Nqaij qaib yog tus nqi pheej yig thiab cua. Los ntawm nws koj muaj peev xwm ua kom muaj ntau ntawm cov zaub mov zoo. Hauv qab no peb yuav qhia koj tias nws yuav ua li cas thiaj ua tau cov nqaij qaib qab.
Kuv tuaj yeem noj cov nqaij qaib fillets?
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib fillet - 1 kg;
- qe - 1 daim;
- breadcrumbs;
- seasoning rau nqaij qaib;
- mayonnaise,
- horseradish, qej, mustard;
- ntsev.
Npaj
Fillet thiab txiav rau hauv daim. Nyob rau hauv lub thickest chaw fillets tau txiav nyob rau hauv ib nrab. Ib qho ntawm cov nqaij yog dipped nyob rau hauv ib lub qe, uas yog pre-seasoned nrog ntsev thiab spices. Thiab ces dov lub nqaij qaib fillet nyob rau hauv breadcrumbs thiab ci hauv qhov cub rau ib nrab ib teev ntawm 200 ° C. Peb pab nqaij qaib fillet nrog sauce, rau uas mayonnaise yog tov nrog spices thiab grated dib.
Kuv noj li cas ntawm ib qho nqaij qaib noj hmo?
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib fillet - 1 daim;
- nceb canned - 200 g;
- qos yaj ywm - 2 daim;
- nyuaj cheese - 100 g;
- txiv lws suav tshiab - 1 pc .;
- dos - 1 pc .;
- qej - 4 nyom;
- zaub roj - 20 ml;
- pickled cucumbers - 3 pcs.;
- ntsev, kua txob, mayonnaise.
Npaj
Qhov ntxuav qaib fillet yog siav, txias thiab txiav rau hauv daim. Peeled dos txiav rau hauv cubes. Chop qhov qej. Nyob kas poom los nceb txiav rau hauv cubes. Qos yaj ywm noj nyob rau hauv tev, ces ntxuav thiab peb on ib grater. Nyob rau hauv tib txoj kev ua nrog pickles thiab cheese. On zaub roj Fry dos thiab qej rau txog 3 feeb, ces ntxiv nceb, do thiab Fry rau 2 feeb, ces txias. Kuv txiv lws suav thiab txiav rau hauv cubes. Tom qab ntawd peb muab tag nrho cov npaj khoom nyob rau hauv txheej, lubricating mayonnaise nyob rau hauv xws li ib tug kab sab: nqaij qaib, nceb, qos yaj ywm, cucumbers, nyuaj cheese thiab to top txheej ntawm txiv lws suav. Cia zaub xam lav rau 2 teev hauv lub tub yees.
Dab tsi tuaj yeem noj tau ntawm nqaij qaib thiab pasta?
Cov khoom xyaw:
- pasta - 450 g;
- olive roj - 25 ml;
- nqaij qaib fillet - 450 g;
- dos - 100 g;
- Feta cheese - 250 g;
- dos shnit crushed - 4 tbsp. dais;
- ntsev, kua txob.
Npaj
Hauv cov txiv ntseej roj, fwj cov pob lwg, nplawm, kom txog thaum 8 feeb. Ntxiv rau dos thiab ua noj rau lwm feeb. 2. Tam sim no kis tau cov cheese thiab ib nrab ntawm shnita. Ntsev thiab kua txob ntxiv rau saj. Txog thaum peb noj cov nplej siav, ua ke dej ntawm lawv thiab muab lawv tso rau hauv ib lub tais, thiab nyob rau saum toj peb kis tawm cov nqaij qaib fillet, noog dej thiab peb noj rau lub rooj.
Yuav ua li cas yuav koj ua noj los ntawm nqaij qaib thiab qos yaj ywm?
Cov khoom xyaw:
- qaib thighs los yog thighs - 400 g;
- qos yaj ywm - 1 kg;
- dos - 250 g;
- carrots - 2 daim;
- mayonnaise - 40 g;
- butter - 35 g;
- ntsev, seasoning rau nqaij qaib.
Npaj
Qos yaj ywm raug ntxuav thiab txiav mus rau hauv cov blocks loj. Txiav kuv txhais ceg, peb txiav thiab txiav mus rau hauv 2 qhov chaw. Dos finely shred, carrots peb on ib grater. Nyob rau hauv lub cam khwb cia hlau, Fry lub dos thiab carrots, me ntsis salted, kis tau tag nrho ceg, sprinkle lawv nrog seasoning thiab sab saum toj tawm lub qos yaj ywm, uas kuj me ntsis salted. On top ntawm qos ncuav mayonnaise, muab butter thiab ncuav nyob rau hauv dej los yog broth - lub kua yuav tsum tsis ncav lub txheej sab saum toj ntawm qos los ntawm 2 cm. Tom qab boiling, txo kub thiab simmer kom txog thaum siav hauv lub hau kaw. Sprinkle ntsuab qos yaj ywm nrog nqaij qaib yuav ua tau ua ntej ua ntej pub.
Kuv noj li cas ntawm cov nqaij qaib thib ob?
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib - 2 kg;
- mustard dijon - 4 tbsp. dais;
- vinegar - 30 ml;
- av cinnamon - kis;
- qej - 3 cloves;
- olive roj - 1 iav;
- Bay nplooj ntoos, ntsev, spices - mus saj.
Npaj
Nyob rau hauv lub butter, ntxiv mustard thiab whisk kom txog thaum lub loj hloov mus rau hauv mayonnaise. Tom qab ntawd ntxiv vinegar, tws qej, ntsev, spices thiab dua do zoo. Peb qaib nqaij qaij partwise, ncuav lub marinade thiab tawm mus rau ib hnub nyob rau hauv lub tub yees. Tom qab no marinated nqaij qaib muab tso rau ib daim ntawv ci thiab ua noj rau li 50 feeb ntawm 180 ° C.