Alychovyh compotes yog cov cua thiab cov khoom tseem ceeb kawg, tab sis qhov kev fuss ntau tshaj nrog lawv cov kev npaj feem ntau ua rau txhua leej txhua tus uas xav npaj tawm ntawm lub caij ntuj no los ntawm lub tswv yim ntawm kev sim ua ib daim ntawv qhia. Peb xav hais tias koj tau txais kev paub nrog technology ntawm ntxawm compote los ntawm plumbers rau lub caij ntuj no tsis muaj sterilization, uas yuav tsum tau tsawg kawg ntawm lub sij hawm thiab kev rau siab.
Nyob kas poom compote ntawm plum
Txoj kev kho kom tsis haum hauv qab no yuav ua rau me ntsis tsis zoo, tab sis kev paub txog lwm tus niam tsev yeej paub tseeb tias cov dej kub npau npau li niaj hnub txaus kom txuag tau kev txuag hauv nws txoj kev mus tag nrho lub caij ntuj no. Nyob rau hauv cov ntaub ntawv no, cov txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv lub thawv yog raug tsawg kawg kub kev kho mob, nyob twj ywm ntom thiab yuav siv tau rau ua desserts nyob rau hauv lub neej yav tom ntej.
Ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo ntxuav, nrog lawv mus rau cov pob txha, thiab muab lawv rau hauv qab ntawm peb-liter lub thawv, sau qhov tom kawg nrog txog ib feem peb. Sau cov kua txiv hmab txiv ntoo qab zib nrog cov piam thaj hauv qab raws li qhov tseeb rau txhua cov dej ntawm cov dej txaus nws ntxiv rau hauv 35-45 g. Kub dej kub thiab siv ib daig ntawm cov dej kub yau kom ua kom tsis haum lub hau. Nrog rau ntxiv dej npau, ncuav tus txheem ntawm ib qho ntawm cov kaus poom thiab xa cov tais diav nrog dej mus rau lub tua hluav taws. Sai sai li sai tau lub thawv nrog lub khob hau thiab muab tso rau hauv tshav kub. Tus txheem ntawm cov kaus poom hauv lub tshav kub kom txog thaum yuav tsum tau txias yuav yog lwm txoj hau kev rau lawv khaws cia hauv qhov cub los yog hauv dej da. Tuaj mus rau tom ntej tom qab txhab nyiaj tom qab koj tau kaw ib qho dhau los.
Ib tug plum compote rau lub caij ntuj no yog ib daim ntawv qhia yooj yooj yim
Cov khoom xyaw:
- plum - 420 g;
- granulated qab zib - 260 g;
- pinch ntawm citric acid .
Npaj
Ua ntej koj npaj ib compote ntawm plum rau lub caij ntuj no, muab tso rau ib lub lauj kaub dej ntawm lub qhov cub thiab tos rau thaum pib ntawm nws boiling. Qhov ntxuav plum yuav tsum muab tso rau hauv qab ntawm ib tug huv peb-liter hub thiab poured nrog qab zib. Raws li ib tug preservative, ntxiv citric acid. Ua tib zoo ncuav tus txheem ntawm lub thawv cia li tshem tawm ntawm lub phaj nrog boiling dej thiab yob txhua yam
Compote los ntawm Cherry plums yam uas tsis muaj suab thaj
Maj mam txiav lub cherry plum ntxuav, muab tso rau hauv qab ntawm lub lauj kaub thiab ncuav nws nrog boiling dej. Noj cov berries rau 2-3 feeb, thiab ces hloov mus rau hauv huv si jars. Cov dej ntxiv, nyob rau hauv uas cov txiv hmab txiv ntoo twb siav, dua coj mus rau ib tug boil thiab sau nws nrog Cherry plums nyob rau hauv poom. Dov lub hau nrog lub hau uas muab sterilized thiab muab tso rau hauv qhov chaw sov ua ntej khaws cia.