Nqaij ntses nqaij yog tsis muaj tshiab rau peb cov rooj. Ntau yam ntawm nws cov kev hloov, peb tau txais txhua txhua hnub rau koj nyiam tais diav rau hnub ua hauj lwm, thiab rau hnub so. Sawv ib sab yog ib qho ntses los ntawm daim siab - ib qho zaub mov me ntsis tsawg dua, tab sis tsis muaj tsawg delicious. Peb xav hais tias koj sim cov zaub mov txawv hauv qab thiab pom koj tus kheej.
Nqaij nplooj siab
Qhov yooj yim daim ntawv qhia rau gravy los ntawm nqaij nyug siab tsis paub cov analogues. Thick thiab aromatic sauce, ua ke nrog Golden slices ntawm daim siab, dilute lub slices ntawm nceb, ua tsaug rau uas, lub gravy txawv tsis tsuas yog nyob rau hauv qab, tab sis kuj nyob rau hauv qab.
Cov khoom xyaw:
- nqaij nyug siab - 500 g;
- champignons - 350 g;
- dos - 2 pcs.;
- qej - 2 cloves;
- hmoov - 1 tbsp. diav;
- butter - rau kib;
- ntsev, kua txob - mus saj.
Npaj
Ua ntej koj noj cov kua ntses nrog lub siab, lub siab yuav tsum tau muab ntxuav kom huv si ntawm cov yeeb yaj kiab thiab ducts, yaug kom huv si thiab txiav rau hauv cov tuab tuab. Tsis tas li ntawd peb txiav nce nceb nrog paib thiab dos los ntawm nyias semirings.
Nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying Fry mushroom nrog dos kom txog thaum muag muag thiab lub teeb kub hauv xim. Peb muab tso rau lub kib daim nplooj ntawm daim siab, me ntsis tws qej, lub caij txhua yam thiab fry kom txog thaum lub siab hlob. Tom qab ntawd, ncuav tag nrho cov khob dej thiab stew ua ke kom txog thaum lub siab yog npaj txhij. Yog hais tias ua ntej lub sij hawm no lub gravy tsis thickened, nws yuav tsum tau supplemented nrog ib tug me me ntawm sifted hmoov.
Sweet siab ntawm nqaij npuas daim siab
Tus classic sauce ntawm nqaij npuas daim siab rau nqaij npuas kib xwb xav tau ntawm koj lub rooj. Cov ntxhiab, nrog rau lub teeb sau ntawv ntawm chaw nres nkoj caw, nws yuav zoo txhawb nqa lub phaj ntawm cov qos yaj ywm tom qab los yog ntau cov cereal.
Cov khoom xyaw:
- nqaij npuas daim siab - 150 g;
- zaub roj - rau kib;
- hmoov nplej - ib nrab xyoo;
- nqaij sawb - 4-5 slices;
- dos - 1 pc .;
- qej - 2 cloves;
- butter - 50 g;
- zaub broth - 245 ml;
- chaw nres nkoj caw - 2 tbsp. dais;
- qaub cream - 1/2 rooj;
- ntsev, kua txob - mus saj.
Npaj
Nyob rau hauv ib lub lauj kaub khov, qhuav lub butter thiab kib on nws ib ncig ntawm ib nrab ntawm cov dos kom txog thaum muag muag. Sprinkle lub dos roast nrog ib tug tablespoon ntawm hmoov, mix thiab ncuav nyob rau hauv zaub broth . Sai li nws thickens, ntxiv chaw nres nkoj.
Hauv lwm lub lauj kaub tais diav, fwj cov nqaij npuas kib, thiab nyob rau ntawm cov hmoov av daj tuaj rau hauv daim tawv nqaij thiab cov pob txha tso rau hauv cov hmoov nplej. Ntxiv qaub qab zib thiab nplooj siab rau cov kua nyeem thiab stew tag nrho ua ke rau txog 10-15 feeb. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob rau saj.
Kuv tuaj yeem nchuav ib lub siab thiab qaub cream los ntawm ib lub siab nyob hauv ib qho chaw sib txawv, dua li nws yog ntshaw kom siv "Baking" hom thiab kib nws ua ntej nrog nqaij npuas kib thiab dos, tom qab ntxiv rau daim siab, ncuav broth thiab stew rau 20-25 feeb.
Chicken daim siab daim teb
Nqaij qaib daim siab yog casting nws muag heev, cia creamy zoo nkauj. Vim li cas ho tsis coj kom zoo dua cov khoom no, thiab tsis tau ua ib tug tuab ntses los ntawm nqaij qaib siab?
Cov khoom xyaw:
- nqaij qaib siab - 250 g;
- zaub roj - 2 tbsp. dais;
- dos - 1 pc .;
- qej - 3-4 cloves;
- dej - 1 1/2 yam khoom;
- vinegar - 3 tbsp. dais;
- piam thaj - 2 tbsp. dais;
- qhob cij crumb - 1/3 ntawm ib xyoo;
- ntsev, kua txob - mus saj.
Npaj
Nqaij qaib yog ua kom ntxuav, thawb thiab pierced nrog kev pab los ntawm ib tug daj plab. Nyob rau hauv ib lub lauj kaub tais diav, sov cov zaub roj thiab maj mam muab cov dos hauv qab kom txog 5-7 feeb, kom txog thaum muag muag. Ntxiv qej thiab ua noj ua haus ntxiv rau 30 feeb. Peb ncuav mus rau hauv lub roast lub chipped daim siab, ntxiv qab zib, vinegar thiab nqa sauce rau ib tug boil.
Yuav ua rau cov ntses tau tuab, koj tuaj yeem tau ntxiv cov hmoov nplej los yog cov qhob cij tshiab. Tom qab 5 feeb nws yuav tsim nyog rau lub caij phaj rau saj thiab nplawm kom txog rau thaum tus nrog ib tug blender. Ready-tsim sausage los ntawm nqaij qaib siab yog zoo haum rau pasta, qos yaj ywm thiab txawm nqaij.