauv qab no. Solim thiab kua txob cov tais. Sab saum toj lub txiv lws suav, grease tag nrho nrog mayonnaise thiab sprinkle nrog grated cheese. Ci zaub mov hauv qhov cub 180 degree qhov cub rau ib teev. Tom qab ntawd tshem tawm cov ntawv, npog nrog ntawv ci. Nyob rau hauv ib nrab ib teev lub qos yaj ywm nrog nqaij npuas nyob rau hauv qhov cub yuav npaj txhij.