Qhov no jam yuav nyiam tag nrho cov xyoo puag ncig. Lawv tuaj yeem ua rau lub khob dej qab zib los yog ua tiav cov dej ntim ntawm cov tshuaj yej. Jam admires cov ntxhiab thiab xim. Tsis tas li ntawd, koj yuav tau txais ib feem loj ntawm cov vitamins thiab ib qho zoo mus ob peb vas.
Pink jam zoo kawg nkaus qab zib qaub thiab baklava - cov kaub puab yuav ua kom txhua tus neeg uas sim lawv!
Yuav ua li cas ua noj jam los ntawm petals ntawm ib tshuaj yej rose?
Cov khoom xyaw:
- dej lim - 175 ml;
- Rose petals - 95 g;
- txiv qaub kua txiv - 15 ml;
- granulated qab zib - 275 g.
Npaj
Cov nplaum ua ntej cog kom tshem tau cov pliaj pliaj. Yaug lawv thiab pluam qhuav nrog phuam. Xa nws mus rau ib lub tais, ncuav ib puas gram qab zib thiab rub nws los tsim ib qho gruel. Tus so ntawm qab zib yog poured rau hauv ib lub tais, ncuav dej thiab muab tso rau hauv lub me tshaj hluav taws. Cia lub syrup boil rau 5-7 feeb, nkag mus rau lub txiv qaub kua txiv thiab mix. Ntawm no, hloov cov yav tas los npaj pink gruel thiab maj mam sib tov. Qhov no delicacy yuav tsum tau sab laug rau lwm 15 feeb, tab sis nco ntsoov tias jam tsis thicken ntseeg. Tshem cov tais diav los ntawm lub cooker thiab refrigerate. Ncuav qhov fragrant pawg rau hauv jars thiab yob lawv. Tom qab ob peb hnub, qhov jam yuav tsis saj.
Yuav ua li cas ua noj ib jam los ntawm petals ntawm ib tug tshuaj yej sawv tsis ua noj?
Cov khoom xyaw:
- Rose petals - 185 g;
- piam thaj (dawb, me me) - 365 g.
Npaj
Qhov no txoj kev ua noj ua guarantees cov preservation ntawm cov vitamins.
Disassemble lub buds ntawm Roses on petals, ntxuav lawv zoo. Tam sim no sprinkle lawv nrog qab zib thiab tshiav qhov loj nrog koj txhais tes, raws li yog hais tias rubbing lub iav, thiaj li hais tias petals pib tso tawm kua txiv. Muab cov khoom tso rau hauv cov kaus poom, npog cov hau capron thiab muab xa mus rau qhov txias txias.
Qhov no jam yog supplemented nrog tshuaj yej, uas transforms haus nrog ib tug amazing saj, aroma thiab ntxiv nyiaj.
Jam los ntawm Rose petals - ib daim ntawv qhia laus
Cov khoom xyaw:
- Rose petals - 185 g
- dej - 275 ml
- piam thaj - 565 g
- citric acid - 15 g.
Npaj
Npaj cov tsev txhab nyiaj ua ntej, ntxuav lawv nrog dej qab zib. Npog thiab khib nyiab sterilize. Rhuav tawm ntawm tus nplaim paj thiab yaug kom zoo.
Muab cov nplua nuj tso rau hauv ib lub khob, muab dej rau, xa mus rau hluav taws. Tom qab qhov loj yog boiled, noj rau 15 feeb. Tom qab ntawd ntxiv qab zib, do kom txog thaum lub muaju yaj ywm. Noj on tsawg cua sov rau ib nrab ib teev, stirring. Ntxiv cov qos yaj ywm. Kis ib qho amazingly ci, aromatic kho nyob rau hauv poom, tighten nrog hau.
Yuav ua li cas ua noj jam los ntawm Rose petals?
Cov khoom xyaw:
- piam thaj (dawb, nplua) - 175 g;
- Rose petals - 165 g.
Syrup:
- dej - 265 ml;
- granulated qab zib - 565 ml.
Npaj
Ua ke nrog cov nplais nrog suab thaj, rub txhua yam mus rau hauv ib lub mos, muaj kua gruel. Tam sim no pib npaj lub syrup: ncuav dej mus rau hauv ib lub khob ntim, xa nws mus rau qhov hluav taws kub thiab maj mam, maj mam ncuav qab zib, stirring intensively. Tom ntej, xa nws ib tug liab slurry thiab noj lub jam kom txog thaum uas npaj txhij, uas yog, lub siab ceev.
Tom ntej no, muab ib tug deliciously delicious kho nyob rau hauv sterile jars, kaw lub hau thiab khw muag khoom nyob rau hauv lub txias.
Pab jam raws li ib qho khoom noj qab zib cais rau tshuaj yej los yog siv nyob rau hauv kev npaj ntawm rolls raws li ib tug txhaws.
Jam los ntawm Rose petals nrog zib mu
Cov khoom xyaw:
- zib mu kua - 95 g;
- boiling dej - 85 ml;
- Rose petals - 110 g.
Cov nplaum dawb huv sau nrog dej kub npau npau, ua noj rau ib qho cua sov tsawg rau ib lub sijhawm ntawm ib teev. Cia kom cov huab cua sawv ntsug hauv chav rau ib hnub. Ces sib tov lub liab loj nrog lub kua zib ntab, txiav txim siab lub lauj kaub tais diav rau ib lub zog tsis muaj zog thiab boil kom txog thaum sib tov ua homogeneous. Npaj txhij, amazing xim jam ncuav rau hauv jars thiab yob lawv.