Niaj hnub no peb yuav qhia rau koj seb yuav ua li cas ua ib lub tsev vinigrette nrog sauerkraut. Xws li ib qho khoom qab zib yuav yog ib qho zoo tshaj plaws ntxiv rau cov khoom noj txhua hnub thiab kho kom zoo zoo ntawm lub festive tsiab peb caug.
Vinaigrette nrog sauerkraut
Cov khoom xyaw:
- noob - 1 daim;
- beet - 1 pc .;
- qos yaj ywm - 1 pc .;
- peas kaus poom - 300 g;
- sauerkraut nrog carrots ntawm cabbage - 100 g;
- pickled cucumbers - 2 pcs.;
- zaub roj.
Npaj
Beet thiab qos yaj ywm yog ntxuav nrog ib tug txhuam thiab boiled nyob rau hauv txawv pots nyob rau hauv ib tug tev. Tom qab ntawd lub zaub txias, ntxuav thiab txiav mus rau hauv cubes ntawm medium loj. Tom qab ntawd, peb muab tso rau hauv zaub roj, yog li ntawd lawv tsis sib tw nyob rau hauv lub zaub xam lav. Lub teeb yog ua tiav, rinsed, melenko shinkem thiab scalded nrog steep boiling dej. Me me ntsuas chop marinated crispy cucumbers thiab muab tag nrho cov khoom xyaw rau hauv ib lub tais. Tsis tas li ntawd peb muab tso rau hauv ib tug zaub xam lav ib tug puv tes ntawm sauerkraut, yav tas los wrung los ntawm kua txiv. Tom qab ntawd peb muab cov kaus poom ntsuab taum paj tsis muaj lub brine thiab peb sau cov tais nrog sunflower roj. Ua tib zoo sib xyaw thiab pab cov vinaigrette rau saum rooj.
Delicious salad nrog sauerkraut
Cov khoom xyaw:
- qos yaj ywm - 1 pc .;
- beet - 1 pc .;
- carrots - 1 daim;
- salted dib - 3 pieces;
- ntsuab peas - 100 g;
- sauerkraut - 200 g;
- zaub roj;
- txiv qaub kua txiv - 3 tbsp. dais;
- spices.
Npaj
Zaub hauv daim ntawv qhia no, peb yuav tsis nrog koj noj, tab sis ci. Yog li, yaug lawv hauv cov dej txias thiab so qhuav nrog lub phuam. Tom qab ntawd, muab lub qos yaj ywm, carrots thiab beets nyob rau hauv nruab nrab ntawm ntawv ci, qhwv nws tightly thiab nteg nws nyob rau grate nyob rau hauv qhov cub. Qhov kub ntawm qhov ua noj yog teem rau 175 degrees, thiab lub sij hawm yog kuaj txog 1 xuab moos. Thaum cov zaub ua mos, peb tos kom txog thaum lawv tau txias kom zoo. Tom ntej, lub qos yaj ywm raug ntxuav thiab shredded rau hauv cubes. Carrots thiab beets raug txiav tib txoj kev thiab hloov mus rau qos yaj ywm. Kvasshennuyu cabbage ntej ua ntej kom nyem koj ob txhais tes thiab ntws tag nrho cov kua tshaj ntawm nws. Tom qab ntawd ntxiv mus rau tag nrho cov zaub thiab sib tov txhua yam. Ntsuab cov kaus poom peas yog muab pov tseg rau ntawm ib rab ntsoog kom tuav tag nrho cov brine, thiab tom qab ntawd ncuav nws mus rau hauv ib lub tais ntawm vinaigrette. Nyob rau hauv ib qho nyias lub tais, ua ke zaub roj nrog txiv qaub kua txiv thiab tsaj kom nws saj, siv qhuav dill, av coriander thiab tws ntsuab dos. Lub resulting aromatic sib tov yog poured rau hauv ib lub phaj nrog zaub xam lav thiab sib tov zoo. Peb muab tais rau 25 feeb nyob rau hauv qhov cub, thiab mam li pab!
Vinaigrette nrog taum thiab sauerkraut
Cov khoom xyaw:
- qos yaj ywm - 1 pc .;
- beet - 3 pcs .;
- carrots - 1 daim;
- noob - 1 daim;
- pickled dib - 2 pcs.;
- sauerkraut - 1 yam khoom;
- kua - 0,5 pieces;
- taum pauv taum - 1 tau;
- zaub roj;
- cov kua txiv qaub;
- spices.
Npaj
Yog li ntawd, qos yaj ywm, beets thiab carrots nrog kuv grater thiab boil kom txog thaum siav nyob rau hauv txawv pots. Tom qab ntawd peb txias cov zaub, maj mam ntxuav thiab txiav mus rau hauv me me cubes.